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「角煮」 の検索結果: 7507 件中 (101 - 120)
豚肉は3㎝幅に切る。しょうがは皮付きのまま薄切りにする。炊飯器にSTEP1とゆで卵を入れ、Aを注ぎ、炊飯モードで加熱する。炊き上がったら、器に盛りつけ、お好みでからしを添える。
豚ばらブロック肉500gゆで卵4個しょうが大1片Aヤマサ昆布つゆ100ml水250mlからし適宜
調理時間:約10分 カロリー:約609kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
豚ばらブロックは大きめのぶつ切りにし、フライパンでサッと表面を焼く。表面の色が変わればOKです。豚ばらの脂を利用するので、焼き油は不要。大根は乱切りにする。炊飯器にSTEP1・水400ml(分量外)・しょうがを入れてアルミホイルをかぶせ、通常モードで炊飯する。アルミホイルをすると、炊飯器内の汚れを防止できます。炊けたらしょうがを取り除き、大根・ゆで卵・・・
調理時間:約5分 カロリー:約626kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
豚ばら肉は2枚を少しずらして重ね、クルクル巻いて片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱してSTEP1を並べ、時々転がしながら焼く。焼くときは、巻き終わりを下にして並べると◎。全体の色が変わったら、ペーパータオルで余分な油を拭き取り、Aとゆで卵を加え、時々上下を返しながら、とろみがつくまで5分ほど煮る。
豚肉(ばら、薄切り)300gゆで卵2個A・・・
調理時間:約10分 カロリー:約831kcal 塩分:約3.4g
ヤマサ Happy Recipe
大根は皮をむき、2cm厚さの半月形に切る。豚肉は2等分に切る。沸騰した湯に大根を入れ、軽く透き通るまで5分間ほどゆで、ざるに上げる(湯はとっておく)。**2**の湯に豚肉を入れ、中火で8分間煮たら取り出し、軽く水けを拭く。鍋にごま油を中火で熱し、**3**の豚肉を入れ、表面に焼き色がつくまで焼く。**4**に水、酒、みりん、昆布、ねぎ、しょうがを加え、アクを取り・・・
調理時間:約85分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
まな板に豚肉4枚を幅が約12cmになるように重ねて並べる。麩を豚肉の幅に合わせて4コ並べる。1/3ほどの長さまで巻く。**1**の巻き終わりに合わせて麩を4コ並べ、同様に1/3ほどの長さまで巻く。同様に**2**の巻き終わりに合わせて麩を4コ並べ、最後まで巻く。豚肉2枚を重ねて**3**をのせ、**3**の麩が見える側を包む。豚肉の上下の面にようじを3本ずつ刺してとめる。フライ・・・
調理時間:約40分 カロリー:約410kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
大根は3cm厚さの輪切りにしてから皮をむき、4等分に切る。鍋に大根とヒタヒタの水を入れて強火にかける。沸いたら中火にし、15~20分間ゆで、火が通ったらざるに上げる。鶏肉は筋を切り、熱したフライパンで油をひかずに皮側から焼く。パリッと、こんがり焼き色がついたら返し、身側は表面の色が変わる程度に焼く。取り出して大きめに切る。鍋に【A】を入れて中・・・
調理時間:約50分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は皮付きのまま縦四ツ割りにし、乱切りにする。豚肉は一口大に切り、熱湯に入れてサッとゆで、ざるに上げる。ねぎは包丁で縦に1本切り込みを入れて芯を除き、繊維に沿ってせん切りにする。水にさらし、水けをきる(白髪ねぎ)。鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、しょうがを入れて軽く炒め、香りがたったら大根を加えて約2分間炒め、豚肉を加えてさらに炒める・・・
調理時間:約60分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉の表面をサッと水で洗って、血を洗い流す。紙タオルで水けをよくふき取り、4~5cm幅に切る。[[ジャスミンゆで豚|rid=4086]]のつくり方**3**~**5**と同様にする。火を止めてそのまま冷まし、粗熱が取れたら豚肉を取り出す。弱い流水で、肉の表面についているアクや脂を洗い流し、同時に赤身の部分を両側からもむようにする。別の鍋に肉、にんにく4かけ、ねぎ、黒砂・・・
調理時間:約300分 カロリー:約3310kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は長さを半分に切る。鍋に水1.5リットル、ねぎ、豚肉を入れて強火にかけ、沸騰したらアクを除く。弱火で1時間ほど下ゆでをし、菜箸がスッと通るようになったら豚肉を取り出して粗熱を取る。にんにく、しょうがは薄切りにする。**1**の豚肉はそれぞれ4等分に切る。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を入れて全面に焼き色をつける。フライパンをサ・・・
調理時間:約130分 カロリー:約640kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
鍋に豚肉、ねぎ、しょうが、たっぷりの水を入れて強火にかけ、煮立ってから1時間ほど弱火でゆでる。トマトはヘタを取り、8等分のくし形に切る。たまねぎは2cm厚さのくし形に切る。さやいんげんは筋を取り、長さを半分に切る。豚肉がゆで上がったら取り出し、4~5等分に切る。たまねぎ、トマト3コ分とともにバットに並べて、混ぜ合わせた【A】を回しかけ、10~15分・・・
調理時間:約135分 カロリー:約790kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
