アスパラガスを使うレシピ 洋食 サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「アスパラガス > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 66 件中 （1 - 20）
|
1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを半分に切る。塩を加えた熱湯で約3分ゆで、ざるにあける。卵はかたゆでにし、白身と黄身に分け、それぞれ粗みじん切りにする。2.器にアスパラガスを盛り、白身、黄身の順に散らし、ドレッシングをかける。
グリーンアスパラガス…4本 卵…1個 ドレッシング ・オリーブ油…大さじ1 ・ 酢…小さじ1 ・マスタード…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々塩 カロリー:約107kcal レタスクラブ
|
|---|
|
グリーンアスパラガス1ワ(6本)は根元を少し折り、下5～6cmの皮をむく。フライパンに湯を沸かし、塩適量(湯カップ3に小さじ1の割合)を入れ、アスパラガスを加えて柔らかくなるまでゆで、冷水にとって水けをきる。器に[[手づくりマヨネーズ|rid=16962]](または市販)大さじ3を敷き、**1** のアスパラガスを盛る。
・グリーンアスパラガス 1ワ・塩 適量・マヨネーズ 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを3等分に切る。2.耐熱皿に並べてオリーブ油大さじ1/2をからめ、塩、こしょう各少々、粉チーズ大さじ1を順にふる。オーブントースターで約5分焼く。
グリーンアスパラガス…4本(約120g)オリーブ油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々粉チーズ…大さじ1 カロリー:約50kcal レタスクラブ
|
|---|
|
アスパラガスははかまを取り、堅い部分を切り落とす。2cm長さに切り、塩をまぶしてゆで、ざるにとって軽く塩をふる。じゃがいもは洗って皮をむき、二つから四つに切って、5～6mm幅に切る。3～4回水を替えてさらし、塩少々を加えた水からゆでる。柔らかくなったら水けをきって、軽く塩をふる。ソーセージはアスパラガスと同じくらいの大きさに切る。
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...アスパラガスは3cmの長さに切り、塩ゆでした後、水で冷やす。2...えびはゆでた後、冷やす。3...コーンは水気を切っておく。4...セロリは3cm斜めに切って、水にさらす。5...(1)～(4)をドレッシングと和えて、お好みで黒こしょうをトッピングする。
2人分 アスパラガス...6本えび(むき身)...8尾スイートコーン缶(ホール)...30gセロリ...1/2本サウザンアイランドドレッシング...大さじ5黒こしょう...適宜 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
ボウルにトマトケチャップ、マヨネーズを入れて混ぜれば、簡単オーロラソースに。沸騰した湯に塩を加え、3cm長さに切ったアスパラガスを約1分間ゆでる。ざるに上げ、粗熱がとれたらボウルに入れ、**1**の簡単オーロラソースであえる。皿に半月切りにしたトマトを並べ、**3**をのせる。
・トマトケチャップ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・グリーンアスパラガス 3本･･･ NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横5mm幅に切る。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリー、アスパラガス、スナップえんどうを約2分ゆで、ざるに取り出す。2.同じ湯で卵を約12分ゆで、冷水にとってさまし、殻をむく。白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにする。ボウルにオ･･･
カロリー:約212kcal レタスクラブ
|
|---|
|
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を折り、塩少々を加えたたっぷりの熱湯でゆでる。3等分に切り、先端部と根元の部分はフードプロセッサーにかけてペースト状にする。レモン汁と水適宜、オリーブ油、しょうゆ少々を加えて、さらにかくはんしてソースをつくり、皿の全面に敷く。アスパラガスの中央の部分は、2本分を飾り用に残して約6cm長さに切りそろえ、**1**の皿の中央に井げたに組んで4段ほどに重ねる。
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...パプリカ(赤)、パプリカ(黄)は薄切りにする。2...アスパラガスは4等分に切り、塩(分量外)を入れた熱湯でゆでる。3...生ハムでベビーリーフ少々、アスパラガス2本、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)を1本ずつ巻き、ブーケを作る。4...(3)を8本作り、お皿に放射状にのせ、残りのベビーリーフを真ん中に盛り付ける。5...ハートの形にしたミニトマトを飾り、フレンチドレッシングをかけていただく。
調理時間:約20分 カロリー:約82kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
