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「100~200kcal > スープ・汁物」 の検索結果: 2168 件中 (1 - 20)
(1)なすは5mm幅の半月切り、またはいちょう切りにし、水にさらして、水気をきる。豚肉は1cm幅に切る。えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れてサッと炒める。A、(1)のえのきだけを加え、沸騰したら、(1)のなすを加え、中火~弱火で時々アクを取りながら煮る。(3)なすに火が通ったら、いったん火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
なす 1個(100g)豚バラ薄切り肉
カロリー:約159kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. サツマイモは皮をむき、1cm角に切る。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、しんなりするまで玉ネギを炒めて、サツマイモ、固形スープの素、水を加え、サツマイモが柔らかくなるまで鍋の蓋をして煮る。 作り方2. 豆乳と(1)をミキサーに入れてかくはんし、なめらかになったら鍋にもどし、塩コショウで味を調え、粗熱が取れ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 
E・レシピ
(1)カップに「クノール カップスープ」を入れ、冷たい牛乳を注ぐ。15秒ほどよくかき混ぜて溶かす。(2)麩を粗く砕いて加え、軽く混ぜ、オリーブオイルを数滴たらす。*お麩の代わりにクルトン、クラッカーでもおいしくお作りいただけます。
「クノール カップスープ」牛乳でつくる じゃがいものポタージュ 1袋牛乳 130ml焼き麩 1個「AJINOMOTO オリーブオイル エクスト・・・
カロリー:約155kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に湯カップ2+1/2を沸かし、【A】を入れてあさりを加える。あさりの口が開いたら、ねぎを加えて火を通し、顆粒チキンスープの素と[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を加え、煮立たせる。トマトは横半分に切って種を除き、一口大に切る。**2**に加えてサッと煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。
・鶏ひき肉のストック 約100g・あさり 300g・酒 大さじ1・ごま油 小さ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.菜の花は細かく刻む。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、半熟卵を丸ごと入れ、「プラス糀 無添加 糀美人」を溶き入れる。3.[1]を加えて30~40秒ほど煮て、器によそい、白すりごまを加える。卵を崩しながらいただく。・小鍋に1人分ずつ作るとうまくできます。・卵が入る分、みそ汁の味付けは少し強めにすると美味しく仕上がります。
材料(2人分)具材菜の花2~4・・・
調理時間:約20分 カロリー:約151kcal 塩分:約2.4g
マルコメ レシピ
1.トマトは皮をむいて種を取り、ざく切りにする。ピーマンは種を取って2/3を小さく切り、玉ねぎも小さく切る。残りのピーマンはみじん切りにして、飾り用に取り分ける。2.1と残りの材料を合わせてミキサーにかけ、なめらかにする。味をみて塩、こしょう各少々で調味する。ボウルに移して冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、飾り用のピーマンを散らす。
トマト(完熟)…2・・・
カロリー:約140kcal 
レタスクラブ
ひき肉を鍋に入れ、水カップ3を少しずつ加えてほぐし、ドロドロの状態にする。昆布を加えて中火にかけ、煮立ったら昆布を除いてアクを取り、しょうがを加える。しいたけは根元の堅い部分を除き、かさは小さめの角切りに、軸は薄切りにする。大根は小さめの角切りにする。ともに**1**に加え、煮立ったら火を弱め、ふたをして10~15分間煮る。塩小さじ1/3、しょうゆ少々を加えて味を調える。
・生しいたけ 3枚・大根 5~6cm・鶏ひき肉 150g・昆布 1枚・しょうが 少々・塩
調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 玉ねぎは皮をむいて半分に切り、それぞれラップで包んで600Wの電子レンジで6〜7分くったりとするまで加熱する。2 分量の水で鍋にお湯を沸かし、①、「シャウエッセン」を加え3分間煮込む。3 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加え溶かしてお椀によそい、オリーブオイルを垂らし、お好みで刻みパセリを振る。・新玉ねぎで作ると甘みがよりアップしておすすめ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
1 耐熱カップにすべての材料を入れてよくかき混ぜ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。2 温かいままいただくか、冷やしていただく場合は、粗熱が取れたあと冷蔵庫で30分以上冷やす。・調理時間に冷やす時間は含まれません。・仕上げに、お好みで粗挽き黒こしょうをふると、味が引き締まります。
プラス糀 糀甘酒 125ml粒コーン(冷凍) 大さじ1コ・・・
調理時間:約5分 カロリー:約122kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
1.空豆はさやから豆を取り出し、薄皮もむいておく。玉ねぎは1cm角に切り、たらこは2cm幅に切る。2.鍋にバターを入れて中火にかけ、玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら空豆を加えて炒め合わせる。3.(a)を加えてひと煮立ちさせ、たらこを加え、ごく弱火で2分ほど煮、食塩で調味する。
材料(2人分)具材空豆5本たらこ30g玉ねぎ1/4個調味料(a)プラス糀 糀甘酒大さじ3牛乳200mlバター10g食塩少々
調理時間:約20分 カロリー:約176kcal 塩分:約1.5g
マルコメ レシピ
