パンのレシピ（4ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	米粉食パン 1.ホームベーカリーのパンケースにパン用米粉、スキムミルクを入れる。バターは1cm角に切って加え、グラニュー糖、塩、冷水を加える。ドライイーストは自動投入口に入れる。 ⇒ドライイーストの自動投入口がない場合パンケースにパン用米粉を、中央が高く山になるように入れる。端にスキムミルク、バター、グラニュー糖、塩を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.“米粉”、“小麦あり”のコースを選び、スタートカロリー:約1154kcal　レタスクラブ

1.ホームベーカリーのパンケースにパン用米粉、スキムミルクを入れる。バターは1cm角に切って加え、グラニュー糖、塩、冷水を加える。ドライイーストは自動投入口に入れる。 ⇒ドライイーストの自動投入口がない場合パンケースにパン用米粉を、中央が高く山になるように入れる。端にスキムミルク、バター、グラニュー糖、塩を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.“米粉”、“小麦あり”のコースを選び、スタート
カロリー:約1154kcal　

レタスクラブ

	台湾名物棺おけパン風 1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。しめじはほぐす。ベーコンは2cm幅に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。水分が出たら捨てる。2.パン2枚は内側を四辺とも1.5cmくらい残るように、包丁の先で正方形に切り込みを入れ、抜き取る。3.残りのパンの上に内側を抜いたパンを重ね、オーブントースターに入れる。手前に抜いたパンを入れ、約3分焼く。手前のパンがこんがりしたら、手前のパンだけを取り出し、さらに約2分焼く。4.器にカロリー:約556kcal　レタスクラブ

台湾名物棺おけパン風

1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものは縦半分に切る。しめじはほぐす。ベーコンは2cm幅に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱する。水分が出たら捨てる。2.パン2枚は内側を四辺とも1.5cmくらい残るように、包丁の先で正方形に切り込みを入れ、抜き取る。3.残りのパンの上に内側を抜いたパンを重ね、オーブントースターに入れる。手前に抜いたパンを入れ、約3分焼く。手前のパンがこんがりしたら、手前のパンだけを取り出し、さらに約2分焼く。4.器に
カロリー:約556kcal　

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	パンの冷凍テクニック食パンは、においが移らないように1枚ずつラップできっちりと包み、ジッパー付きのポリ袋に入れて冷凍庫で保存する。厚いままだと解凍しにくいので、1～2cm厚さに切り、1切れずつラップでピッチリと包む。ジッパー付きのポリ袋に入れて冷凍庫で保存する。・食パン適量・フランスパン適量 NHK　みんなの今日の料理

パンの冷凍テクニック

食パンは、においが移らないように1枚ずつラップできっちりと包み、ジッパー付きのポリ袋に入れて冷凍庫で保存する。厚いままだと解凍しにくいので、1～2cm厚さに切り、1切れずつラップでピッチリと包む。ジッパー付きのポリ袋に入れて冷凍庫で保存する。
・食パン適量・フランスパン適量

NHK　みんなの今日の料理

	パンの耳チョコミルク味 1.パンの耳は、3cm長さ程度に切る。耳の角はL字形になるように切ると、パンの耳らしさが残ってかわいい仕上がりに。2.天板に1のパンの耳を、少し間隔をあけて並べる。好みで溶かしバターをぬると、風味がアップする。3.予熱したオーブンに入れて、約30分焼く。表面が乾燥してカリッとしたら取り出す。低温でじっくり焼くことで、パンの水分がとび、カリカリの食感になる。4.溶かしたチョコレートの入っているボウルに、3を3〜4切れずつ加え、フォークでチョコレートをからめる。1つずつ取り出しカロリー:約759kcal　レタスクラブ

パンの耳チョコミルク味

1.パンの耳は、3cm長さ程度に切る。耳の角はL字形になるように切ると、パンの耳らしさが残ってかわいい仕上がりに。2.天板に1のパンの耳を、少し間隔をあけて並べる。好みで溶かしバターをぬると、風味がアップする。3.予熱したオーブンに入れて、約30分焼く。表面が乾燥してカリッとしたら取り出す。低温でじっくり焼くことで、パンの水分がとび、カリカリの食感になる。4.溶かしたチョコレートの入っているボウルに、3を3〜4切れずつ加え、フォークでチョコレートをからめる。1つずつ取り出し
カロリー:約759kcal　

