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「豆腐ハンバーグ」 の検索結果： 46 件中 （41 - 46）
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[1] 豆腐は厚さを半分に切り、上下をペーパータオルではさみ、上に重しをのせて30分程度水切りする。[2] ボウルに鶏ひき肉、豆腐を入れ、粘りが出るまでこねる。片栗粉、塩を加え、さらによくこねる。こねたらラップをし、冷蔵庫で30分～1時間寝かせる。[3] オクラはヘタを切り落とし、ガクのまわりを削り取る。塩小さじ1/2(分量外)をふり板ずりをしたら、輪切り･･･
カロリー:約219kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐は水きりする。 鶏ひき肉をよく練り、豆腐、塩を加えてさらに練って「おばんざい小鉢 ひじき煮」を加えて混ぜ、2等分して小判型に丸める。(※あればフードプロセッサーを使用) サラダ油をひいたフライパンで(2)の表面を焼き、裏返して50mlの水を加え、フタをして弱火で5分蒸し焼きする。 てりやきソースの調味料を鍋に入れてよく混ぜ、火にかけてひと煮たちさ･･･
調理時間:約20分 フジッコ愛情レシピ
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厚揚げは周りをとってみじん切りにする。 厚揚げの中の白い部分は手でほぐし、(1)、「ふじっ子(塩こんぶ)」、卵、片栗粉を合わせてよくこね、4等分にしてハンバーグ形にととのえる。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)をこんがり焼き、器に盛って、青じそとプチトマトを添える。
厚揚げ2枚(400g)卵大1個ふじっ子(塩こんぶ)25g片栗粉大さじ1と1/3サラダ油適量大葉じそ8･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約223kcal フジッコ愛情レシピ
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❶木綿豆腐は軽く水を切る。玉ねぎはみじん切りにする。❷ボウルに卵を入れ泡立て器でよく混ぜ、1の豆腐を加えつぶしながらよく混ぜる。ウスターソース、ケチャップ、こしょうを加えよく混ぜ、パン粉を加え、水分を吸わせるように混ぜ合わせる。❸合びき肉と1の玉ねぎを加え握りつぶすように練りながら、粘りが出るまで混ぜ合わせ、4等分して空気を抜きながら･･･
調理時間:約30分 カロリー:約458kcal 塩分:約3g 日清オイリオ わくわくレシピ
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【「桜えびと春菊のおむすび」の作り方】春菊は細かく刻む。ご飯をボウルに入れ、春菊、桜えび、塩を入れて混ぜ、4等分にして食べやすい形ににぎる。【「豆腐ハンバーグ」の作り方】①豆腐はしっかりと水きりをする。ピーマンはへたと種を取ってみじん切りにし、玉ねぎもみじん切りにする。ボウルにひき肉、卵黄、Aを入れてよく練り、ピーマン、玉ねぎを加えてさらによく練る。4等分にして楕円形に形をととのえる。②フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、ハンバーグを入れる。焼き色がついたら裏返し、ふた
サッポロビール
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木綿豆腐は手で6つにちぎり、ペーパータオルでひとかけずつ包んで水気をとる。Aの玉ねぎはみじん切りにし、他のAの材料と一緒に良く混ぜる。オクラは30秒ほどゆでて小口切りにする。長芋は皮をむいて薄切りにし、ザクザクの粗みじん切りにする。STEP1を8等分し、手にサラダ油を少々つけ小判形(丸形)にしてハンバーグを作る。フライパンを中火で温め、サラダ油をひ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約585kcal 塩分:約2.2g ヤマサ Happy Recipe
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