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「100~200kcal > 中華」 の検索結果: 1906 件中 (1 - 20)
作り方1. ホタテは片面に格子状に切り込みを入れ、さらに半分に切り、の材料をもみ込む。ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。ショウガはみじん切りにする。、の材料はそれぞれよく混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにゴマ油をひいてショウガを入れ、弱火にかける。香りがたったらホタテを加えて中火にし、サッと炒めて取り出す。 作り方3. (2)のフライパンにピーマンを入れて中火で炒め、油がまわったらホタテを戻し
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 
E・レシピ
下準備1. 糸寒天は水に浸してもどす。しっかり絞って水気をきる。 下準備2. 豚肉は熱湯でゆでる。水で冷やしてから水気を絞り、幅5mmのせん切りにする。 下準備3. キュウリはせん切りにする。ニンジンは皮をむいてせん切り、赤パプリカはヘタと種を取り除き、せん切りにする。 作り方1. キュウリ、ニンジン、赤パプリカを合わせて分量外の塩を振り、しんなりしたら水で洗って絞り、水気をきる。 作り方2. ボウルにの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。 作り方3. (2
調理時間:約20分 カロリー:約125kcal 
E・レシピ
れんこんは皮をむき、1cm角に切る。サッと水にさらして水けをきる。水菜は4cm長さのザク切りにして器に盛りつける。オイスターソース、酒、みそ、砂糖、かたくり粉、塩を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ほぐしながら炒める。肉の色が変わったられんこんを加え、透き通るまで2分間ほど炒める。**2**を加え、とろみがつくまで炒める。**1**の水菜に、**3**をのせる。好みで糸とうがらしをのせる。
・れんこん
調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. モヤシは水に放ち、できればヒゲ根を取る。のベーコンとニンニクは粗くみじん切りにする。 作り方1. モヤシを耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで3分加熱する。水分が出たら水気をきる。 作り方2. フライパンにの材料を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。 作り方3. 火を止め、モヤシと塩、酢を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋ベーコン 1枚ニンニク 1/2片赤唐辛子(輪切り) 少々サラダ油 大さじ1.5塩
調理時間:約15分 カロリー:約146kcal 
E・レシピ
1.糖質オフ麺は水けをよくきってボウルに入れ、たれの1/2量を加えて全体にからめる。2.きゅうりはめん棒などでたたいて粗く砕き、長さを半分に切る。サラダチキンは食べやすく裂く。3.サニーレタスを食べやすくちぎって器に敷き、1の麺を盛る。2をのせて、残りのたれをかける。
サラダチキン(市販品)…1/2枚(約50g)きゅうり…1/2本サニーレタス…1枚糖質オフ麺(丸麺タイプ)…1袋(約180g)たれ(混ぜる) ・おろししょうが…小さじ1/2 ・具入りラー油…大さじ1
カロリー:約180kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
豚のひき肉に塩、酒、しょうゆを加えて調味し、ごま油を混ぜ、さらに卵とかたくり粉をつなぎに入れて、1人3コあてに分ける。しいたけは干したものなら戻し、生なら洗って粗いみじん切りにする。そら豆はさやから出し、中の皮もむいてこれも粗いみじん切りにする。ハムも粗いみじん切りにする。**1**でつくっておいた肉だんごを形よく丸めて、しいたけ、そら豆、ハムのみじん切りの中に転がしてたっぷりつける。皿の上に並べて、このまま蒸し器に入れて約15分間蒸す。蒸し上がりを食べるが、好みで溶きがら
調理時間:約40分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)大根は2cm厚さのいちょう切りにする。大根の葉は3cm長さに切り、塩ゆでにし、ザルに上げる。(2)しいたけは半分に切って2等分のそぎ切りにする。 (3)ボウルに「中華あじ」小さじ1/2、Aを入れて粘りが出るまで練り混ぜ、8等分の肉だんごにする。(4)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、油がまわったら、水、「中華あじ」小さじ2、(2)のしいたけ、しょうがを加えて煮る。(5)煮立ったら、フタをし、弱火で20分煮て、B、(3)の肉だんごを加えて煮汁がなくなる
カロリー:約143kcal 
味の素 レシピ大百科
1. フライパンにサラダ油をひき、肉まんを中火で焼く。 2. 両面にこんがり焼き目がついたら出来上がり。
天津閣® 豚まん 1パック(8個)(232g) サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
(1)鍋にAを入れて煮立て、カット野菜、凍ったままの餃子を加えて煮る。
冷凍餃子・5個入り2袋 170g袋入りカット野菜(もやしミックス) 1袋(250g)A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ4
カロリー:約140kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)さけは5~6等分に切って塩をふり、片栗粉をまぶす。小松菜は4cm長さのザク切りにする。れんこんは5mm幅の半月切りにする。玉ねぎは1~2cm幅のくし形切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のさけを入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで焼き、いったん皿にとる。(3)同じフライパンにバターを熱し、(1)のれんこん・玉ねぎを入れて炒める。火が通ったら、(1)の小松菜を加え、(2)のさけを戻し入れて炒める。(4)小松菜がしんなりしたら、Aを加え、バターを溶かしながら炒め
カロリー:約196kcal 
味の素 レシピ大百科
大豆もやしは洗って水けをきる。ハムは細切りにする。細ねぎは小口切りにする。鍋に熱湯カップ6を沸かし、チキンスープの素を煮溶かす。大豆もやしを加えて約3分間煮てから、【A】を加える。ハムを加え、具を鍋の端のほうに寄せ、ワンタンの皮を1枚ずつ軽くたたんで加え、皮が透き通ってきたら、塩・こしょう各少々で味を調えて、細ねぎを散らす。1人分ずつ盛りつけ、好みでラーユをかける。
