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「100~200kcal > おかず」 の検索結果: 2608 件中 (41 - 60)
1 じゃがいもは皮をむいて2~4つに切り、耐熱容器に並べてラップをふんわりかけ電子レンジで5~6分加熱する。 2 フライパンにバターを入れて中火にかけ、じゃがいもを加えて塩、こしょうをふる。フタをして弱火にし、ときどきころがしながら7~8分焼き色がつくまで蒸し焼きにする。 3 「めんつゆ」を回し入れ、汁気がなくなるまでからめる。
材料(2人前) じゃがいも(小) 4個 バター 10g めんつゆ 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 ローズマリー 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.5g
ヤマキ おいしいレシピ
なすはガクを取り、1コを4切れの乱切りにする。きゅうりはすりこ木などでたたき、食べやすい長さに切る。トマトは縦2等分に切り、半分は半月形に切る。残り半分はさらに縦半分に切ってから1切れを3つに切る。青じそはせん切りにする。なすは180℃の油で色よく揚げる。【甘辛酢】を合わせ、半量でなす、きゅうり、3つに切ったトマト、青じそをあえる。器に半月形に切ったトマトを並べ、**4**を盛り、残りの【甘辛酢】をかける。
・なす 2コ・きゅうり 1本・トマト 1コ・青じそ 5枚
調理時間:約25分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1野菜は全て1.5cm角に切る。2耐熱皿に(1)の野菜、オリーブ油、おろしにんにく、コンソメスープの素を入れ、混ぜ合わせる。3ラップをして電子レンジで加熱する。(600W 約5分)4基本のトマトソースを加え混ぜ、塩、こしょうを加えて味をととのえる。ワンポイントアドバイス*レンジだけで簡単に作れ、作り置きにもピッタリなレシピです。*常備すれば、トーストやパスタなどにトッピングしてお召し上がりいただけます。
材料(4人分)カゴメ基本のトマトソース295g1缶ズッキーニ1本
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.2g
カゴメのレシピ
[1] たまねぎは薄切りし、キャベツは一口大に切る。かぼちゃは5mm幅、エリンギは長さを半分に切り、縦に4等分する。[2] アルミホイルを広げ、たらをのせて塩、こしょうをし、[1]をのせ、包んでフライパンで焼く。[3] 「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
たら (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/3個、キャベツ 2枚(100g)、かぼちゃ 50g、エリンギ 1/2パック(50g)、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン かおり
カロリー:約131kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
豆腐は厚手のペーパータオルなどにはさんでおもしをし、しっかり水きりする(全体備考参照)。白ごまをすり鉢に入れて半ずりにし、【あえ衣】の残りの材料を加えてなめらかになるまですり混ぜる。油揚げは1cm四方に切り、熱湯にサッとくぐらせて油ぬきをし、水けをきる。小さめの鍋に【煮汁】の材料、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら火を弱め、サッと煮含ませる。**2**の油揚げの汁けをしっかりきり、枝豆とともに**1**に加えてあえる。
・木綿豆腐 1/2丁・白ごま 大さじ1・砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.キャベツは大きめにちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、キャベツを約2分焼き、「ほっけそぼろ」を加えて約1分炒め、こしょう少々をふる。
「ほっけそぼろ」…大さじ3~4キャベツ…150gごま油、こしょう
カロリー:約145kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
ほうれんそうはサッと洗って水けをきり、1cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油少々を熱し、**1**を入れて軽く炒める。ボウルに【A】の溶き卵とだしを合わせて混ぜ、溶かしバター、うす口しょうゆを加えて混ぜる。グラタン皿に**2**の1/4量を入れ、**3**の1/4量を流し入れる。同様にして計4コつくる。150℃に温めたオーブンで15分間ほど焼く。
・ほうれんそう 1/2ワ・ベーコン 60g・溶き卵 4コ分・だし カップ1・溶かしバター 大さじ
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. ナスはヘタを切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. 豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをのせて10分くらい水きりし、2cm角に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉、白ネギ、ニンニク、ショウガ、豆板醤を炒め、豚ひき肉の色が変わったらナスを加えて炒め合わせる。 作り方2. ナスがしんなりしたらの材料を加え、煮たったら豆腐を加え、豆腐が温まるまで煮る。 作り方3. 水溶き片栗
調理時間:約20分 カロリー:約184kcal 
E・レシピ
[1] ポリ袋にさわらとを入れ、空気を抜いて口をしめ、冷蔵庫に入れて半日以上おく。[2] さわらを取り出し、グリルまたはオーブンなどで焼く。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
さわら (切り身) 4切、、、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋、、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 小袋1袋
カロリー:約148kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
タルタルソースを作る。ゆで卵、玉ねぎ、パセリはそれぞれみじん切りにする。ボウルに材料をいれ混ぜる。ズッキーニは長さ半分、縦半分にしたら、それぞれを更に3等分に切る。ズッキーニ3切の間に、黒こしょうをふったスモークサーモンをはみださないように挟む。同じようにして計4つ作る。薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけ、馴染ませる。揚げ油を170度にあたため、色よく揚げる。2等分に切り、ルッコラやプチトマトなどの野菜と共に盛りつけ、「ヤマサ 絹しょうゆ」、タルタルソースを添える。[br
