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「たまご豆腐」 の検索結果: 39 件中 (1 - 20)
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. カマボコは8枚に切る。 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てばを加える。再び煮立てば、卵豆腐、カマボコを加える。 作り方2. 卵豆腐が温まれば火を止め、最後に貝われ菜を加え、器によそう。
卵豆腐 小2パックカマボコ 小1/2板分貝われ菜 1/2パックだし汁 800ml酒 大3みりん 大1塩 小1薄口しょうゆ 大1.5
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
E・レシピ
1.鍋にだし汁2カップを入れ、中火にかけて煮立てる。しょうゆ小さじ1/4、塩少々を加える。2.卵豆腐はそれぞれ4等分に切る。かに風味かまぼこは粗くほぐす。器に卵豆腐、かにかまぼこを等分に入れ、1を等分に注ぐ。
かに風味かまぼこ…2本卵豆腐…2個(約200g)だし汁…2カップしょうゆ…小さじ1/4塩…少々
カロリー:約102kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
卵豆腐は6等分に切る。三つ葉は2cm長さに切る。小鍋に(1)の卵豆腐とかつおだしを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてしょうゆ、みりん、塩で調味し、器に盛りつけ、食べやすい長さに切った三つ葉を添える。
材料(2人分)分量のめやす卵(卵豆腐・市販・115g)1個かつおだし1と1/2カップキッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ小さじ1マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん小さじ1塩ごく少々三つ葉3本
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.2g
キッコーマン ホームクッキング
1.鍋にだし汁を入れて温め、酒、塩、しょうゆ各少々で味をととのえる。2.卵豆腐を半分に切り、1に入れて温める。器に盛り、三つ葉の葉の部分を切って添える。
卵豆腐(市販品)…1個三つ葉…適宜だし汁…2カップ・酒、塩、しょうゆ
カロリー:約25kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。ここではさくら貝われ菜を使っています。 下準備3. ミョウガは薄い輪切りにして水に放ち、ザルに上げる。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらを加える。再び煮立ったら卵豆腐を加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、最後に貝われ菜、ミョウガを加えて器に注ぐ。
卵豆腐 小2〜3パック(1パック120g入り)貝われ菜 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. ゆでワカメは水洗いし、水気を絞ってザク切りにする。 下準備3. 長芋は皮をむいて細切りにする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立ったらを加える。再び煮立ったら卵豆腐を加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、最後に貝われ菜を加える。器にゆでワカメと長芋を入れ、熱々のお汁を注ぎ入れる。
卵豆腐 小2パックワカメ
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備2. キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でサッとゆでる。水に取って粗熱が取れたら、水気をきって斜め細切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐を加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、器に注いでキヌサヤを添える。
卵豆腐 1パックキヌサヤ 4枚塩 少々だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
下準備1. エノキは根元を切り落とし、長さを半分に切り、食べやすく分ける。卵豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火で熱し、煮たったらエノキと卵豆腐を加えて軽く煮る。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。
エノキ 1/2袋卵豆腐 1個顆粒中華スープの素 小さじ1しょうゆ 小さじ1水 400ml塩コショウ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約51kcal 
E・レシピ
(1)みょうが、三つ葉はみじん切りにし、一緒に水に放ち、ザルにあげておきます。(2)鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら塩、薄口しょうゆを入れます。卵豆腐を加え、温まったら火を止めます。(3)お椀に卵豆腐と吸い地を入れ、水気を切った(1)をのせます。
卵豆腐 小4個みょうが 2~3個三つ葉 1/4把(吸い地) ・だし汁(かつお・昆布) 3カップ・塩 小さじ1/2・薄口しょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 塩分:約2.1g
ボブとアンジー レシピ
1.卵豆腐は半分に切り、貝割れ菜は長さを半分に切る。ともに器に入れ、顆粒スープの素を加え、熱湯を注いで混ぜる。