豚肉は3~4cm幅に切り、油を熱したフライパンで表面を焼きつけ、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取ります。(1)を炊飯器に入れ、[A]の材料を加え、早炊きモードで炊飯スイッチを入れます。(時間外)長ねぎと生姜を取り出し、「キムチ鍋の素」を注ぎ入れ、もう一度早炊きモードで炊飯スイッチを入れます。(時間外)最後にゆで卵を加え、10分以上保温して、出来あ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約773kcal 塩分:約3.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は3cm幅に切り、熱したフライパンで表面を焼きつけます。鍋に湯を沸かし、(1)を入れ、アクを取りながら約10分下ゆでします。別の鍋に「すき焼のたれ」・水・酒・(2)を入れて落とし蓋をし、途中返しながら、弱めの中火で15~20分煮て、出来あがりです。
豚バラブロック肉 300g。エバラすき焼のたれ マイルド 100ml。水 200ml。酒 50ml
調理時間:約40分 カロリー:約668kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は3cm幅に切り、熱したフライパンで表面を焼きつけます。鍋に湯を沸かし、(1)を入れ、アクを取りながら約10分下ゆでします。別の鍋に「おもてなしのすき焼わりした」・水・酒・(2)を入れて落とし蓋をし、途中返しながら、弱めの中火で15~20分煮て、出来あがりです。※お好みでゆでたほうれんそうを添えてお召しあがりください。
豚バラブロック肉 300g。エ・・・
調理時間:約40分 カロリー:約657kcal 塩分:約2.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は1cm幅に切り、はちみつをからめる。チンゲン菜はゆでて冷水にとり、水気をきって食べやすい大きさに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。キッチンペーパーで余分な脂を拭き取り、Aを加える。(3)煮立ったら、Bを加えて落としぶたをし、弱火で30~40分、時々上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで煮・・・
カロリー:約516kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はおからを入れたたっぷりの熱湯で2時間ゆでる。鍋に入れたまま冷ましてひと晩おく(時間外)。サッと水で洗い、8等分に切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、ざらめが溶けたら(1)を加えて、中火で40分煮る。(3)(2)を煮汁ごとボウルに移し、蒸し器で2時間弱火で蒸し(時間外)、豚肉と煮汁を分けておく。(4)(3)の煮汁のうちカップ1と1/2を鍋に取り、火にかけ、Bでとろみをつ・・・
カロリー:約830kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は片栗粉をまぶす。小松菜はゆでて4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉に火が通ったら、Aを加えてからめる。(3)器にご飯を盛り、(2)の豚肉をのせる。(1)の小松菜を添え、白髪ねぎを飾る。
豚バラ肉・焼き肉用 250g片栗粉 大さじ1A水 大さじ1A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1小松菜 1株「AJINOMOTO サラダ・・・
カロリー:約835kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、しょうがはせん切りにする。(2)鍋に米のとぎ汁を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加えてひと煮立ちさせてアクを取り、弱火で30分煮る。火を止め、粗熱が取れるまでそのまま冷まし、豚肉の表面を水で洗う。(3)鍋に(2)の豚肉、(1)の玉ねぎ・しょうが、ゆで卵、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、アクを取り、落としぶ・・・
カロリー:約772kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は大きめのひと口大に切る。フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、表面がきつね色になるまで焼く。(2)鍋にAを合わせ、(1)の豚肉を加え、弱火で1時間煮る。(3)ゆり根はゆでて、つぶしておく。(4)あんを作る。別鍋にBを入れて火にかけ、Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。さらに(3)のゆり根を加える。(5)器に(2)の豚肉を盛り、(4)のゆり根あんをかけ、白髪ねぎ・・・
カロリー:約762kcal 
味の素 レシピ大百科
1 豚肉は広げて並べ、酒、しょうが汁、片栗粉を混ぜて肉の両面に手でつける。豚肉を1枚ずつ重ねて長方形の塊にし、上からしっかり押してくっつけ、4等分の角切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱して(1)を入れ、強火で切り口をこんがり焼いてから全面を焼きつける。 3 フライパンの油をペーパータオルでふき、水1+1/2カップ、しょうゆ、砂糖、みりんを入れ、中・・・
調理時間:約3分 カロリー:約513kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は8等分に切る。厚手の鍋に入れ、かぶるくらいの水を注ぎ、火にかける。沸騰したらアクを除いてふたをし、弱火にして1時間30分ほど、竹串がスッと通るまでやわらかくゆでる。火を止めてそのまま一晩おく。 2 固まった白い脂をとり除く。別の鍋に(1)の豚肉を入れて酒を加え、(1)のゆで汁をヒタヒタ(2~2+1/2カップ)になるまで加える。しょうがも加え、落としぶた・・・
調理時間:約3分 カロリー:約556kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
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