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「きゅうり」 の検索結果: 5948 件中 (981 - 1000)
きゅうり、豚バラ肉は一口大に切る。水きりした豆腐は一口大に手でちぎる。なべを熱し、サラダ油少々をひいてねぎ、しょうがをいため、香りが出たら**1**を入れる。【A】の材料を入れて少々煮込み、スープを加え、さらに煮込む。火をつけたまま**3**に溶き卵を加え、フワッと仕上げる。
きゅうりの古漬け 1本・豆腐 1丁・豚バラ肉 70g・ねぎ 小さじ1・しょうが 小さじ1・卵 2コ・ねぎ油 小さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・砂糖 小さじ1/2・赤
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせて、スープの素を溶かし、冷ます。長芋は皮をむいてすり鉢ですりおろす(長芋は、すり鉢を使うとおろし金よりもきめが細かく、なめらかにすりおろせる)。きゅうりは皮をむき、5~6mm角に切る。トマトは皮を湯むきしてから、種を取り除いて5~6mm角に切る。合わせておいた【B】をからめる。**2**の長芋に**1**を少しずつ加えてすりのばし、とろろスープをつくる(スープは一度に入れてしまうと分離するので、少しずつ加えてのばす)。冷蔵庫で冷やす。器に
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)たこは小口切りにし、きゅうりは乱切りにしてボウルに入れてAと混ぜ合わせる。(2)にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、きつね色になるまで弱火で炒める。(3)アツアツの(2)のにんにく・オリーブオイルを(1)のボウルに加えて混ぜ合わせる。(4)器にベビーリーフを敷き、(3)を汁ごと盛る。
ゆでだこ 100gきゅうり 1本Aレモン汁 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A黒こしょう 少々にんにく 1/2かけ
カロリー:約87kcal 
味の素 レシピ大百科
2本(80g) 白みそ 30g 酢 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/3●塩、酒■いか、きゅうり、わかめのぬた紋甲いか(刺身用) 100gきゅうり 1本(100g) (塩 小さじ1/4)わかめ(塩蔵) 25g みそ 30g 練り辛子 小さじ1/3 砂糖 大さじ1/2 酢 大さじ1●酒
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 あじは頭に胸ビレをつけて切り落とし、腹側に包丁を入れて腹ワタを除き、きれいに水洗いする。水気をふき、頭のほうから中骨の上に包丁を入れて尾まで切り、身を切り離す。中骨を下にして置き、同様にして反対側の身も切り離す(大名おろし)。 2 おろし身の腹骨をすきとり、両面に塩をして5分おき、酢をふりかけて酢洗いし、水気をふきとる。身の中央の小骨を骨抜きで抜きとり、頭のほうから尾に向けて皮を引き、一口大のそぎ切りにする。 3 きゅうりは小口切りにして塩水(水2カップに塩大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約122kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 にんにくソースを作る。小鍋にサラダ油とにんにくを入れて弱火でにんにくが色づくまで熱し、冷ましてびんなどに入れ、残りの材料を加えてよくふる。 2 卵は水から沸騰後8分ゆで、水にとって冷まし、殻をむいて輪切りにする。 3 きゅうりは皮むき器で薄く削って長さを半分に切り、冷水につけてパリッとさせ、水気をよく切る。 4 豚肉は食べやすい長さに切り、1枚ずつ広げて熱湯でさっとゆで、冷水にとって冷まし、水気をよくきる。 5 器に(2)~(4)を盛り合わせ、(1)のソースをかける
調理時間:約3分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
下準備1. キュウリは縦半分に切りさらに薄い斜め切りにして、甘酢ショウガ汁と合わせる。 下準備2. チリメンジャコの塩分が気になる方は、チリメンジャコを網に入れ熱湯をかけて塩分を抜き、しっかり水気をきる。 下準備3. 大根おろし、すりおろしたリンゴは合わせてザルに上げ、汁気をきる。 下準備4. 甘酢ショウガは細切りにする。 作り方1. 全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリ 1本甘酢ショウガ汁 大さじ1チリメンジャコ 大さじ2大根(すりおろし) 1/2カップ
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
E・レシピ
きゅうりは麺棒等でひびが入る程度に軽くたたいて、3cm長さに切って2~4つ割りにする。長ねぎは白髪ねぎにする。❷ささみは塩と酒をふって、ラップをして電子レンジ(500W)で約1分20秒加熱し、粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。❸日清ピリ辛ごま香油とポン酢しょうゆを混ぜてドレッシングを作る。❹器に1と2を盛り付け、ドレッシングをかける。
きゅうり 2本(200g)鶏ささみ 2本(100g)塩  少々酒 大さじ2長ねぎ 5cm日清ピリ辛ごま香油 大さじ1ぽん
調理時間:約10分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.7g
日清オイリオ わくわくレシピ
1きゅうりは皮を縞目にむいて、乱切りにする。ゆでたまは4等分のくし形切りにし、さらに長さ半分に切る。2ボウルに①とスモークサーモンを入れ、ドレッシングを加えて和える。
エネルギー 102kcal たんぱく質 11g 脂質 5.5g 炭水化物 2.1g 食塩相当量 1.5g 野菜摂取量 49g
調理時間:約10分 カロリー:約102kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
【ドレッシング】キウイは皮をむく。キウイときゅうりをすりおろし、Aとよく混ぜ合わせる。キウイもきゅうりもヘタの部分を残しておき、ヘタを持つとおろしやすいです。【カット野菜とフルーツのサラダ】きゅうりはピーラーでスライスしくるくると丸める。グレープフルーツは皮を剥き、くし切りにする。Bをお皿に盛り付け、キウイ&きゅうりおろしドレッシングを添える。食べる人がお好みの量をかけながら食べます。【わかめとほたてのサラダ】わかめは戻し水を切る。ほたては横から4等分にスライス
