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「3分以内 > スープ・汁物」 の検索結果： 591 件中 （1 - 20）
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1 レタスは一口大にちぎる。 2 鍋にだし汁を入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら、塩、こしょうを加えて調味し、レタスを加えてひと煮立ちさせる。 3 卵を1個ずつ小さい容器に割り入れて真ん中にそっと入れ、ふたをして弱火で好みの固さに火を通す。器に盛り、パセリをふる。
レタス 3枚(100g)卵 4個だし汁 4カップ塩 小さじ2/3こしょう 少々パセリのみじん切り ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 器に干し桜えび、半分に切ったミニトマト、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、こしょうをすべて入れ、熱湯1カップを注ぐ。
干し桜えび 小さじ2ミニトマト 3個鶏ガラスープの素 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1塩、こしょう 各少々 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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ゆで汁に黒こしょうをふって中火にかけ、煮立ったら溶き卵を回し入れて火を通す。器に盛り、パクチーの葉を添える。
・パクチーと豚肉のゆで汁 全量・溶き卵 1コ分・黒こしょう 適量・パクチーの葉 適量 調理時間:約3分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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1 わかめは水で洗ってもどし、ざく切りにします。 2 鍋に水3+1/2カップ、スープの素、酒を入れて煮立て、わかめを加え、にんにく、半ずりにした白ごまを加えます。再度煮立ってきたら、水溶きの片栗粉を混ぜた卵を糸状に流し入れ、塩、こしょうで味をととのえます。
わかめ (もどして)50g 卵 2個 片栗粉、水 各大さじ1/2ビーフスープの素 2個酒 大さじ1～2にんに･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 キャベツは芯を少し残して12等分のくし形に切る。玉ねぎはくし形に切り、にんじんは1cm厚さの輪切りにする。 2 鍋に油大さじ1を熱して玉ねぎとにんじんを中火で炒める。玉ねぎが透き通ったらキャベツを加えてさっと炒め、全体に油がまわったらスープを加え、ふたをして15分煮る。 3 (2)にソーセージとグリンピースを加え、再びふたをして7～8分煮、しょうゆとこし･･･
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむき、6つ割りにする。葉は3㎝長さに切る。 2 鍋にだし汁、かぶを入れて火にかけ、煮立ってから5分ほど煮る。かぶがやわらかくなったら葉と桜えび、塩、しょうゆを加え、ひと煮立ちしたら火を止める。
かぶ (小)2個(150g)かぶの葉 40g桜えび(乾燥) 小さじ2だし汁 1+1/2カップ塩 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、小さめの短冊切りにします。 2 生椎茸は石づきをとって薄切りにし、しめじは石づきをとって小房にほぐします。 3 長ねぎは小口切りにします。 4 だし汁に酒を加えて煮立て、(1)、(2)、なめこ汁を加えます。再び煮立ったら塩、しょうゆで調味し、長ねぎを加えます。
なめこ 100g生椎茸 50gしめじ 50g長ねぎ 1/2本油揚げ 1枚 だし汁 3カ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 炒り白ごまはすり鉢に入れて粗めにすりつぶし、みそと削りがつおを加えてすり合わせる。全体になじんだら、冷水を少しずつ加えて混ぜ合わせる。 2 豆腐は軽く水気をきり、大まかにちぎる。みょうが、青じそは粗みじん切りにする。 3 (1)に豆腐とみょうが、青じそを加えてざっと混ぜ合わせる。
炒り白ごま 1/2カップ みそ 70g 削りがつお 2パック(10g) 冷水 3･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 キャベツは3～4㎝大に切る。 2 鍋にホエーを入れて火にかけ、沸騰したらキャベツとバジルを加え、ふたをしてキャベツがやわらかくなるまで煮る。 3 バジルをとり出し、ミキサーかハンドブレンダーでなめらかに攪拌する。塩を加えて味をととのえる。 4 器に盛り、好みでカッテージチーズを添え、コリアンダーシードを散らす。
キャベツ 180gホエー 約2カップバジ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 セロリアックのスープを作る。セロリアックは皮をそぎとって1.5cmの角切りにする。玉ねぎは薄切りにする。鍋にセロリアックと玉ねぎを入れ、塩ひとつまみをふってからヒタヒタの水を加え、ふたをしてやわらかくなるまで中火で20分煮る。牛乳を加えて温まったら火を止めてミキサーに移し、分量のバターを加えてなめらかになるまでかけ、鍋にとり出しておく。 2 マッシュルームのスープを作る。ブラウンマッシュルーム、エシャロットは薄切りにする。エシャロットに塩ひとつまみを加え、分量のバター
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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をし、火にかけふたをして、弱めの中火で20～25分似る。 5 器に盛って汁を注ぎ、香菜を添える。好みでレモンを絞ってもよい。