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	パンの耳チョコ抹茶味 1.溶かしたチョコレートに抹茶を混ぜる。2.パンの耳は、3cm長さ程度に切る。耳の角はL字形になるように切ると、パンの耳らしさが残ってかわいい仕上がりに。3.天板に2のパンの耳を、少し間隔をあけて並べる。好みで溶かしバターをぬると、風味がアップする。4.予熱したオーブンに入れて、約30分焼く。表面が乾燥してカリッとしたら取り出す。低温でじっくり焼くことで、パンの水分がとび、カリカリの食感になる。5.溶かしたチョコレートの入っているボウルに、4を3〜4切れずつ加え、フォークカロリー:約764kcal　レタスクラブ

パンの耳チョコ抹茶味

1.溶かしたチョコレートに抹茶を混ぜる。2.パンの耳は、3cm長さ程度に切る。耳の角はL字形になるように切ると、パンの耳らしさが残ってかわいい仕上がりに。3.天板に2のパンの耳を、少し間隔をあけて並べる。好みで溶かしバターをぬると、風味がアップする。4.予熱したオーブンに入れて、約30分焼く。表面が乾燥してカリッとしたら取り出す。低温でじっくり焼くことで、パンの水分がとび、カリカリの食感になる。5.溶かしたチョコレートの入っているボウルに、4を3〜4切れずつ加え、フォーク
カロリー:約764kcal　

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	キッシュ風バケットパングラタン 1パンは上部を切り落とし、中身をくりぬき、中身の部分は細かくカットする。2Aを混ぜ合わせて、くりぬいた部分のパンを混ぜ込んでおく。31.のパンに2.を詰め込む。4200度で予熱したオーブンで10～15分焼き、熱いうちにチーズを乗せて溶かす。大きいとろけるスライス2枚バタール1/2本A卵1個A生クリーム50ccA牛乳50ccA塩小さじ1/4Aこしょう適量Aグリンピース(冷凍)30gAベーコン(細かくカットする)4枚調理時間:約15分　カロリー:約895kcal　塩分:約3.4g 六甲バター　レシピ

キッシュ風バケットパングラタン

1パンは上部を切り落とし、中身をくりぬき、中身の部分は細かくカットする。2Aを混ぜ合わせて、くりぬいた部分のパンを混ぜ込んでおく。31.のパンに2.を詰め込む。4200度で予熱したオーブンで10～15分焼き、熱いうちにチーズを乗せて溶かす。
大きいとろけるスライス2枚バタール1/2本A卵1個A生クリーム50ccA牛乳50ccA塩小さじ1/4Aこしょう適量Aグリンピース(冷凍)30gAベーコン(細かくカットする)4枚
調理時間:約15分　カロリー:約895kcal　塩分:約3.4g

六甲バター　レシピ

	ホットドッグパンのパニーニモッツァレラチーズ、トマトは3つに薄切りにする。パンは横半分に切り、間にモッツァレラチーズ、トマト、バジルの葉をはさみ、塩、こしょうをふる。盛りつけたとき上になる面にバターを薄くぬり、熱したグリルパンにバターをぬった面を下にしてのせ、バットなどで押さえながら約1分間焼く。バットをはずし、上の面にバターを薄くぬって裏返し、同じように押さえながら約30秒間焼く。・ホットドッグパン 1本・モッツァレラチーズ 25g・トマト 1/4コ・バジルの葉 2～3枚・塩少々調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ホットドッグパンのパニーニ

