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「100kcal以下」 の検索結果： 13795 件中 （981 - 1000）
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きゅうりは乱切りにする。じゃがいもは皮をむいて、小さい角切りにし、熱湯で約30秒間ゆで、水けをきる。鍋に**1**のじゃがいもと鶏スープを入れて中火にかける。途中アクをすくいながら煮て、じゃがいもに火が通ったら、**1**のきゅうりを加える。約2分間煮たら、じゃがいもといっしょに取り出し、フードプロセッサーかミキサーにかけてペーストにする。**2**の鍋･･･
調理時間:約15分 カロリー:約50kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆苗は根元を切り落とし、洗って長さ半分に切る。の材料は混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆苗を加えて炒める。しんなりしてきたらを加えて混ぜ、器に盛る。
豆苗 1袋サラダ油 小さじ1.5酒 小さじ2鶏ガラスープの素 小さじ1/2しょうゆ 少々ニンニク(すりおろし) 少々塩 少々コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal E・レシピ
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1.塩蔵わかめは水につけてもどし、一口大に切る。2.鍋に、「韓国風ゆで豚」のゆで汁を入れて火にかけ、煮立ったら1と白いりごまを加え、塩、こしょうで味をととのえる。
「韓国風ゆで豚」のゆで汁…3カップ 塩蔵わかめ…10g 白いりごま…小さじ1 塩、こしょう カロリー:約47kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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きゅうりは両端を切り落とし、めん棒(またはすりこ木や瓶の側面)でたたいて食べやすい大きさにちぎる。赤とうがらしはヘタを落として種を取り除き、端から2～3mm幅に切る。ボウルに【漬け汁】の材料、赤とうがらしを入れて混ぜる。きゅうりを加えてからめ、20～30分間おく。
・きゅうり 2本・赤とうがらし 1本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 小･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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レタスは一口大にちぎる。ちくわは5mm厚さの小口切りにする。ミニトマトはヘタを取る。カットわかめは水につけて戻す。すだちは1/2コ分を薄い半月切りにする。ボウルに【A】内の材料を合わせ、すだち1/2コ分を絞り入れて混ぜる。器に**1**、半月切りにしたすだちを盛り、**3**のドレッシングをかける。
・ちくわ 2本・レタス 3～4枚・ミニトマト 8コ・カットわかめ ･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.もやしは洗って水をきる。にらは4cm長さに切る。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったらもやしとにらを加えて火を通す。3.火を弱めてみそを溶き、コーンを加え、煮立つ直前に火を止める。
もやし…1/2パックにら…1/2束冷凍コーン…大さじ4だし汁…3 1/2カップみそ…大さじ3 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.ブロッコリーは茎を切り分けて小房に分け、大きければ縦半分に切る。茎は横5mm幅に切る。赤パプリカは小さめの乱切りにする。2.耐熱ボウルに入れて混ぜ、水大さじ1を回しかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。水けをきり、マヨネーズ、白すりごま各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加えてあえる。
ブロッコリー…1/2個(約125g)赤パプリカ…3･･･ カロリー:約92kcal 塩分:約0.8g レタスクラブ
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1.(a)を混ぜ合わせる。2.ピーマンは細切りまたは輪切りにし、もやしと共に熱湯でさっと茹でる。3.[2]をざるにあけて水気を軽くきり、 [1]と和えて皿に盛る 。材料を茹でてサッと和えるだけで、ピリッと風味の利いた一品に仕上がります。
材料(2人分)具材もやし1/2パックピーマン2個調味料(a)液みそ大さじ2わさび小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむき、2cm角に切る。タテ4cm、ヨコ2cmの短冊切りにする。(2)鍋に「ほんだし」、A、(1)のかぼちゃ・油揚げを入れ、落としぶたをして、煮汁がなくなるまで7～8分弱火で蒸し煮にする。*煮る時は、フタをして弱火で蒸し煮にすると、焦げつきません。*煮汁がなくなったら、フタをしたまま冷ますと味がしっかり入り、 一層お･･･
カロリー:約80kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. セロリは筋を引いて、斜め薄切りにする。葉もザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油、赤唐辛子を中火で熱し、香りがたってきたらセロリを加えて強火で炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えてザッと炒め、器に盛る。
セロリ 1本ナンプラー 大さじ1.5砂糖 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いして4～6個に切る。 下準備2. 白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに高菜の漬け物、白ネギ、ゴマ油を入れて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。
