大根を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「大根」 の検索結果： 5822 件中 （921 - 940）
|
1.大根は1cm厚さの半月切りにする。耐熱ボウルに入れ、下味を加えてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約6分加熱し、そのまま約1分おく。ぶりは水けを拭き、3等分に切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、ぶりを焼き色がつくまで両面焼く。1の大根を汁けをきって加え(汁はとっておく)、大根に油がまわるまで炒め合わせる。3.しょうがと、みりん、しょうゆ各大さじ1、2の大根の汁、水3/4カップを加える。落としぶたとふたをして、中火で約5分煮る。大根に竹串
カロリー:約351kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 大根は皮をむき、厚さ5mmのイチョウ切りにする。 下準備2. 大根の葉は小口切りにする。 下準備3. シイタケは汚れを拭き取り、石づきを切り落として薄切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、大根を入れて5～6分炒める。干し桜エビとシイタケを加えて軽く炒め、の材料を加えて強火にし、汁気がなくなるまで煮る。 作り方2. 最後に大根の葉を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
大根 6〜8cm大根(葉) 少々干し桜エビ 大さじ2シイタケ(生 調理時間:約20分 カロリー:約95kcal E・レシピ
|
|---|
|
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにごま油、鷹の爪を入れて熱し、大根、豚バラ肉を炒める。。肉の色が変わったら、軽く塩・こしょうする。。うどんを加え、焼肉のたれで調味する。。青ねぎをたっぷりのせて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(いちょう切り) 100g、豚バラ肉(小間切れ) 75g、青ねぎ(小口切り) 適量、鷹の爪(輪切り) ひとつまみ、ごま油 小さじ1/2、焼肉のたれ(市販) 約大さじ2、塩・こしょう 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
大根は皮を剥いてピーラーでスライスにし、水菜は5cm程に切り、洗浄後、水気をきる。ボウルに①、のり、ドレッシングを加え混ぜ合わせる。器に②を盛り、半分に切ったミニトマト、仕上げ用ののりをのせ、ドレッシングを全体にかけて出来上がり!
材料(2人前)大根70g水菜40gミニトマト2個のり適量のり(仕上げ用)適量ピエトロドレッシング うめ大さじ2ピエトロドレッシング うめ (仕上げ用)適量 調理時間:約20分 ピエトロ レシピ
|
|---|
|
大根の皮は4cm幅にむき、縦に細切りにする。赤唐辛子は種を取り小口切りにする。保存袋またはポリ袋にSTEP1・Aを入れ、空気を抜いて閉じ冷蔵庫で一晩おいて完成。途中全体を混ぜ合わせ均一になじませます。
大根の皮60～80g赤唐辛子お好みでAヤマサ昆布ぽん酢15ml(大さじ1)ヤマサ 絹しょうゆ10ml(小さじ2弱) 調理時間:約15分 カロリー:約26kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
切り干し大根はほぐして水でサッと洗い、軽く水けをきる。油揚げとにんじんは細切りにする。オープン用の紙に**1**をのせて【A】をかけ、紙の上でよくあえる。**2**を紙ごとせいろに入れてふたをし、蒸気の上がった鍋にのせ、強火で20分間蒸す。器に盛る。
・切り干し大根 20g・油揚げ 1/2枚・にんじん 25g・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・水 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根の皮、葉、茎はせん切りにする。フライパンにごま油少々を熱し、**1**、輪切りにした赤とうがらしを入れて炒める。しんなりとしたら、しょうゆ、酒・砂糖、みりんを加えていり煮にし、黒ごまをふる。
・大根の皮、葉、茎 150g・赤とうがらし 1/2本・黒ごま 少々・ごま油 少々・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・みりん 少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
白菜、大根、にんじんはそれぞれ細切りにする。厚手のポリ袋に入れ、塩12g(野菜の重量の2%)を加えて全体をよくもむ。袋の口を縛る。野菜の2倍以上の重量のおもしをする。1時間ほどしたら食べられる。その後、暖房のない涼しい場所に3～5日間おく。漬け汁が濁るのが発酵の合図。発酵後は冷蔵庫に入れる。
・白菜 1/6コ・大根 10cm・にんじん 1/4本・塩 12g カロリー:約100kcal 塩分:約12g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ハム4枚は1枚を4等分にし、5mm幅に切ってボウルに入れる。[[ソルティキャロット大根|rid=41181]]を加え、マヨネーズ・米酢・黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
・ハム 4枚・ソルティキャロット大根 1/3量・マヨネーズ 大さじ3・米酢 小さじ1/4・黒こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根は繊維に沿ってせん切りにし、塩小さじ1/2を加える。軽くもんでから約5分間おき、出てきた水分をギュッと絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**に加えてあえる。器に盛り、1cm幅の斜め切りにした細ねぎを散らす。
・大根 1/3本・柚子こしょう 小さじ1・オリーブ油 小さじ2・細ねぎ 3本・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
切り干し大根は水につけて戻し、水けを絞って食べやすく切る。にんじんは4～5cm長さの細切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**1**を加えてあえ、時々混ぜながら30分～1時間ほどおく。
