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「チョコレートケーキ」 の検索結果: 40 件中 (1 - 20)
[[ラズベリーチョコレートケーキ|rid=42244]]のつくり方**1**~**2**と同様につくり、**3**で表面をならしたあとに、アーモンドを全体に散らして同様に焼き、**4**と同様に冷まして食べやすい大きさに切る。
・チョコレート 100g・バター 100g・グラニュー糖 100g・薄力粉 40g・ベーキングパウダー 小さじ1・溶き卵 2コ分・アーモンド 15g
調理時間:約50分 カロリー:約2130kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
[[ラズベリーチョコレートケーキ|rid=42244]]のつくり方**7**で切り落とした生地は、食べやすい大きさに切る。ボウルに生クリームを入れて八分立てにし、生地とラズベリーを凍ったまま加えてよく混ぜ、冷蔵庫で30分間冷やす。
・ラズベリーチョコレートケーキの生地 適量・生クリーム 60ml・ラズベリー 20コ
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)オーブンは170℃に予熱しておく。型にクッキングシートを敷く。(2)スポンジケーキを作る。ボウルに板チョコレート1枚を割り入れ、湯せんで溶かす。ソース状にする。(3)別のボウルに卵を割りほぐし、砂糖を一度に入れて混ぜ、湯せんにかけながら卵液を人肌程度まで温める。(4)ハンドミキサーの高速で泡立て、もったりしてきたら低速におとす。卵が白っぽくなり、・・・
カロリー:約2696kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)流し型(タテ15cm×ヨコ15cm×高さ5cm)にバター(分量外)を塗り、クッキングシートを敷いておく。オーブンは180℃に温めておく。(2)薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるっておく。(3)チョコレートは湯せんにかけて溶かし、少し冷ます。(4)ボウルにAを入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。Bを加えてさらによく混ぜ、ゴムベラに持ち替え、(3)のチョコレートを混・・・
カロリー:約907kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)型(タテ16cm・ヨコ14cmのハート型)に型用のバターを塗り、冷やしておく。 (2)Aは合わせてふるっておく。(3)ボウルにバターを入れて木ベラでクリーム状に混ぜ合わせ、Bを加えて合わせる。(4)別のボウルに卵を泡立て器で1~3分泡立て、「パルスイート」を加えてさらに1~2分泡立て、バニラエッセンスを加え合わせる。(5)(3)のボウルに(4)を少しずつ加え、なめらかに混ぜ・・・
カロリー:約351kcal 
味の素 レシピ大百科
型に薄くバター(分量外)を塗り、パラフィン紙をはる。チョコレートを細かく刻み、湯せんにかけて溶かす。バターも加えて溶かす。ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽいクリーム状になるまで泡立て器ですり混ぜる。(2)を加えて混ぜる。薄力粉とココアを合わせてふるい、(4)に加え混ぜる。別のボウルに卵白と塩を入れ、泡立て器で角が立つまで泡立てる。(5)に・・・
調理時間:約60分 カロリー:約442kcal 塩分:約0.1g
キッコーマン ホームクッキング
1 バターは細かくカットして少し室温にもどし、湯煎にかけて溶かします。 2 スイートチョコレートは細かく刻み、湯煎にかけて溶かし、湯煎をはずして(1)を加え、混ぜ合わせます。 3 卵白を泡立てて粉糖を加え、さらにしっかりと泡立てます。 4 卵黄にラム酒を加え、(2)に混ぜ、ここに(3)を加えてゴムベラで下からすくい上げるようにしてさっくりと混ぜます。さらに混・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 下準備 【1】型の底と側面(型の1.5倍の高さ)に紙を敷く。オーブンペーパーより半紙やグラシン紙のほうがすべらなくてよい。 【2】・チョコレートとカカオマスはできるだけ細かく刻む。・バターは温室にもどす。・薄力粉はふるう。・オーブンを170度に温める。 2 作り方 【1】生クリームを沸騰させて火からおろし、チョコレートとカカオマスを加えて混ぜる。 【2】・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 スポンジ生地の作り方 【1】鍋にバターを入れて溶かし、薄力粉を入れて炒め、牛乳とバニラビーンズを加え、混ぜながらなめらかに練ります。火からおろしてバニラを取り除き、卵黄とクレームドマロンを加えて混ぜます。 【2】卵白にグラニュー糖ひとつまみを入れて八分立てにし、残りのグラニュー糖を少しずつ加えてしっかりと泡立てます。 【3】(1)に(2)の半量を・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 スポンジ生地の作り方 【1】チョコレートは細かく刻み、湯煎で溶かします。 【2】ボールにバターを入れてクリーム上に練り、粉砂糖を2~3回に分けて白っぽくなるまですり混ぜ、卵黄と(1)を加えて混ぜます。 【3】別のボールに卵白とグラニュー糖を2~3回に分けて加えながら泡立てて、しっかりとしたメレンゲを作ります。 【4】(2)にメレンゲを加えてさっくりと混ぜ・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 チョコレートは細かく刻み、バターは1cm角に切る。