クローブ（3ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	カッスーレ最後に汁気を切っ白花豆(水煮缶) 1缶(1缶400g入り)鶏手羽元 2本ソーセージ 2本ニンニク 1片セロリ 1/2本(又は白ネギ)ニンジン小1本玉ネギ 1個クローブ 2本キャベツ 1/4株ブロッコリー 4房白ワイン 100〜150ml水 600〜800mlチキンブイヨン 1個ローリエ 2枚バター 20g塩コショウ少々 E・レシピ

	コーンドタン塩抜きの加減で味が決まるので、この段階でチェックする。舌の端を少し切って電子レンジ・牛の舌 1本・ざらめ糖一握り・水 1リットル・塩 150g・砂糖 25g・タイム 2～3本・ローリエ 2枚・クローブ 10コ・メース少々・ロゼワインカップ2・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・ローリエ 1枚・クローブ 2コ・粒こしょう 5粒・クレソン適宜・ベビーリーフ適宜・マスタード適宜・塩 NHK　みんなの今日の料理

コーンドタン

塩抜きの加減で味が決まるので、この段階でチェックする。舌の端を少し切って電子レンジ
・牛の舌 1本・ざらめ糖一握り・水 1リットル・塩 150g・砂糖 25g・タイム 2～3本・ローリエ 2枚・クローブ 10コ・メース少々・ロゼワインカップ2・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・ローリエ 1枚・クローブ 2コ・粒こしょう 5粒・クレソン適宜・ベビーリーフ適宜・マスタード適宜・塩

NHK　みんなの今日の料理

	フルーツホットワイン赤ワイン 200ccオレンジジュース(100%) 100ccオレンジ 1/2個りんご 1/8個はちみつ小さじ2シナモンスティック 1本スターアニス 1個クローブ(ホール) 4粒〇黒こしょう(粒) 4粒調理時間:約15分　カロリー:約138kcal　 ABC cooking Studio

	レンジ・チン・マリネ(副菜) 電子レンジは600Wを使用しています。作り方3. 最後に酢を加えてひと混ぜし、器に盛る。グリーンアスパラ 3〜4本しょうゆ小さじ2サラダ油大さじ1水大さじ1粒黒コショウ 8粒クローブ 1〜2粒酢大さじ1 E・レシピ

	糀甘酒チャイフローズン 4 ③、氷をフードプロセッサーにかけて、グラスに注ぐ。プラス糀糀甘酒の素 200ml水 150mlアッサム(紅茶) ティースプーン3杯氷 100gスパイス(シナモン、カーダモン、クローブ。パウダーでも可) 適量ガムシロップ適量(お好みで) 調理時間:約40分　カロリー:約181kcal　マルコメ　レシピ

糀甘酒チャイフローズン

4 ③、氷をフードプロセッサーにかけて、グラスに注ぐ。
プラス糀糀甘酒の素 200ml水 150mlアッサム(紅茶) ティースプーン3杯氷 100gスパイス(シナモン、カーダモン、クローブ。パウダーでも可) 適量ガムシロップ適量(お好みで)
調理時間:約40分　カロリー:約181kcal　

マルコメ　レシピ

	えびとオクラのカレースープ (2)鍋にむきえび、(1)の玉ねぎ・オクラ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、カレー粉を加えてさらに煮る。具材に火が入ったら塩で味を調える。*お好みのスパイスを入れて、オリジナルの香りを楽しみましょう。むきえび 60g玉ねぎ 1/4個オクラ 6本Aクローブ 4本A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレー粉小さじ1/2「瀬戸のほんじお」少々カロリー:約49kcal　味の素　レシピ大百科

えびとオクラのカレースープ

(2)鍋にむきえび、(1)の玉ねぎ・オクラ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、カレー粉を加えてさらに煮る。具材に火が入ったら塩で味を調える。*お好みのスパイスを入れて、オリジナルの香りを楽しみましょう。
むきえび 60g玉ねぎ 1/4個オクラ 6本Aクローブ 4本A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個カレー粉小さじ1/2「瀬戸のほんじお」少々
カロリー:約49kcal　

味の素　レシピ大百科

	柿と糀甘酒、アーモンドミルクのホットドリンク 1 柿はくし形切りにして皮をむき、種を取って1cmの角切りにする。2 小鍋に①と「プラス糀糀甘酒の素」、アーモンドミルクを入れて温め、沸騰直前で火から下ろす。3 カップに等分に注ぎ、お好みでシナモンパウダーを振る。・クローブやナツメグを加えてもよく合います。・電子レンジで温める場合は、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wで1～2分ほど加熱しましょう。プラス糀糀甘酒の素 150mlアーモンドミルク 150ml柿 1/2個(100g)シナモンパウダー適量調理時間:約10分　カロリー:約176kcal　塩分:約0.2g マルコメ　レシピ