・切り干し大根 40g・にんじん 20g・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1～2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
割り干し大根は袋の表示にしたがって水で戻し、水けをきって端から小口切りにし、再び水けを絞る。**1**をボウルに入れて【A】を加え、手で味がなじむまでもみ込む。細ねぎ、ピーナツも加えて混ぜ、器に盛る。
・割り干し大根 20g・塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1・花椒(ホワジャオ) 少々・一味とうがらし 少々・砂糖 少々・細ねぎ 2～3本分・ピーナツ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ぶりは2～3等分に切り、熱湯を回しかけて臭みを抜きます。大根は厚さ1.5cmの半月切りにして下ゆでし、生姜は薄切りにします。鍋に(1)・(2)・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。※お好みでゆでたいんげんを添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。大根 1/4本。生姜 小1かけ。エバラすき焼のたれ マイルド 100ml。水 300ml。いんげん 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約348kcal 塩分:約2.5g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
ミニトマトはヘタを除いて、反対側に包丁で浅く十字に切れ目を入れ、大根とにんじんは1.5cm角に切り、交互に串にさします。(1)をポリエチレン袋(または保存容器)に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ミニトマト 8個。大根 3cm分。にんじん 3cm分。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal 塩分:約2.0g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
大根とにんじんは千切りにします。(1)と刻み昆布をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約15分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
大根 4cm分(約150g)。にんじん 1/4本(約50g)。刻み昆布 4g。エバラ浅漬けの素 適量(約100ml)。ゆずの皮(千切り) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約24kcal 塩分:約1.2g エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
1 きゅうりは軽く叩いて乱切りにする。 2 切り干し大根は水でもどし、水気をしぼる。 3 ①、②、「薩摩産かつおだし」、ごまをビニール袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で10分ほど冷やす。 4 器に盛り、くし形切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) きゅうり 1本 切り干し大根 10g 薩摩産かつおだし 1袋 いり白ごま 小さじ1 トマト 1/2個 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
1 切り干し大根は軽くもみ洗いし、かぶるくらいの水に5～6分浸してもどし、水気を絞る。食べやすい長さに切ってボウルに入れ、ドレッシングを加えてあえる。 2 春菊は葉を摘み(茎はみそ汁などに使うとよい)、(1)に加えてざっくりと混ぜる。
切り干し大根 20g春菊 1/3わ(正味30g)キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量 調理時間:約3分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.6g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1.大根の皮(※)は細切りにする。ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖、酢、オリーブ油各小さじ1を加えて混ぜ、約10分おく。2.かにかまぼこはざっくりほぐし、1に加えてあえる。
かに風味かまぼこ…80g大根の皮…上1/2本分しょうゆ…小さじ2砂糖、酢、オリーブ油…各小さじ1 カロリー:約74kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
|
|---|
|
1.きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りに、ハムは半分に切ってから縦細切りにする。2.ボウルにごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、白いりごま小さじ2を入れて混ぜ、「切り干し大根の甘酢漬け」、1を加えてあえる。
「切り干し大根の甘酢漬け」…1/2量(約100g)ロースハム…2枚きゅうり…1本(約100g)白いりごま…小さじ2ごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約119kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
|
|---|
|
1.にんじんは縦半分に切って2mm幅の斜め切りにする。大根の皮は1cm幅に切る。2.耐熱ボウルに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖大さじ1/2を加えてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。器に盛り、白いりごま少々をふる。
にんじん…2/3本大根の皮しょうゆ…小さじ2砂糖…大さじ1/2白いりごま…少々 カロリー:約32kcal 塩分:約0.9g レタスクラブ
|
|---|