・大豆もやし 1袋・ハム 50g・ワンタンの皮 20枚・細ねぎ 少々・顆粒チキンスープの素 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ロースハムは半分に切り、5mm幅に切る。豆腐は1cm四方の棒状に切る。2.鍋に水1カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、ハムを入れて中火にかけ、煮立ったら豆腐を加えて約1分煮る。3.牛乳1/2カップを加えて温め、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味する。
ロースハム…2枚絹ごし豆腐…小1丁(約170g)とりガラスープの素…小さじ1/2牛乳…1/2カップ塩…小さじ1/2こしょう…少々
カロリー:約102kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1 トマトはヘタをとり、縦に8等分のくし形に切る。長ねぎは斜め1cm幅に切る。 2 卵は溶きほぐし、塩を混ぜる。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、強火にして卵液を流し入れ、ヘラで大きくかき混ぜながら半熟に火を通し、とり出す。 4 中華鍋に油大さじ1を足して中火で熱し、長ねぎをしんなりするまで炒める。トマトを加え、砂糖、塩をふり、強火にしてトマトが少し煮くずれて中が熱くなるまで炒める。 5 (3)の卵を戻してさっと合わせ、鍋肌からしょうゆをまわし入れて手早く炒め合わせ、すぐに器
調理時間:約3分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
白菜は5mm四方に刻む。ご飯をざるに入れ、ボウルに重ねて流水の下で洗う。フライパンに油はひかずに、鶏ひき肉を弱火でじっくりと炒める。白っぽくなったら、白菜を加えてサッと炒め合わせる。水カップ1+1/2を加え、強火で煮立たせる。ご飯の水けをきって加え、再び煮立ったら弱火にし、5分間煮る。【A】を加えて混ぜる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・ご飯 茶碗(わん)1杯分・白菜 1/2枚・鶏ひき肉 70g・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・細ねぎ 3本分
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は塩をして10分置き(時間外)、酒をかける。ラップをふんわりかけてほぐし、器に戻して蒸し汁を吸わせる。(2)きゅうり、にんじんはせん切りにして(1)の鶏肉とともに器に盛る。(3)ねぎ塩だれに酢、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜて(2)にかける。*お好みでラー油をかけて、お召し上がりください。【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり
カロリー:約142kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)もやしは洗って水気をきり、ベーコンは1cm幅に切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のベーコンを入れて炒める。ベーコンの脂が出てきたら、(1)のもやしを加えて軽く炒め合わせ、塩・こしょうをふる。(3)鍋にAを入れて煮立て、(2)のベーコン・もやしを加える。浮いてくる脂分を2回ほどすくい取る。(4)器に盛り、ねぎを散らす。
もやし 1/2袋ベーコン 100gバター 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々A水 900mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ2
カロリー:約120kcal 
味の素 レシピ大百科
なすはヘタを落として縦八ツ割りにし、長さを半分に切る。フライパンになすを皮を下にして並べ入れ、上に豚肉を1枚ずつ広げてのせる。水カップ1/4を注ぐ。フライパンにふたをして強火にかけ、沸騰したら1分30秒~2分間蒸す。器に盛り、【ごまポン酢だれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、ねぎ、ちぎった香菜を散らす。
・豚ロース肉 120g・なす 1コ・ポン酢しょうゆ ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)帆立貝柱は1/3量は粗みじん切りにする。フードプロセッサーに帆立貝柱2/3量、酒、塩を入れてかけ、すり身にする。(2)ブロッコリー、たけのこは粗みじん切りにする。(3)ボウルに(1)の帆立貝柱の粗みじん切り、すり身、「干し貝柱スープ」、Aを入れて混ぜ合わせ、具を作り、20等分にしてしゅうまいの皮で包む。(4)蒸し器に(3)のしゅうまいを並べ、約10分蒸す。
帆立貝柱(刺身) 180g酒 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々ブロッコリー 1/2個(80g)ゆで
カロリー:約108kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鶏肉は厚い部分に切り込みを入れて開き、厚みを均一にする。 2 鍋に湯2カップを沸かし、(1)の鶏肉を入れ、再び沸騰したら弱火にして8分ほどゆでる。火を止めてふたをして10分ほどおき、余熱で火を通す。肉をとり出し、ラップをして冷ます。鍋を再び火にかけて沸騰させ、アクを除いて火を止め、粗熱をとる。 3 きゅうり、にんじんは斜め薄切りにし、せん切りにする。セロリは斜め薄切りにする。 4 (2)のゆで汁から大さじ2をとり分け、たれの材料と混ぜる。鍋のゆで汁に糸寒天を入れて5分
調理時間:約3分 カロリー:約198kcal 塩分:約2.8g
キューピー3分クッキング
下準備1. キュウリは端を切り落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備2. ザーサイは細切りにする。 下準備3. モヤシは、できれば根を取りたっぷりの水に放つ。シャキッとしたら、熱湯でサッとゆで、ザルに上げて冷ます。 作り方1. 器にモヤシを広げ、キュウリ、ザーサイを盛りつけ、塩を振って熱したゴマ油をジャッとかけ、白ゴマを指先でつぶしながら香りをたてて振る。
キュウリ 1/2本ザーサイ 30〜40gモヤシ 1/2袋塩 少々ゴマ油 大さじ2白ゴマ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約141kcal 
E・レシピ
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