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スペアリブ紹興酒焼き
作り方1. 豚骨付きバラ肉をにからめ、30分漬ける。 作り方
2
. 天板にオーブンシートを敷いて豚骨付きバラ肉をのせ、220℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。 作り方
3
. 美
豚骨付きバラ肉 700〜800g塩コショウ 少々紹興酒(又は酒) 大
2
しょうゆ 大1.5ニンニク 1片ショウガ 1片白ネギ 1/
2
本
クローブ
2
個赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 大
3
セロリ 1本プチトマト 6個
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