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「塩分1～3g > 和食」 の検索結果： 10046 件中 （121 - 140）
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大根は皮をむいて1cm厚さのいちょう形に切る。鍋に水カップ2+1/2、昆布、大根を入れて強火にかける。沸騰してきたら中火にし、大根が柔らかくなったら昆布を取り出し、大豆と大豆のゆで汁を加える。白みそを溶かし入れ、煮立ってきたら火を止める。器に盛り、溶きがらしをのせる。
・大豆 50g・大豆のゆで汁 大さじ2・大根 120g・昆布 1枚・白みそ 80～100g・溶きがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約150kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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■ 調理時間:15分(炊飯時間は除く) ①フライパンにごま油を熱し、溶き卵を流し入れて大きめの粒の 炒り卵を作る。②①のフライパンに、高菜漬けを加えて炒め、高菜漬けに油がま わったら、ご飯を加えて炒める。ご飯がほぐれたら、本かつお だし、塩、こしょうで味を調え、フライパンの周囲からしょう 油を回し入れ、香ばしい香りがしたら全体に撹拌する。③皿に盛り付ける。
ご飯 350g位 刻み高菜漬け 40g 卵 1個 ごま油 大さじ1 素材力だし 本かつおだし 1/2本 塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.8g おかわりレシピ帖
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1 えのき茸は石づきを切り、食べやすくほぐす。長ねぎは縦半分に切り、斜め5～6mm幅に切る。 2 鍋にだし汁、塩、酒を入れ、豚肉を加えてざっとほぐし、強火にかける(途中かき混ぜないこと。かき混ぜると汁が濁る)。煮立ってきたらアクをていねいにとり除き、しょうゆとみりんで調味する。 3 (2)の鍋にえのき茸とねぎを入れて4～5分煮、おろししょうがをところどころに散らす。各自とり分け、七味唐辛子をふって食べる。
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 350gえのき茸 2袋(400g 調理時間:約3分 カロリー:約279kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 そら豆は耐熱皿に入れてラップをかけ、電子レンジ強に2分かけて少し固めに火を通します。粗熱がとれたら薄皮をむきます。 2 きすは背開きにしたものを半分に切り離しておきます。 3 衣を作ります。ボールに卵を割り入れ、冷水を加えてよく溶きほぐし、小麦粉を加えてさっくりと混ぜます。 4 かき揚げは具と衣を1個分ずつ合わせて揚げます。小柱の1/4量に小麦粉小さじ1弱をまぶし、そら豆の1/4量と衣大さじ3を加え、さっくりと混ぜます。 5 揚げ油を170℃に熱し、(4)をスプーン
調理時間:約3分 カロリー:約326kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1.ごぼうは皮をよく洗って縦半分に切り、4cm長さに切る。れんこんは5mm厚さの輪切りにする。ぶりは一口大に切り、おろししょうが、しょうゆ、酒各大さじ1をもみ込む。2.鍋に揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、ごぼう、れんこんを入れて約3分素揚げにし、油をきる。ぶりの汁けを拭き、片栗粉を薄くまぶして鍋に入れる。上下を返しながら約3分揚げ、油をきる。
ぶり…2切れごぼう…1/2本れんこん…50gおろししょうが…1かけ分しょうゆ、酒…各大さじ1揚げ油 カロリー:約357kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にしてもやしを加え、軽く煮る。2.みそ大さじ1を溶き入れ、器に盛ってしそをのせる。
もやし…1/2袋青じそのせん切り…5枚分だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約30kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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かにかまぼこ、細ねぎは7～8mm幅の小口切りにする。しめじは石づきを落として1cm長さに切り、根元はほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、しめじをサッと炒める。卵はボウルに割り入れて塩、こしょうを加えてほぐし、**1**を混ぜ合わせる。**1**のフライパンにサラダ油小さじ2を足して中火でよく熱し、**2**を流して大きく混ぜる。ふたをして火をやや弱め、2分間ほど焼き、固まったら、皿にすべらせるようにして移す。あいたフライパンに【甘酢あんの素】を入れて中火
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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1 油揚げは横3㎝幅に切る。青ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶いておく。 2 フライパンに油揚げ、煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら青ねぎを加えて2分ほど煮る。具材がしんなりとしたら溶き卵をまわし入れ、菜箸でざっと混ぜ、半熟状になったら火を止める。 3 器にごはんを盛り、(2)をのせ、粉山椒をふる。
油揚げ 2枚(100g)青ねぎ 1本(40g)卵 3個 砂糖 大さじ1 淡口しょうゆ 大さじ1+1/2 水 3/4カップごはん(温かいもの) 300g粉山椒 少々 調理時間:約3分 カロリー:約566kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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長ねぎは粗みじん切りにする。チャーシューは1cm角に切る。卵は溶きほぐす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、溶き卵を入れてさっと炒め、半熟状になったらごはんを加えて炒める。チャーシューと「ごはんですよ!」を加えて炒める。「ごはんですよ!」が均一に混ざったら長ねぎを加えて炒め合わせる。
材料(2人分)ごはん400gチャーシュー100g卵1個長ねぎ1/3本「ごはんですよ!」大さじ3サラダ油大さじ2 カロリー:約574kcal 塩分:約2.9g 桃屋 かんたんレシピ
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さけは小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、さけを両面3分間ずつ焼く。弱火にして【A】を順に加え、照りが出るまで煮からめる。器にご飯を盛って刻みのりを敷き、さけをのせて粉ざんしょうをふる。
・生ざけ 2切れ・はちみつ 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・ご飯 茶碗(わん)2杯分・刻みのり 適量・粉ざんしょう 適量・小麦粉 大さじ1～2・サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約620kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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1.ピーマンは粗みじん切りにする。ボウルにひき肉、ピーマン、下味を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜて、6等分の小判形にする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を並べ入れて焼く。しっかりと焼き色がついたら上下を返してふたをし、弱めの中火で約3分蒸し焼きにする。3.出てきた脂を拭き取り、ソースの材料を加えて煮からめる。ソースごと器に盛り、好みで粉チーズをかける。