豆腐 1/2丁高菜の漬け物 大さじ1.5〜2白ネギ 2cmゴマ油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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(1)れんこんは皮をむいてタテ2つに切り、5mm厚さの半月切りにする。水に5分ほどさらして水気をきる。(2)にんじんはタテ2つに切り、3mm厚さの半月切りにする。(3)エリンギは根元を切り、長さを2つに切ってタテに2つに切り、さらにタテ5mm幅に切る。みつばは2cm長さに切る。(4)鍋に水、「ほんだし」、(1)のれんこん、(2)のにんじんを入れて火にかけて、煮立ってきたら、(3)の･･･
カロリー:約57kcal 味の素 レシピ大百科
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1.なすは1cm厚さの半月切りにして水に浸す。小松菜は3cm長さに切る。2.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらなすを入れて煮、火が通ったら小松菜、おろし生姜を加えて、液みそを入れる。3.沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。
材料(2人分)具材なす1本小松菜1/2束調味料液みそ 料亭の味大さじ2水1.5カップおろし生姜1g 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal 塩分:約2.0g マルコメ レシピ
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1 こんにゃくは5mm幅に切り、真ん中に切り込みを入れてねじる。 2 ①のこんにゃくを鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて煮立てる。5分程度茹でたら一度水にさらして鍋に戻す。 3 【A】を加えて火にかけ、煮汁がなくなるまで煮詰める。 4 器に盛り、かつお節をかける。
材料(2人前) こんにゃく 1枚 【A】だし汁 1/2カップ 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】酒 大さじ2 かつ･･･ 調理時間:約20分 カロリー:約35kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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キャベツはザク切りにする。なべにキャベツを入れ、【A】の材料を合わせて回しかけ、ふたをして蒸し煮にする。キャベツがしんなりしたら揚げ玉を加え、すぐに火を止める。
・キャベツ 8枚・揚げ玉 カップ1/2・かつお節しょうゆ 大さじ1～1+1/2・水 カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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1はんぺんは縦半分にし、横4等分の長方形に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、1を入れ両面こんがりと焼き目がつく程度に焼く。3器に2を盛り、Aをのせる。お好みでぽん酢しょうゆをかけていただく。
材料(2～3人分)はんぺん(大判)1枚サラダ油小さじ1韓国のり(小さくちぎる)適量A いりごま適量A 小ねぎ(小口切り)適量A 貝割れ(長さを2～3等分)適量 調理時間:約15分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.8g 紀文 笑顔のレシピ
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にんじん1本は皮をむいて乱切りにする。小鍋に入れ、ヒタヒタの水を注ぎ、バター10gと塩少々を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にして、10分間ほど煮る。にんじんにやや堅めに火が通ったら、強火にして水分をとばし、バターでつやを出すようにしていためる。
・にんじん 1本・バター 10g・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 大根、きゅうり、にんじんはそれぞれかつらむきにし、重ねてクルクルと巻いて端から細く切る。水に放してパリッとさせ、水けをきる。 [2] たい(刺身用)は薄くそぎ切りにする。 [3] 器に[1]を敷き、[2]を盛る。生わさびとを添える。あればハーブを飾る。※野菜をかつらむきにした後、斜めに切るとクルっと丸まって、飾りになります。お好みの幅で試してみてく･･･
カロリー:約88kcal 塩分:約0.6g ミツカン メニュー・レシピ
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昆布は2cm四方に切り、削り節は粗く刻む。ねぎは端から1cm幅に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら、昆布、削り節、ねぎを加え、時々上下を返して混ぜながら8～10分間煮る。
・ねぎ 1本・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酢 大さじ1・サラダ油 小さじ1・水 カップ2/3 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)いちじくは皮を薄くむく。(2)ステンレスかホーローの小鍋に「パルスイート」、Aを入れて煮立て、(1)のいちじくを加えて紙フタをし、弱火で8～10分煮、冷ます(時間外)。(3)密閉容器に(2)のいちじくを汁ごと入れ、冷蔵庫で1時間半ほど冷やす(時間外)。(4)器に汁ごと盛る。*冷蔵庫で保存すれば、4～5日はおいしく食べられます。
いちじく・大 4個「パルスイート」 大･･･ カロリー:約53kcal 味の素 レシピ大百科
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