調理時間:約5分 カロリー:約186kcal 塩分:約0.9g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. キュウリはヘタを取って長さを4等分に切り、さらに縦4等分に切る。ショウガは皮を削いでせん切りにする。 作り方1. 保存袋などにキュウリ、ショウガ、の材料を入れ、全体を揉んでよく和える。冷蔵庫で2時間以上置き、器に盛る。
キュウリ 2本ショウガ 1片酢 小さじ1しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約39kcal 
E・レシピ
きゅうりは2~3mm厚さの輪切りにする。ボウルにきゅうりを入れ、塩小さじ1をふってまぶし、10~15分間おく。しんなりしたら水でサッと洗い、ざるに上げて水けを絞るフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、しょうが、ねぎを加えて炒める。香りがたったら、**1**のきゅうりを加え、強火でサッと炒め合わせる。酒大さじ1/2をふり、塩・こしょう各少々をふってサッと炒める。
きゅうり 3本・豚ひき肉 100g・しょうが
調理時間:約25分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
ひじきを洗い、かぶるくらいのぬるま湯につけて戻す。きゅうりは縦半分に切り、スプーンの柄などで種を除く。れんこんはよく洗い、皮が付いたまま、薄い半月形に切る。塩少々を入れた湯で、きゅうりをサッとゆで、氷水にとる。続けて、同じ鍋の湯に酢少々を加えてれんこんをゆで、ざるに上げる。きゅうりの水けをきり、3mm厚さに切る。フライパンにオリーブ油小さじ1/2を熱し、水けをきった**1**のひじきをざっといためる(戻した湯はとりおく)。塩小さじ1/6と戻した湯の全量を加えて、汁け
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)きゅうりは皮をむき、タテ4等分にして種を取り除き、半分の長さに切ってから、せん切りにする。(2)(1)のきゅうりを塩でよくもみ、しばらくおいてから、しっかり水気をしぼる。(3)豆腐は5mm幅の細切りにする。ザーサイは5mm幅の細切りにし、5分ほど水につけ、塩抜きする。(4)鍋に水、「干し貝柱スープ」、(3)のザーサイを入れ、弱火で5分間煮た後、(3)の豆腐、(2)のきゅうりを加え、ひと煮立ちさせる。*ザーサイの代わりに白菜の漬けもの、古漬けのきゅうり、たくあん、キムチ
カロリー:約20kcal 
味の素 レシピ大百科
1きゅうりは笹打ちし、薄塩(分量外)をふりしんなりすれば水気を絞る。2はんぺんはさいの目に切る。3鍋に出し汁を入れ火にかけ沸騰したら、きゅうり・はんぺんを入れ、再度沸騰させた後、淡口しょうゆ・水溶き片栗粉を加え、器に盛り付け、おろし生姜をのせる。※「笹打ち」とは、薄くななめに切ることをさします。
材料(2人分)加賀太きゅうり1本はんぺん(大判)1枚だし汁300cc淡口しょうゆ15cc水溶き片栗粉適量生姜適量
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約2.4g
紀文 笑顔のレシピ
(1)きゅうりはすりこ木などでたたいてから食べやすい大きさに切る。ザーサイは粗みじん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ザーサイを加えてあえる。
きゅうり・正味 1本(100g)ザーサイ 30gAしょうがのすりおろし 小さじ1Aラー油 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふり
カロリー:約15kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは細切りにする。かに風味かまぼこは細くほぐす。(2)耐熱ボウルにもやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)粗熱が取れたら、(1)のきゅうり・かに風味かまぼこ、Aを加えてあえる。
もやし 100gきゅうり 1本かに風味かまぼこ 6本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. キュウリは両端を落として薄い輪切りにし、塩少々でもんで水気が出たらサッと水洗いしてしっかり水気を絞る。 下準備2. ミョウガは縦半分に切って斜め薄切りにし、水に放ってもみ洗いして水気を絞る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. にキュウリ、ミョウガを加えて和え、器に盛る。
キュウリ 2本塩 少々ミョウガ 1本すり白ゴマ 大さじ3砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2練り白ゴマ 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
下準備1. キュウリは両端を切り落とし、すりこ木などで軽く叩いてひとくち大にする。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. ボウルにツナ、酢、塩、すり白ゴマを入れ、混ぜ合わせる。さらにキュウリを入れて和え、器に盛る。
キュウリ 2本ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)酢 大さじ1塩 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約178kcal 
E・レシピ
下準備1. ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備2. キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切ってさらに斜め薄切りにする。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、ワカメとキュウリを加えて軽く混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。
ワカメ(干し) 大さじ4キュウリ 1本塩 小さじ1/4酢 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2白ゴマ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約55kcal 
E・レシピ
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