モッツァレラチーズ、トマトは3つに薄切りにする。パンは横半分に切り、間にモッツァレラチーズ、トマト、バジルの葉をはさみ、塩、こしょうをふる。盛りつけたとき上になる面にバターを薄くぬり、熱したグリルパンにバターをぬった面を下にしてのせ、バットなどで押さえながら約1分間焼く。バットをはずし、上の面にバターを薄くぬって裏返し、同じように押さえながら約30秒間焼く。
・ホットドッグパン 1本・モッツァレラチーズ 25g・トマト 1/4コ・バジルの葉 2～3枚・塩少々
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ごまの香りが最高!あんぱん ❶あんぱんの”あん”の部分に日清かけて香る純正ごま油をかける。(皿に日清かけて香る純正ごま油を入れて、つけながら食べてもOK) あんぱん 1個日清かけて香る純正ごま油　お好みの量調理時間:約1分　日清オイリオ　わくわくレシピ

	揚げ焼きミートパン 1.ボウルにミートソースとミックスビーンズを入れ、よく混ぜる。2.パンを2枚1組にし、1枚のパンの中央に1を等分にのせる。もう1枚ではさみ、耳を切り落とす。四辺を指先でしっかり押さえてパンどうしをくっつける。3.バットに小麦粉と水を入れ、よく混ぜて小麦粉液を作り、別のバットにパン粉を入れる。小麦粉液に2の側面を四辺ともつけ、表面も両面ともつける。パン粉をまぶし、四辺をしっかり押さえる。4.フライパンに油大さじ4を弱めの中火で熱し、3を並べる。3〜4分揚げ焼きにしてこんがりカロリー:約699kcal　レタスクラブ

揚げ焼きミートパン

1.ボウルにミートソースとミックスビーンズを入れ、よく混ぜる。2.パンを2枚1組にし、1枚のパンの中央に1を等分にのせる。もう1枚ではさみ、耳を切り落とす。四辺を指先でしっかり押さえてパンどうしをくっつける。3.バットに小麦粉と水を入れ、よく混ぜて小麦粉液を作り、別のバットにパン粉を入れる。小麦粉液に2の側面を四辺ともつけ、表面も両面ともつける。パン粉をまぶし、四辺をしっかり押さえる。4.フライパンに油大さじ4を弱めの中火で熱し、3を並べる。3〜4分揚げ焼きにしてこんがり
カロリー:約699kcal　

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	チョコカレーパン取り出して広げておく。食パンのみみを切り落とし、四辺をめん棒でのばす。パンの中央に3の1/4量をのせ、のばした部分に・食パン 8枚・レトルトカレー 1袋・じゃがいも 1コ・板チョコレート 20g・トマトケチャップ小さじ2・ウスターソース小さじ1・溶き卵 2～3コ分・ドライパン粉適量・塩少々・黒こしょう少々・揚げ油適量調理時間:約20分　カロリー:約490kcal　 NHK　みんなの今日の料理

チョコカレーパン

取り出して広げておく。食パンのみみを切り落とし、四辺をめん棒でのばす。パンの中央に**3**の1/4量をのせ、のばした部分に
・食パン 8枚・レトルトカレー 1袋・じゃがいも 1コ・板チョコレート 20g・トマトケチャップ小さじ2・ウスターソース小さじ1・溶き卵 2～3コ分・ドライパン粉適量・塩少々・黒こしょう少々・揚げ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約490kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	パンでデザートピザ食パンはみみを切り落とし、手で細かくちぎってボウルに入れる(パンの繊維に対して直角に包丁を入れて棒状に切ったら、繊維に沿って細かくちぎる)。別のボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩を加えて混ぜ合わせたら、1に加える。全体をなじませ、こねるように混ぜる。オーブン用の紙に、2を直径約18cmの円形になるように広げる(丸くまとめた【生地】をオーブン用の紙にのせて、指先で厚みが均等になるように広げる)。紙ごと持ち上げてフライパンに移す。ふたをして弱火にかけ、8～10分間調理時間:約25分　カロリー:約560kcal　 NHK　みんなの今日の料理