以上を耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(500W)に2分かけて溶かす。 2 (1)の粗熱がとれたら、砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、卵を1個ずつ加えてそのつどよく混ぜる。さらに薄力粉をふるい入れ、泡立て器で1分ほどかけて充分に混ぜる。 3 ココット型に等分に入れ、ラズベリーを4個ずつ加え、200℃のオーブンで10・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備●天板にくるみを広げ、160℃に予熱したオーブンで15分焼く。粗熱をとり、粗く刻む。●スポンジ生地のバターは耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)に30秒ほどかけて溶かす。または湯煎で溶かす。●クーベルチュールチョコレートは細かく刻む。●天板に合わせてオーブンペーパーを敷く。●オーブンを180℃に予熱する。 スポンジを作る 1 ボウルに卵を割り入れ、砂・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1.ココアと薄力粉は合わせてふるっておく。 2.ケーキ用マーガリンとチョコレートは合わせて湯煎にかけ、溶かす。 3.ボウルに卵黄と砂糖1/2量(50g)を入れ、白っぽくなるまで擦り混ぜ、2)、クリームを加えてよく混ぜる。1)の粉類とラム酒を加え、さっくりと混ぜる。 4.別のボウルで卵白に残りの砂糖(50g)を少しずつ加えながらメレンゲを作る。 5.3)のボウルに4)を2回に分け・・・
カロリー:約2262kcal 塩分:約0.9g
雪印メグミルクのお料理レシピ
1.ケーキ用マーガリンとチョコレートを湯煎で溶かし、なめらかになるまで混ぜ、湯煎からはずして生クリーム(100ml)とラム酒、薄力粉を加えてさらに混ぜる。 2.別のボウルに卵黄とグラニュー糖(40g)を入れ、よく混ぜ、1)に加えてしっかり混ぜ合わせる。 3.卵白に残りのグラニュー糖を加えながら泡立てメレンゲを作り、2)に加える。(メレンゲは1/3を加えてよく混ぜた後に・・・
カロリー:約2602kcal 塩分:約1.1g
雪印メグミルクのお料理レシピ
(1)チョコレートは刻んで、湯せんで溶かします。(2)バターをクリーム状に練り、砂糖を2~3回に分けて加え、よくすり混ぜます。(3)溶きほぐした卵を少しずつ加え混ぜます。(4)(1)も加え混ぜます。(5)ふるった(a)を一度に加え、サックリと混ぜます。(6)型にバターを薄く塗り、(5)を流して、空気を抜き、ガス高速オーブンで焼きます。(170℃に予熱し約30分)
(a) ・薄力粉 90g・・・
調理時間:約45分 カロリー:約515kcal 塩分:約0.2g
ボブとアンジー レシピ
(1)チョコレートは刻み、ボウルに(a)を合わせ、湯せんにあて溶かします。(2)卵を割りほぐし、(1)に少しずつ加えます。(3)ふるった(b)を加え、サックリと混ぜます。(4)紙を敷いたオーブン皿に流して、ガス高速オーブンで焼きます。(170℃に予熱し約15分)(5)焼き上がれば冷まし、紙をはずして端を切りそろえ、16コに切り分けます。
(a) ・無塩バター 100g・ショートニング 5・・・
調理時間:約20分 カロリー:約212kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
(下準備をします)(1)型に溶かしバターを塗り、スライスアーモンドを貼り付けておきます。(2)チョコレートは細かく刻んでおきます。(生地を作ります)(3)バターをクリーム状に練り、砂糖の2/3量を2~3回に分けて加え、すり混ぜます。(4)卵黄を1個ずつ加えて混ぜ、バニラオイルも加えます。(5)卵白を泡立て、残りの砂糖を加えて、しっかりと泡立てます。(6)(4)に(5)の半量を・・・
調理時間:約60分 カロリー:約483kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
(スポンジ生地を作ります)(1)卵は卵黄と卵白に分けます。(2)卵黄に砂糖の半量を加えて泡立てます。(3)卵白はツノが立つくらいまで、しっかりと泡立て、残りの砂糖を2~3回に分けて加え、さらに泡立て、ふるったコーンスターチを加えて混ぜます。(4)(2)に(3)の一部を加えてなじませ、残りも加えて、サックリと混ぜます。(5)ふるった薄力粉を(4)にふり入れ、切り込むよう・・・
調理時間:約60分 カロリー:約433kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
(ココアスポンジを焼きます)(1)卵は卵白と卵黄に分け、卵白はしっかりと泡立てます。(2)砂糖を2~3回に分けて加え、さらに泡立てて、卵黄、牛乳も加えて混ぜます。(3)合わせてふるった薄力粉とココアを一度に加え、サックリと混ぜ合わせます。(4)紙を敷いた29×29cmオーブン皿に生地を平らに流し入れ、ガス高速オーブンで焼きます(180℃前後 約10分)。(5)紙をはずし、端・・・
調理時間:約60分 カロリー:約235kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
(1)薄力粉とココアパウダーは合わせてふるっておき、卵は常温に戻します。バターを器に入れ、湯せんしておきます。シロップの材料を合わせ、砂糖を溶かしておきます。(2)型の側面に塗り用のバターを薄く塗り、一度、冷蔵庫で冷やします。強力粉をふって余分な粉を落とします。底にはひと回り小さく切った紙を敷き、再度冷蔵庫で冷やしておきます。(3)ボウルに卵・・・
調理時間:約60分 カロリー:約378kcal 塩分:約0.1g
ボブとアンジー レシピ
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