「パクチー > 中華」 の検索結果: 126 件中 (121 - 126)
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・かたくり粉 小さじ2/3・ごま油 大さじ1+1/3・パクチー 適量 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
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せる。フライパンにごま油を中火で熱し、にんにく、豆板醤を炒める。香りがたったら火を止め、【A】を加えて混ぜる。器に[[キャベツ ・キャベツのザク切り蒸し 1/4量・鶏むね肉 1枚・すりごま 大さじ1・鶏の蒸し汁 大さじ1・粉ざんしょう 小さじ1/2・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ分・ねぎ 1本分・にんにく 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・パクチー 適量・塩 小さじ1/3・酒 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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せる。小さめのフライパンに**2**の漬け汁と香味野菜を入れ、中火にかける。煮立ったら火を止め、ざるでこす(たれ)。ねぎは斜め薄切り ・豚肩ロース肉 400g・しょうが 2枚・にんにく 1かけ分・ねぎの青い部分 1本分・八角 1コ・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1・ねぎ 12cm・パクチー 適宜・豆板醬(トーバンジャン) 適量 調理時間:約60分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2cm角に切ってボウルに入れ、【A】を加えてもみ込む。そのまま約10分間おいて下味をつける。深めのフライパンに【黒酢あん】の材料を合わせておく。【B】は混ぜ合わせておく。**1**のボウルに片栗粉大さじ2を加え、全体を混ぜる。さらにバットに片栗粉をたっぷりと入れ、豚肉にまぶし、四角く形を整える。揚げ油を180℃に熱して**3**を入れ、カリッとするまで揚げて中まで火を通す。**2**のフライパンを中火にかけ、煮立ったら【B】をもう一度よく混ぜてから回し入れ、とろみ 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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使う。ゴーヤーは縦半分に切ってスプーンでワタを除き、斜め薄切りにしてボウルに入れる。塩をまぶして5~10分間おき、出てきた ・そうめん 2~3ワ・鶏むね肉 1枚・塩 小さじ1/4・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ・紹興酒 大さじ1・湯 カップ1・ゴーヤー 1本・きゅうり 1本・もやし 1袋・ごまだれ 適量・紅しょうが 適宜・パクチー 適宜・塩 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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汁を加えて混ぜ合わせる。(5)器に(3)のもやしを敷き、(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせる。(4)をかけ、好みで 鶏むね肉 1枚酒 大さじ1もやし 1袋長ねぎ 1/3本「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱カシューナッツ(無塩)・砕いたもの・好みで 適量パクチー・好みで 適量 カロリー:約276kcal
味の素 レシピ大百科
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