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「雑炊」 の検索結果: 230 件中 (81 - 100)
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】 [1] 鍋の残ったつゆのうち、1/4カップほど取り出し、卵と混ぜ合わせる。[2] [1]の残りの鍋つゆを沸騰させ、ご飯を入れて煮立ったら、[1]を戻し入れ、弱火で1分煮込む。[3] 火を止めて、小ねぎを散らす。※鍋の〆レシピです。
〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート 残った鍋つゆ2カップ、、ご飯 茶碗2杯、卵 1・・・
カロリー:約163kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】[1] 鶏肉は食べやすい大きさに切る。残った鍋つゆを煮立たせ、鶏肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れる。[2] 鶏肉に火が通ったらご飯を加えて煮込む。仕上げに小ねぎを散らす。※鍋の〆レシピです。
ご飯 200g、〆まで美味しい濃厚鶏白湯鍋つゆストレート 2カップ分、鶏もも肉 100g、おろしにんにく 小さじ1、おろ・・・
カロリー:約162kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
パックごはんはレンジで温めておく。鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせる。ご飯を加えて煮立て、味をととのえる。器に盛り付けて梅干しをのせ、青じそをちらして出来上がり
パックごはん 150g ×1パック、梅干し(お好みのもの) 1個、青じそ(みじん切り) 1~2枚、かつおだし 300cc、塩 小さじ1/2、めんつゆ(3倍希釈) 小さじ1
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・片栗粉は倍量の水で溶いておく。・パックごはんはレンジ加熱しておく。。鍋に【A】を煮立て、しょうがの絞り汁(約小さじ1)を加える。。水溶き片栗粉をくわえてとろみをつける。。ご飯を加え、混ぜながら再沸騰させる。。春菊、おろししょうが(分量外)をのせて召し上がれ。
パックごはん 180g ×1パック、しょうが 約10g、片栗粉 小さじ1.5、春菊 適量、だし・・・
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
小鍋に[A]を入れひと煮立ちさせる。パックごはん、白ごまを加えてほぐしながら加熱する※再沸騰後 1分以上煮る。ごはんに火が通ったら溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、味をととのえる。器に盛り付けて明太子、貝割れ菜、刻みのりをのせる。ごま油を回しかけて召し上がれ
パックごはん 180g×1パック、明太子(輪切り) 約20g、白炒りごま 小さじ1、卵(溶いておく) 1個・・・
テーブルマーク 簡単レシピ
❶ニラは2cm長さに切る。卵は溶いてちりめんじゃこを加える。❷小鍋にだし汁を煮立て、Aを加える。ご飯を加えてほぐし、弱火で5分ほど煮る。❸ニラを加えてさっと煮て、溶き卵を加えて半熟に加熱して器に盛り、しょうが汁をたらし、日清アマニ油をかける。
ご飯 160gちりめんじゃこ 大さじ2ニラ 1/3束(40g)卵 1個だし汁 300ml~A~ 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3・・・
調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約3.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
・「カキと豆苗のみそ汁」は<a href="https://www.test-marukome.checksrv.com/recipe/detail/miso_418/" class="mover text_underline">こちら</a>・卵はよく溶きほぐしておく1 鍋にカキと豆苗のみそ汁、ご飯を加え、とろみが出るまで5分程煮込む。2 溶き卵を細く垂らしながら回し入れ、卵が固まったら出来上がり。お好みでごま油を垂らしても美味しくいただけます。
カキ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.8g
マルコメ レシピ
大根、エリンギ、しいたけは6mm角に切る。しめじは6mm幅に切る。フライパンに水、「ヤマサ昆布つゆ」を入れて中火にかけ、煮立ったら大根、エリンギ、しいたけ、しめじを加えて蓋をし、3分煮る。ツナ、ご飯を加えたら火を止め、かつお節、味噌、柚子こしょう、ごま油を加えて混ぜる。器に盛り、青のりをふったら完成。
大根150gエリンギ1本しいたけ2枚しめじ100g・・・
調理時間:約15分 カロリー:約315kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
蕎麦米はさっと洗ってたっぷりの水と火にかけ、沸騰後弱火にして6~8分ほどやわらかくゆでる。かぶは皮をむいて1cm厚さの串切り、こんにゃくは小さめ一口大の薄切りし下ゆで、厚揚げは1cm角にきる。舞茸は小房にわけさっと湯がいて水を切る。片栗粉は同量の水と合わせる。鍋に水500ccとかぶを入れて火にかけ、1分ほどゆでたら他の材料と調味料も加え、沸騰後弱火で・・・
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
ニラは根元を切り落として1.5㎝幅に切る。ご飯はざるに入れて流水で洗い流し、ぬめりを落とす。鍋にAを合わせて火にかけ、沸いたら水気を切ったご飯、じゃこ、わかめを入れる。ご飯が温まれば、ニラを入れてさっと火を通す。器に盛りつけてこしょうをふる。