パンでデザートピザ

食パンはみみを切り落とし、手で細かくちぎってボウルに入れる(パンの繊維に対して直角に包丁を入れて棒状に切ったら、繊維に沿って細かくちぎる)。別のボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩を加えて混ぜ合わせたら、**1**に加える。全体をなじませ、こねるように混ぜる。オーブン用の紙に、**2**を直径約18cmの円形になるように広げる(丸くまとめた【生地】をオーブン用の紙にのせて、指先で厚みが均等になるように広げる)。紙ごと持ち上げてフライパンに移す。ふたをして弱火にかけ、8～10分間
調理時間:約25分　カロリー:約560kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	あんこクリームチーズパン、そのまま約15分おく。弱めの中火で約7分焼き、上下を返して約7分焼く。「基本のこねないパン」の生地(作り方5まで作り、打ち粉をふって取り分けたもの)…1/4量粒あん…80ℊクリームチーズ…40ℊ カロリー:約207kcal　レタスクラブ

	ガリバタみそ焼きパン「基本のにんにく味噌」は<a href="/recipe/detail/miso_635/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 パンに切り込みを入れる。2 切り込みに「基本のにんにく味噌」を塗りこみ、バターを乗せて3～7分程トーストする。基本のにんにく味噌 15gバター 5gパン 1個調理時間:約10分　カロリー:約331kcal　塩分:約2.5g マルコメ　レシピ

ガリバタみそ焼きパン

「基本のにんにく味噌」は<a href="/recipe/detail/miso_635/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 パンに切り込みを入れる。2 切り込みに「基本のにんにく味噌」を塗りこみ、バターを乗せて3～7分程トーストする。
基本のにんにく味噌 15gバター 5gパン 1個
調理時間:約10分　カロリー:約331kcal　塩分:約2.5g

マルコメ　レシピ

	オニオングラタンパンフランスパンにベーコンと「横濱舶来亭ローストオニオン」をのせて塩こしょうをし、チーズをかけます。トースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。フランスパン　4切れ。ベーコン(1cm幅に切る)　2枚。エバラ横濱舶来亭ローストオニオン　大さじ4。塩こしょう　少々。ピザ用チーズ　適量。パセリ(みじん切り)　適宜調理時間:約5分　カロリー:約253kcal　エバラ食品　おいしいレシピ

オニオングラタンパン

フランスパンにベーコンと「横濱舶来亭ローストオニオン」をのせて塩こしょうをし、チーズをかけます。トースターでチーズが溶けるまで焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリをふってお召しあがりください。
フランスパン　4切れ。ベーコン(1cm幅に切る)　2枚。エバラ横濱舶来亭ローストオニオン　大さじ4。塩こしょう　少々。ピザ用チーズ　適量。パセリ(みじん切り)　適宜
調理時間:約5分　カロリー:約253kcal　

エバラ食品　おいしいレシピ

	メロンパントースト 1.マーガリンを電子レンジで溶かし、砂糖と薄力粉を入れて混ぜ合わせる。 2.1)を食パンに塗り、ナイフなどで表面にメロンパンのような模様をつける。 3.トースターでパンの表面に焦げ目がつくまで焼く。 4.皿にのせ、お好みでフルーツ、ヨーグルトを添える。食パン(6枚切り) 1枚バターのようなマーガリン 20g砂糖大さじ1薄力粉　大さじ2お好みのフルーツ適宜ナチュレ恵 megumi 適宜調理時間:約10分　カロリー:約407kcal　塩分:約1.1g 雪印メグミルクのお料理レシピ

メロンパントースト

1.マーガリンを電子レンジで溶かし、砂糖と薄力粉を入れて混ぜ合わせる。 2.1)を食パンに塗り、ナイフなどで表面にメロンパンのような模様をつける。 3.トースターでパンの表面に焦げ目がつくまで焼く。 4.皿にのせ、お好みでフルーツ、ヨーグルトを添える。
食パン(6枚切り) 1枚バターのようなマーガリン 20g砂糖大さじ1薄力粉　大さじ2お好みのフルーツ適宜ナチュレ恵 megumi 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約407kcal　塩分:約1.1g

雪印メグミルクのお料理レシピ

	ニコニコお絵かきパン　ピーナッツ 1イギリスパンにピーナッツホイップで顔を描く。調理時間:約5分　カロリー:約255kcal　塩分:約0.8g キューピー　とっておきレシピ