おさかなのソーセージは薄めの輪切りにし、にんじんも5mmほどの輪切りにする。 鍋ににんじんを入れ、水1カップを入れふたをして、中火で15分ほど煮る。 ふたをあけ、おさかなのソーセージ、コンソメの素、塩、水1カップ(分量外)を加えて煮立て、5分ほど煮込む。
材料 [ 1人分 ]おさかなのソーセージ1本にんじん1本顆粒コンソメの素ひとつまみ塩ふたつまみ水2カップ
調理時間:約25分 カロリー:約171kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
下準備1. 干しワカメは水で柔らかくもどして水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. 麩は水で柔らかくもどし、水気を絞る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら麩を入れ、みそを溶き入れる。 作り方2. 最後に刻みネギを加えて火を止め、ワカメを入れた器に注ぎ分ける。
ワカメ(干し) 大さじ2〜3麩 12個刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約15分 カロリー:約144kcal 
E・レシピ
鍋にたっぷりの湯を沸かし、枝豆を加えて4~5分間ゆでる。流水につけて水けをきり、さやから豆を取り出し、薄皮をむく。**1**の枝豆を飾り用に20粒ほど別に取り分け、残りをミキサーに入れる。豆腐、牛乳、みそ、うす口しょうゆ小さじ1を加えてかくはんし、ピュレ状にする。**2**を容器に移し、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、飾り用の枝豆を浮かせ、ホットペッパーソースをふる。
・枝豆 300g・絹ごし豆腐 1丁・牛乳 カップ2・合わせみそ 小さじ1・ホットペッパーソース 少々
調理時間:約13分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
材料はあらかじめよく冷やしておきます。ほたては約1cm角に切ります。 トマト約1/4個・きゅうり1/6本・ピーマン1/4個はトッピング用に7~8mm角に切ります。 (2)の残りのトマト・きゅうり・ピーマン・たまねぎ・にんにく・バゲットはフードプロセッサーにかけ、オリーブ油・白ワインビネガー・水・塩・こしょうを加えて混ぜます。 (3)を器に盛り付け、(1)のほたて・(2)を・・・
調理時間:約10分 カロリー:約105kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
1.春菊は水で洗い、熱湯でサッとゆでて水にとる。粗熱がとれたら水けをきり3cm長さに切る。豚もも肉は3cm長さに切る。里いもはたわしで汚れを落とし、天地を切り落として厚めに皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。春菊は茎の部分からゆでて、アクを取り、一度水にとり、粗熱をとっておく。2.鍋に油小さじ1/2を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、里いもを加え・・・
調理時間:約10分 カロリー:約117kcal 塩分:約2g
レタスクラブ
1.鍋に下ゆで用の湯を沸かしはじめる。まいたけはほぐす。しめじは石づきを除いて小房に分ける。里いも、にんじんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。2.1の鍋にまいたけ、しめじ、里いも、にんじんをそれぞれざるに入れたままで順に軽くゆでる。3.フライパンを熱し、油小さじ2をひき、納豆を入れて炒める。4.再び鍋に水2と1/2カップ、3の納豆を入れて弱火にかける。5.湯が沸いてきたら里いも、にんじん、きのこを加え、みそ40gを溶き入れ、中火で煮る。野菜に火
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約2.5g
レタスクラブ
1.にんじんは細切りに、しいたけは軸を除いて薄切りに、れんこんは3mm厚さのいちょう切りに、ねぎは斜め薄切りにする。厚揚げは食べやすい大きさに切る。2.鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、しいたけ、れんこん、厚揚げを入れて炒める。全体に油がまわったら、だし汁を加えて煮る。3.野菜に火が通ったらうす口しょうゆで調味し、水溶き片栗粉でとろみをつ・・・
カロリー:約142kcal 塩分:約3.2g
レタスクラブ
(1)なすは1cm幅の半月切りにし、みょうがはせん切りにする。小松菜は2cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉の色が変わってきたら、(1)のなすを加えて炒める。(3)全体に油がまわったら、Aを加え、アクを取りながら煮る。(4)火が通ったら、(1)のみょうが・小松菜を加えてサッと煮、塩で味を調える。
なす 3個みょうが 1個小松菜 1/6束豚・・・
カロリー:約129kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトはざく切り、ベーコンは1cm幅に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにく、ベーコンを入れて火にかけ、炒める。香りが立ったら、「塩なす」を加えてさっと炒め合わせる。3.トマト、スープの素、水1カップを加えて混ぜ、沸騰したらふたをし、弱火で約10分煮る。トマトを潰しながら混ぜ、塩、こしょう各少々で調味する。
「塩なす」…全量ベーコン…2枚・・・
カロリー:約159kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
をし、火にかけふたをして、弱めの中火で20~25分似る。 5 器に盛って汁を注ぎ、香菜を添える。好みでレモンを絞ってもよい。
ゴーヤ(苦瓜) 2本(600g) 豚ひき肉 250g 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1かけ 木くらげ 4g 粗塩、こしょう、砂糖 各少々 ナンプラー 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2こしょう 少々ナンプラー 大さじ2香菜 適量●塩、片栗粉
調理時間:約3分 カロリー:約166kcal 塩分:約2.7g
キューピー3分クッキング
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