調理時間:約30分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
土鍋(または鍋)に水カップ1+1/2、昆布を入れ、約30分間おく。ねぎは浅い切り目を斜めに3~4mm間隔に入れ、4cm長さに切る。まぐろは一口大の角切りにする。**1**の土鍋を中火にかけ、煮立つ直前に昆布を取り出す。【A】を加え、煮立ったら、ねぎを加えて3~4分間煮て、まぐろを加えてサッと煮る。取り分け、好みで七味とうがらしをふる。
・まぐろ 200g・ねぎ 2本・昆布 1枚・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・七味とうがらし 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
細ねぎは根を切り落として洗い、4cm長さに切る。チーズは粗みじんに切る。ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶きほぐし、**1**のチーズを混ぜる。 【チョカンジャン】の材料を混ぜる。別のボウルに細ねぎを入れ、全体に水少々をふり入れて混ぜ、小麦粉大さじ1をまぶす。**2**を加えて混ぜる。 フライパンにごま油少々を熱し、**4**の生地を平らにのばし入れ、強めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、もう片面は弱火で焼いて火を通す。**5**を食べやすい大きさに切って器に盛り
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ネギは斜め切りにし、ブラックタイガーは皮をむいておく。2耐熱皿にAを入れ、ラップをし電子レンジで600wで3分加熱する。3お皿に盛り付け、斜めに切ったスティックチーズと千切りにした大葉をのせて完成。
徳用スティックチーズ14本入2本A牡蠣10個Aブラックタイガー4尾Aネギ40gA白ワイン小さじ1Aバター10g塩少々大葉1枚
調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約1.7g
六甲バター レシピ
1. ハムは放射状に6等分に切る。ズッキーニは1cmの輪切りにする。なすはへたを取り、ピーラーでしま目に皮をむいて1cmの輪切りにし、塩水(分量外)に10分つけて水けをきる。玉ねぎは薄切りにする。 2. 【A】を混ぜ合わせ、ソースを作る。 3. 耐熱ボールに1を入れて2で和え、ふんわりとラップをして電子レンジで8~10分加熱する。 4. 全体を混ぜて器に盛り、イタリアンパセリを飾る。
彩りキッチン® ロースハム 4枚 ズッキーニ(小) 1本 なす(小) 2個 玉ねぎ
調理時間:約25分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
❶鶏肉は皮を取り、鍋に沸かしたAに入れ再度沸騰したら弱火で5分ゆでそのまま冷ます。❷Bを全て合わせタレを作る。❸1の鶏肉を食べやすい大きさで薄めに切って、器に盛り、2のタレをかけ、長ねぎのみじん切り、万能ねぎの小口切りを散らす。
鶏むね肉 2枚~A~ 酒 大さじ1 鶏がらスープの素 小さじ1 水 2・1/2カップ~B~ オイスターソース 大さじ1強 日清ヘルシーごま香油 小さじ2強 一味唐辛子 小さじ2 ラー油 小さじ1/5 さんしょう粉 小さじ1/2 しょうが
調理時間:約30分 カロリー:約161kcal 塩分:約2.1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 さつま揚げは熱湯にさっとくぐらせて油抜きし、ザルに上げて水気をきり、しし唐辛子くらいの大きさの薄切りにする。 2 しし唐辛子はヘタをとり、指で縦に切り込みを入れて種をこそげとる。 3 こんにゃくは厚みを2枚に切り、しし唐辛子くらいの大きさの薄切りにする。水から入れてひとゆでし、ザルに上げて水気をきる。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、しし唐辛子とこんにゃくを中火で4~5分炒め、しし唐辛子がしんなりしたら酒、みりん、しょうゆ、砂糖を加えて煮る。煮汁が八分通りなくなっ
調理時間:約3分 カロリー:約133kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1.さけるチーズは4等分にさいて、しその葉をそれぞれに巻く。 2.1)豚肉に塩、こしょうをして1)を巻く。 3.2)に薄力粉、卵、パン粉の順につける。170度の油で、きつね色になるまで、1~2分揚げる。 4.お好みでレモンをしぼり、ソースをつけていただく。
雪印北海道100 さけるチーズ プレーン 2本豚ロース薄切り肉 150gしその葉 8枚塩・こしょう 各適量薄力粉 適量卵 適量パン粉 適量揚げ油 適量レモン 適宜ソース 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約109kcal 塩分:約0.3g
雪印メグミルクのお料理レシピ
あじは3枚におろし、塩・こしょうをふります。皮側を上にしてクッキングシートにのせ、酒をふって包みます。 ピーマン・にんじんは細切りにします。きくらげは水で戻して固い部分を取りのぞき、細切りにします。 鍋を中火にかけ、(2)・中華スープ・酒を入れて野菜がやわらかくなるまで煮たら塩・こしょうで味をととのえ、【水溶き片栗粉】(片栗粉・水)を加えてひと煮立ちさせます。 水(分量外)を入れたフライパンを中火にかけ、湯気がたったら(1)を入れて約2分間蒸し焼きにし、クッキングシートごと
調理時間:約10分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
を入れるとボリュームアップしますが、水分が出るので、あわせ調味料を少し濃いめにつくりましょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」80gしいたけ2枚長ねぎ1本しょうが1片みそ大さじ1/2みりん大さじ1酒大さじ1ごま油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1 豆腐は縦半分に切ってから1cm厚さに切り、2枚重ねにしたペーパータオルにはさみ、上からバットなどで軽く重石をし、1時間ほどおいて水きりする。 2 小松菜は根元をきれいに洗い、4~5cm長さに切り、葉と茎に分けておく。しょうがは薄切りにする。 3 フライパンに油を2cm深さに入れて180℃に熱する。(1)の豆腐に片栗粉をしっかりとまぶして油に入れ、1分30秒~2分かけてふくらんでくるまで揚げる。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、しょうがを弱火で炒めて香りを立たせ、強めの中火
調理時間:約3分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
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