ニラ1/2束じゃこ15gわかめ(乾燥)少々ご飯お茶碗2杯分A水450mlヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3こしょう少々
調理時間:約30分 カロリー:約299kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
ご飯はざるに入れ、熱湯を回しかけて菜箸でほぐし、湯をきる。かぶは1cm角に切り、茎は2cm長さに切る。土鍋(または鍋)に水カップ3とかぶ、帆立ての缶汁を入れ、中火にかける。煮立ったら弱めの中火で約2分間煮る。ご飯を入れ、【A】を加えて約2分間煮る。かぶの茎、帆立てを加え、さらに約2分間煮る。
・ご飯 茶碗(わん)1+1/2杯分・帆立て貝柱 1缶・かぶ 2コ・かぶ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは端から2~3mm幅に切る。ご飯はざるに入れ、水の中でサッと洗い、水けをきる。鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら酒大さじ1、水カップ4を加える。煮立ったら、火を弱めてアクを除き、【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約10分間煮る。**2**に**1**のご飯を入れて中火にし、煮立ったら弱火にし、ふたをし・・・
調理時間:約25分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
バットにしじみを広げて水をヒタヒタに注ぐ。ぬらした新聞紙で覆い、暗くて涼しい場所に使うまでの間おいて砂抜きをする。室温が高いときは冷蔵庫に入れる。殻をこすり合わせて洗う。鍋にしじみと分量の水を入れ、中火にかける。ゆっくりと煮立ててアクを取り、火を弱めて2~3分間煮て火を止める。ボウルにざるを重ねて**2**をこし、氷水に浮かべて急いで冷ます・・・
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
細ねぎは端から2~3mm幅に切る(小口切り)。[[鶏の水炊き|rid=15864]]の具が残っていたら取り出し、煮汁が少なければ水を加えて約カップ2にする。中火にかけ、煮立ったら塩をふって混ぜる。ご飯を加えてほぐし、再び煮立ったら弱火にし、ふたをして5~6分間煮る。卵を溶きほぐし、回し入れる。ふたをして火を止め、1~2分間おく。半熟状になったら、細ねぎを散らす。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
もやしはひげ根を取り、3mm幅に切る。鶏もも肉は5mm角に切る。鍋に【煮汁】と鶏肉を入れて火にかけ、沸騰したらアクを取る。もやしとご飯を加え、サッと火を通したら、ボウルで受けたざるにあける。**2**の煮汁は鍋に戻して火にかけ、沸騰したら塩適量で味を調える。かたくり粉大さじ2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。しょうが汁を加えて混ぜる。器に**2**・・・
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに卵を溶きほぐす。細ねぎは端から2~3mm幅に切り、焼きのりは手で細かくちぎる。[[鶏の水炊き鶏肉|rid=30704]]が残っていたら取り出して骨を除き、肉をほぐして戻し入れる。中火にかけ、煮立ったらご飯を加える。菜箸で軽くほぐし、再び煮立ったら溶き卵を回し入れ、火を止める。器に盛り、ポン酢しょうゆを好みの量かけ、細ねぎ、焼きのりを散らす。
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調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
雑穀ご飯を水でざっと洗って鍋に入れ、水カップ2+1/2を加えて強火にかけ、煮立ったら弱めの中火にする。水分が少なくなったら水を適宜足す。たらこの薄皮に切り目を入れて加え、混ぜる。たらこの色が変わったら、もずく酢を加え、軽く混ぜる。
・雑穀ご飯 480g・たらこ 1腹・もずく酢 2パック
調理時間:約7分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
【昆布の水だし】をつくる。ボウルにすべての材料を入れ、冷蔵庫に入れて 時間ほどおく。【ささ身の酒蒸し】を下ごしらえ・準備の【ささ身の酒蒸しストック】を参照してつくる(ただし、酒の分量は減らし、こしょうは除く。また密封容器に入れる必要はない)。器にご飯を盛り、【ささ身の酒蒸し】、青じそ、梅干しをのせ、細ねぎ、白ごまを散らす。**1**のだしをか・・・
調理時間:約8分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯はざるに入れ、水で洗ってぬめりを落とし、水けをきる。細ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、端から3mm幅に切る。卵はボウルに溶く。[[鶏肉、たら、野菜の寄せ鍋|rid=16596]]の残った煮汁にご飯を加え、中火にかける。煮立ったら弱火にして約1分間煮、溶き卵を流し入れる。**2**の土鍋にふたをして火を止め、約1分間おいて蒸らす。卵が・・・
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
ズッキーニは1cm角に切る。マッシュルームは軸を、しいたけは根元の堅い部分を、まいたけは根元を除き、それぞれ食べやすく切るかほぐす。フライパンにオリーブ油を弱火で熱し、ズッキーニときのこ類を入れて炒め、塩1つまみを加えて軽く下味をつける。香りが出てきたら、トマトジュースと塩2つまみを加え、強めの中火にする。焦げつかないよう、耐熱のゴムべら・・・
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
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