豚ひき肉…250gピーマン…3個下味 ・片栗粉、酒…各大さじ1 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう カロリー:約384kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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[1] なすは4cmの長さに細長く切る。豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を焼く。両面焼けたらなすを加えて炒め合わせ、を加え、煮からめる。[3] 器に彩りのレタスとミニトマトとともに盛り付ける。
豚バラ肉 薄切り 200g、片栗粉 適量、なす 大1本、サラダ油 適量、レタス 適量、ミニトマト 適量、、、ミツカン 穀物酢 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ2、酒 大さじ2、水 大さじ2 カロリー:約533kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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れんこんは皮ごと1cm角に切って厚手のポリ袋に入れる。えびは殻をむいて背ワタを取り、かたくり粉・水各適量でもんで水で洗い、汚れを除く。1cm幅のそぎ切りにして袋に加える。酢、塩少々も加えて袋の上からすりこ木でたたき、れんこんの繊維をほぐしてえびとなじませる。**1**にひき肉と溶き卵、しょうがを加え、かたくり粉大さじ1/2と塩・こしょう各適量も加えてさらにもみ、全体をよくなじませる。フライパンにサラダ油を熱し、**2**を1/8量ずつスプーンで形を整えながら並べる。中火で1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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1 あじは一口大に切り、片栗粉をまぶし余分な粉を落とす。ゴーヤはわたを取り、5mm幅に切り、塩水に10分ほど漬けて水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。 2 ボウルに「めんつゆ」、【A】を混ぜ合わせる。そうめんは製品の規定通り茹でてザルにあける。 3 温めたフライパンにごま油をひき、あじを入れ、中火前後で両面に焼き色がつくまで加熱し、別皿に移す。 4 ゴーヤ、玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めたらそうめん、③を加え、具材全体を混ぜ合わせる。混ぜ合わせた②のたれ、卵を加え
調理時間:約25分 カロリー:約539kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉は余分な脂を除き、小さめの一口大のそぎ切りにする。塩、こしょうをふり、煮る直前に片栗粉をまぶす。 2 かぶは皮を厚めにむき(皮はとりおいて漬けものに使う。下記参照)、かぶの葉は小口切りにする。 3 鍋(直径16㎝)に(2)のかぶ、だし汁、淡口しょうゆを入れて中火にかけ、ふたをして、煮立ったら火を少し弱めて10分煮る。 4 (1)の鶏肉を加え、ふたをして5分ほど煮て火を通す。かぶに竹串を刺してスッと通るようになったら、かぶの葉を加えてひと煮し、火を止める。器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1 あなごはまな板の上に、皮を上に尾を左にして並べ、尾が上になるようにまな板をシンクに斜めに立てかけ、熱湯を尾から頭に向けてかける。まな板を台の上にもどし、皮の表面のぬめりを包丁の刃元を使って、尾から頭に向けてよくこそげ落とす。水気をふき、1枚を4等分に切って酒、塩をふる。 2 さやいんげんはあれば筋をとり、長さを3等分に切る。青じそはせん切りにする。 3 鍋に天つゆの材料を合わせ、火にかけてひと煮する。 4 衣を作る。計量カップに卵を割り入れ、冷水を足して1カップに
調理時間:約3分 カロリー:約466kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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むきえびはサッと水で洗い、紙タオルで水けを拭き取る。全体に薄く小麦粉をまぶす。フライパンにごま油を中火にかけ、両面を焼いてえびに火を通す。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。わかめは塩を洗い落とし、1分間水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。糸寒天は水で戻して4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。【ドレッシング】の調味料をボウルに入れて混ぜ、**1**、**2**の具材を加えて全体をよく混ぜる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] たまねぎは薄切りし、キャベツは一口大に切る。かぼちゃは5mm幅、エリンギは長さを半分に切り、縦に4等分する。[2] アルミホイルを広げ、たらをのせて塩、こしょうをし、[1]をのせ、包んでフライパンで焼く。[3] 「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
たら (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/3個、キャベツ 2枚(100g)、かぼちゃ 50g、エリンギ 1/2パック(50g)、塩 少々、こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン かおり カロリー:約131kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ポリ袋になす、きゅうり、下味を入れて約15分おき、もみ込んでから水けを絞る。2.器にご飯を盛り、鮭、1をのせる。梅昆布茶をふりかけ、炭酸水をかける。
鮭フレーク…20gなす…1個〈2～3mm厚さの輪切りにする〉きゅうり…1本〈2～3mm厚さの輪切りにする〉梅昆布茶…小さじ1/2～1下味 ・塩…大さじ1/2 ・水…3/4カップ冷やご飯…小どんぶり2杯分炭酸水…適量 カロリー:約332kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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[1] 白菜は株を切り落として、芯と葉をともに4～5cm幅に切る。[2] しょうがは、皮をむいてすりおろす。[3] 鶏むね肉は皮と脂を取り除き、5～6mm厚さのそぎ切りにして、をもみ込む。[4] 直径20cmくらいの平らな耐熱の器に、白菜の1/3量を敷いて、茶こしで片栗粉をふる。[3]の鶏むね肉の1/2量をのせて、茶こしで片栗粉をふる。[5] 白菜の1/3量→片栗粉→残りの鶏むね肉→片栗粉→残りの白菜の順にのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W
カロリー:約221kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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