ゴーヤ(苦瓜) 2本(600g) 豚ひき肉 250g 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1かけ 木くらげ 4g 粗塩、こしょう、砂糖 各少々 ナンプラー 大さじ1/2砂糖 小さじ1/2こしょう 少々ナンプラー 大さじ2香菜 適量●塩、片栗粉 調理時間:約3分 カロリー:約166kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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。 5 鍋にごま油小さじ2を熱してしょうがとれんこんを炒め、油がまわったら湯を加えて煮立て、セロリの葉とスープの素を加える。
ワンタンの皮(市販品) 24枚むきえび 150g(塩小さじ1/2 こしょう少々)セロリ 1/2本(50g)しょうが汁 1かけ分酒、しょうゆ 各小さじ1片栗粉 小さじ1ごま油 小さじ1/4れんこん 120gしょうが 1かけセロリの葉 1本分 湯 4+1/2カップ 鶏ガラスープの素 小さじ1 酒 大さじ2 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 しょうゆ 調理時間:約3分 カロリー:約169kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 ささ身は小さめの薄いそぎ切りにし、塩、酒をまぶす。大根はすりおろしてザルに上げ、軽く押して水気をきる。長ねぎは4～5cm長さのせん切りにする。 2 鍋にだし汁と調味料を入れて煮立て、(1)のささ身に片栗粉大さじ1をまぶして加える。ささ身の色が変わったら水溶き片栗粉を加え、ひと煮してとろみをつける。大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、仕上げに長ねぎを入れる。 3 器に盛って柚子の皮を浮かせる。
鶏ささ身 2本(80g) (塩少々 酒小さじ1)大根 1/3本(400g 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 なすは縦半分に切って斜め薄切りにし、水にさらしてアク抜きし、水気をきる。みょうがは縦半分に切って薄切りにし、青じそはせん切りにする。 2 鍋にごま油大さじ1を熱してなすを中火で炒め、油がまわったらみょうがを加えてさっと炒める。だし汁を加え、煮立つ直前に火を弱めてみそを溶き入れる。 3 器に盛り、青じそを浮かべる。
なす 1個みょうが 2個青じ･･･ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豚肉は細切りにし、たけのこは短冊切りにする。高菜漬けはさっと水洗いし、水気を絞って粗みじん切りにする。 2 春雨は熱湯につけてもどし、水洗いして水気をきり、ざく切りにする。 3 鍋にスープと酒を合わせて煮立て、豚肉をほぐして加え、肉に火が通ったらアクをとる。たけのこ、春雨、高菜漬けを加えひと煮立ちさせ、しょうゆとこしょうで味をととのえる。･･･
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 かぼちゃは種と皮を除いて薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。 2 鍋にバター大さじ2を溶かして玉ねぎをしんなりと炒め、かぼちゃを加えてさらに炒める。全体に油がまわったら湯と砕いたスープの素を加え、かぼちゃが煮くずれるまで煮る。 3 ミキサーに(2)と牛乳1カップを入れ、なめらかになるまで攪拌する。ボウルに移し、冷蔵庫で冷やす。 4 (3)に残りの牛乳を･･･
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約0.8g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な脂を除く。 2 にんにく、玉ねぎ、セロリはそれぞれみじん切りにする。 3 鍋にオリーブ油大さじ1とにんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、セロリ、塩少々を加え、玉ねぎが透き通ってくるまで炒める。分量の水、鶏肉、洗ったもちあわ、レモンの表皮をすりおろして加え、煮立ったらアクをとり除く。軽く塩をふり、弱火にして鶏肉に火が通るまで15～20分煮る。 4 鶏肉をいったんとり出して食べやすく裂き、再び鍋に戻す。 5 ボウルに卵を割りほぐし、レモン汁を加え
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 あさりは塩をふり、殻と殻をこすり合わせて洗います。 2 たけのこは薄切り、椎茸は2～4つに切り、ハムは2cm角に切り、絹さやは筋をとって斜め半分に切ります。 3 鍋に湯1カップとスープの素を入れて煮立て、(2)の野菜、ハムを入れて煮ます。牛乳、豆乳を加え、煮立ったら酒、塩、こしょうで調味し、(1)のあさりを入れ、さっと火を通します。片栗粉大さじ1を倍量の･･･
調理時間:約3分 カロリー:約172kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は余分な油を除き、一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。 2 鍋に残り野菜スープを入れて中火にかけ、煮立ってから5分ほど煮る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、鶏肉に小麦粉大さじ2をまぶして皮のほうから入れる。中火で2～3分焼き、皮目がカリッとしたら返して八分通り火を通す。 4 (2)に(3)を加え、ふたをして5分ほど煮、煮汁の濃度を見ながら牛乳を加減して加え、塩、こしょうで味をととのえてひと煮する。
残り野菜スープ 1/2量(約800g)鶏 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 お椀にかつお節、めんつゆ、もずく、針しょうがを入れる。 2 熱湯を注ぎ、よく混ぜる。
材料(1人前) もずく 30g 針しょうが 適量 かつお節 5g めんつゆ 大さじ1 熱湯 120ml 調理時間:約3分 カロリー:約25kcal ヤマキ おいしいレシピ
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