アスパラガスは下半分を皮むき器でむき、一口大に切る。ゆで卵をゆでている熱湯に1%の塩(湯カップ2に対して小さじ1弱)とアスパラガスを加え、3分間ゆでて冷水にとる。アスパラガスの水けをきり、【A】を入れたボウルに加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 6～8本・粒マスタード 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...アスパラガスは硬い皮をむいてからから塩ゆでし、水につけて冷まし水気を切る。2...ベーコンは細切りに、ブラックオリーブ、にんにくはみじん切りにする。3...クレソンは一口大に、トマトは輪切りにし、器に並べる。4...オリーブオイルをひいたフライパンでアスパラガスを炒める。表面に焼き色がついたら取り出す。5...4.のフライパンで細切りにしたベーコンを炒める。
調理時間:約30分 カロリー:約131kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
2.グリーンピースは塩を加えた熱湯で約5分、やわらかめにゆでる。氷水にさらしてざるに上げ、水をきってフォークで粗くつぶす。マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。3.2に1を加えて混ぜ合わ
新玉ねぎ…1/4個グリーンアスパラガス…2本じゃがいも…3個グリーンピース…正味100g塩、こしょう、マヨネーズ カロリー:約329kcal レタスクラブ
|
|---|
|
3.ボウルに玉ねぎ、マヨネーズ大さじ2～3、酢大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜる。アスパラガス、えび、ディルを加え、ゆで卵を4～6等分にちぎって加え
えび…6尾ゆで卵…3個玉ねぎのみじん切り…大さじ3ディル…3～4本グリーンアスパラガス…3本塩、酒、マヨネーズ、酢、こしょう カロリー:約276kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(1)Aを混ぜ合わせて、マリネ液を作る。(2)さわらは塩・こしょうをして、焼き網で両面を焼く。(3)グリーンアスパラガスは根元のかたい部分を切り落とし、焼き網の空いているところにのせて焼き、半分の長さに切る。(4)(1)のマリネ液に(2)のさわら、(3)のグリーンアスパラガスを加えて20分ほど漬ける。
さわら 1切れ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々グリーンアスパラガス 2本A玉ねぎ・輪切り 1/6個A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aめんつゆ(ストレートタイプ) 小さじ2A酢 小さじ1Aパセリのみじん切り 小さじ1/2 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1...ゆで卵は粗みじん切りに、たまねぎ、ディルはみじん切りにする。2...サーモンは1cm角切りに、アスパラガスはゆで、穂先から4cmの長さに切り、さらに縦半分に切る。残りは1cmの長さに切り、きゅうりはピーラーで縦にスライスする。3...(1)、マヨネーズ、黒こしょうを混ぜ合わせる。4...(3)の1/4量、サーモン、アスパラガス(穂先以外)を混ぜ合わせる。5...お皿にセルクルをのせ、内側にきゅうりを巻きつけ、(4)を詰める。
調理時間:約30分 カロリー:約593kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
グリーンアスパラガスは堅い根元を1cmほど切り、下のほうの皮を皮むき器でむいて斜め切りにする。にんじんは短冊形に切る。たまねぎは上下を切り、縦に1cm幅に切る。鍋に熱湯を沸かし、塩を加えてにんじんを入れる。煮立ったらたまねぎ、アスパラガスを順に加え、再び煮立ったら火を止め、ざるにあけて、広げて冷ます。【A】を合わせ、木の芽を加えて混ぜ、ソー･･･
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
オリーブ油、粒マスタードを加えて混ぜる。好みで塩・こしょう各適宜をふる。
・グリーンアスパラガス 2本・ミニトマト 4コ・ウインナーソーセージ 2本・ソルティキャロット大根 1/3量・オリーブ油 大さじ1・粒マスター ド 小さじ2・塩 適宜・こしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...キャベツはせん切りにする。2...アスパラガスガスは塩を加えたお湯でゆでた後、斜めスライスにする。3...紫たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...ほたては液切りする。5...1～4とドレッシングを和える。
4人分 キャベツ...1/4個アスパラガス...4本紫たまねぎ...1/2個ほたて(缶詰)...1缶コールスロードレッシング...大さじ6 調理時間:約20分 カロリー:約46kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
グリーンアスパラガスは根元から曲げ、自然に折れるところで折る。この堅い部分だけ、皮むき器で皮をむく。ほかの部分は5cm長さに折る。ベーコンは3等分に切る。ジャンボピーマンは切り口から皮むき器で薄切りにする。フライパンを温めてサラダ油小さじ2をなじませ、弱火でベーコンを焼く。出てきた脂は紙タオルでふき取る。両面をカリッと焼き、取り出したら、1cm幅に切る。
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1...キャベツは粗いみじん切り、トレビスは一口大に切る。2...アスパラガスは600Wの電子レンジで50秒程度加熱してやわらかくし、5mm幅に切る。3...ゆで卵は包丁でみじん切りにする。4...(1)、(2)を混合し、お皿に盛り付け、上にツナ缶、(3)をトッピングし、マヨネーズを中央に添える。
4人分 キャベツ...3枚トレビス...2枚アスパラガス...2本ゆで卵...1/2個ツナ缶...60gマヨネーズ...大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約138kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