	黒糖あんパン 1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、黒砂糖(パン生地用)、黒すりごま、溶き卵を入れる。バターは1cm角に切って加え、塩、冷水を加える。ドライイーストは自動投入口に入れる。 ⇒ドライイーストの自動投入口がない場合強力粉、黒砂糖(パン生地用)、黒すりごまを合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端にバター、塩を入れ、溶き卵、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.“ドライイーストカロリー:約2077kcal　レタスクラブ

黒糖あんパン

1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、黒砂糖(パン生地用)、黒すりごま、溶き卵を入れる。バターは1cm角に切って加え、塩、冷水を加える。ドライイーストは自動投入口に入れる。 ⇒ドライイーストの自動投入口がない場合強力粉、黒砂糖(パン生地用)、黒すりごまを合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端にバター、塩を入れ、溶き卵、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.“ドライイースト
カロリー:約2077kcal　

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	ぱぴ・ぱん風ケーゼドッグ 1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、スキムミルク、バター、砂糖、塩、冷水を入れる。ドライイーストは自動投入口に入れる。⇒ドライイーストの自動投入口がない場合強力粉、薄力粉を合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端にスキムミルク、バター、砂糖、塩を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.＂ドライイースト＂、＂パン生地＂、＂具材の投入なし＂のコースを選び、スタートボタンカロリー:約286kcal　レタスクラブ

ぱぴ・ぱん風ケーゼドッグ

1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、スキムミルク、バター、砂糖、塩、冷水を入れる。ドライイーストは自動投入口に入れる。⇒ドライイーストの自動投入口がない場合強力粉、薄力粉を合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端にスキムミルク、バター、砂糖、塩を入れ、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.＂ドライイースト＂、＂パン生地＂、＂具材の投入なし＂のコースを選び、スタートボタン
カロリー:約286kcal　

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	さつまいもとごまのパン 1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、生地用の溶き卵、冷水を入れる。ドライイーストは自動投入口に入れる。⇒ドライイーストの自動投入口がない場合強力粉、薄力粉を合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端に砂糖、塩、バター、スキムミルクを入れ、生地用の溶き卵、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.＂ドライイースト＂、＂食パン＂、＂具材の投入カロリー:約1627kcal　レタスクラブ

さつまいもとごまのパン

1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、バター、スキムミルク、生地用の溶き卵、冷水を入れる。ドライイーストは自動投入口に入れる。⇒ドライイーストの自動投入口がない場合強力粉、薄力粉を合わせ、パンケースに中央が高く山になるように入れる。端に砂糖、塩、バター、スキムミルクを入れ、生地用の溶き卵、冷水を周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.＂ドライイースト＂、＂食パン＂、＂具材の投入
カロリー:約1627kcal　

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	レーズンパンサラダ ❶レタスは水につけてパリッとさせて水気をふき、食べやすい大きさにちぎる。にんじんはスライサー又は包丁でせん切りにする。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。セロリは薄切り、ハムは1cm幅に切る。❷レーズンパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル(分量外)を片面に薄く塗り、食べやすい大きさに切ってオーブントースターで焼く。❸1をよく混ぜたドレッシングで和え、器に盛り、2のパンと粗く刻んだアーモンドを散らす。レーズンパン　1～2枚レタス　3枚にんじん　1/2本調理時間:約15分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.8g 日清オイリオ　わくわくレシピ

レーズンパンサラダ

❶レタスは水につけてパリッとさせて水気をふき、食べやすい大きさにちぎる。にんじんはスライサー又は包丁でせん切りにする。ミニトマトはへたを取り、半分に切る。セロリは薄切り、ハムは1cm幅に切る。❷レーズンパンにBOSCOエキストラバージンオリーブオイル(分量外)を片面に薄く塗り、食べやすい大きさに切ってオーブントースターで焼く。❸1をよく混ぜたドレッシングで和え、器に盛り、2のパンと粗く刻んだアーモンドを散らす。
レーズンパン　1～2枚レタス　3枚にんじん　1/2本
調理時間:約15分　カロリー:約314kcal　塩分:約1.8g

日清オイリオ　わくわくレシピ

野菜

肉

魚

常備品