卵豆腐…小1/2個(約40g)貝割れ菜…10本顆粒スープの素…小さじ2/3熱湯…3/4カップ
カロリー:約38kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1.卵豆腐を器に盛り、のりのつくだ煮小さじ2と水大さじ1をよく混ぜてかける。
卵豆腐…2個(約130g)のりのつくだ煮(市販品)…小さじ2水…大さじ1
カロリー:約61kcal 塩分:約0.9g
レタスクラブ
1.ボウルに砂糖、酢各小さじ1を入れてよく混ぜ、砂糖を溶かす。かに風味かまぼこ(フレーク)を加えて混ぜる。2.卵豆腐を器に1個ずつ盛り、1を等分にのせる。
かに風味かまぼこ(フレーク)…40g卵豆腐…2個砂糖、酢…各小さじ1
カロリー:約103kcal 塩分:約1.3g
レタスクラブ
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. スプラウトは根元を切り落とし、水洗いして水気をきり、長さを半分に切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐を加えて温まったら火を止める。ワカメ、スプラウトを加えて器に注ぎ分ける。
卵豆腐 1パックワカメ(干し) 小さじ1だし汁 400ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩
調理時間:約15分 カロリー:約77kcal 
E・レシピ
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. ワカメは水洗いし、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは斜め半分に切る。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐、カニ風味カマボコを加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、最後に貝われ菜を加える。器にワカメを入れ、熱々のお汁を具と一緒に注ぎ入れる。[br
調理時間:約10分 カロリー:約98kcal 
E・レシピ
1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに縦半分に切る。玉ねぎは2cm四方に、卵豆腐は3cm角に切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒大さじ1、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったらブロッコリー、玉ねぎを加えてふたをし、弱火で約3分煮る。卵豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。
卵豆腐…1個ブロッコリー…1/2個玉ねぎ…1/2個だし汁…2カップ酒…大さじ1塩…少々
カロリー:約83kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
下準備1. 卵豆腐はひとくち大に切って器に入れる。 下準備2. 長芋は皮をむき、キッチンペーパーなどでぬめりを拭き取り、縦せん切りにする。 作り方1. ナメタケ、マヨネーズを混ぜ合わせ、長芋も合わせて卵豆腐にかけ、刻みネギを散らす。お好みでしょうゆをかけて下さい。
卵豆腐 1〜2パック長芋 3cmナメタケ(市販品) 大さじ2マヨネーズ 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ1しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約82kcal 
E・レシピ
1 だし汁を煮立て、粗塩、しょうゆ、みりんを加えて調味する。 2 卵を溶きほぐし、熱い(1)を加えて混ぜ、すぐに器に注ぎ分ける。 3 深めの鍋に(2)を並べ入れ、卵液と同じくらいの高さまで熱湯を注ぐ。ふきんでくるんだふたをし、沸騰後、強火で30秒、そのあとごく弱火で5分加熱し、火を止めてそのまま15分おく。 4 中心が固まったら、冷蔵庫で冷やす。 5 うまだしの材料を合わせて冷やす。 6 卵豆腐にうまだしを注ぎ、青柚子の皮をすりおろして散らし、おろしわさびをのせる。[br
調理時間:約3分 カロリー:約73kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
(1)生地を作ります。卵は割りほぐし、出し汁と調味料を合わせ、こしておきます。(2)流し箱(16cm×14cm)にサラダ油をぬり、(1)を注ぎ、泡をとります。(3)二重のアルミ箔で蓋をし、オーブン皿にのせて、熱湯を七分目位まで注ぎ、ガス高速オーブンで湯せん蒸しにします。・高速オーブン調理 180℃前後 30~33分 → 保温 5分(4)うま出し汁を作ります。煮出し汁を煮立て調味料を加えて、冷まします。(5)卵豆腐が蒸しあがれば、流し箱から取り出し、食べやすい大きさに切り分け
調理時間:約60分 カロリー:約166kcal 塩分:約3g
ボブとアンジー レシピ
]]参照)を表面に少々はり、そのままおいて粗熱を取り、冷蔵庫でよく冷やす。卵豆腐の縁に竹ぐしを差し入れて1周させ、くずれないよう
・卵 3コ・夏だし 300ml・夏だし 適量・しょうが 1かけ・青ゆずの皮 少々
調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は食べやすい大きさに切り、にらは4~5cm長さに切る。鍋に(1)、卵豆腐、もやしを入れる。鍋つゆ、水100mlを加えてふたをして中火にかけ、7分程煮て食材に火を通す。
材料(1人分)分量のめやす豚バラ肉(薄切り)100g卵豆腐1個にら50gもやし1/2袋キッコーマン具鍋 豚キムチ鍋つゆ1袋
調理時間:約15分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.5g
キッコーマン ホームクッキング
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