柿と糀甘酒、アーモンドミルクのホットドリンク

1 柿はくし形切りにして皮をむき、種を取って1cmの角切りにする。2 小鍋に①と「プラス糀糀甘酒の素」、アーモンドミルクを入れて温め、沸騰直前で火から下ろす。3 カップに等分に注ぎ、お好みでシナモンパウダーを振る。・クローブやナツメグを加えてもよく合います。・電子レンジで温める場合は、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wで1～2分ほど加熱しましょう。
プラス糀糀甘酒の素 150mlアーモンドミルク 150ml柿 1/2個(100g)シナモンパウダー適量
調理時間:約10分　カロリー:約176kcal　塩分:約0.2g

マルコメ　レシピ

	スパイスたたきごぼう Aの入ったボウルにごぼうを加えて調味料をよく絡める。ごぼう1本(150g)Aヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ大さじ1バルサミコ酢小さじ2クローブ(パウダー)小さじ1/8黒すりごま大さじ1 調理時間:約20分　カロリー:約46kcal　塩分:約0.4g ヤマサ　Happy Recipe

	ベリーソースレンチンビーフ牛肉(ローストビーフ用塊肉)400gAにんにく(すりおろし)小さじ1/2塩・こしょう小さじ1ソースの材料ミックスベリー(市販・冷凍)50gヤマサ絹しょうゆ減塩大さじ3赤ワイン大さじ2ジャム(いちご)大さじ1クローブ2本(適宜) 調理時間:約30分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.6g ヤマサ　Happy Recipe

ベリーソースレンチンビーフ

牛肉(ローストビーフ用塊肉)400gAにんにく(すりおろし)小さじ1/2塩・こしょう小さじ1ソースの材料ミックスベリー(市販・冷凍)50gヤマサ絹しょうゆ減塩大さじ3赤ワイン大さじ2ジャム(いちご)大さじ1クローブ2本(適宜)
調理時間:約30分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.6g

ヤマサ　Happy Recipe

	いちごの豆乳スムージー・いちご 120g・プレーンヨーグルト 80g・豆乳 60ml・グラニュー糖 15～25g・赤ワインカップ1/4・柚子の搾り汁小さじ1/2・グラニュー糖 30g・シナモンスティック少々・スターアニス(八角) 少々・クローブ少々・ホワイトチョコレート 2枚・柚子の皮少々・水 60ml 調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　 NHK　みんなの今日の料理

いちごの豆乳スムージー

・いちご 120g・プレーンヨーグルト 80g・豆乳 60ml・グラニュー糖 15～25g・赤ワインカップ1/4・柚子の搾り汁小さじ1/2・グラニュー糖 30g・シナモンスティック少々・スターアニス(八角) 少々・クローブ 少々・ホワイトチョコレート 2枚・柚子の皮少々・水 60ml
調理時間:約20分　カロリー:約180kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ミニトマトのピクルス・ミニトマト 3パック・白ワインビネガー 500ml・りんごジュース 50ml・白ワイン 50ml・たまねぎ 1/4コ分・赤とうがらし 1本・シナモンスティック 1本・クローブ 5コ・コリアンダー 20粒・黒こしょう 10粒・ミントの葉 5枚カロリー:約180kcal　 NHK　みんなの今日の料理

	スウェーデン風スパイシーミートボール器に[[マッシュポテト\|rid=2295]]と5を盛ってパセリを散らし、こけもものジャムを添える。・牛ひき肉 500g・たまねぎ 1/2コ・生パン粉 25g・生クリームカップ3/4・卵 1コ・こしょう少々・オールスパイス少々・クローブ少々・パプリカパウダー少々・カイエンヌペッパー少々・パセリ少々・こけもものジャム適宜・バター・塩・小麦粉・揚げ油調理時間:約60分　カロリー:約550kcal　 NHK　みんなの今日の料理

スウェーデン風スパイシーミートボール

器に[[マッシュポテト|rid=2295]]と**5**を盛ってパセリを散らし、こけもものジャムを添える。
・牛ひき肉 500g・たまねぎ 1/2コ・生パン粉 25g・生クリームカップ3/4・卵 1コ・こしょう少々・オールスパイス少々・クローブ 少々・パプリカパウダー少々・カイエンヌペッパー少々・パセリ少々・こけもものジャム適宜・バター・塩・小麦粉・揚げ油
調理時間:約60分　カロリー:約550kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	いろいろ野菜のソフトピクルス・セロリ 2本・きゅうり 2本・カリフラワー 1/4コ・小かぶ 2コ・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・にんじん 1本・小たまねぎ 8コ・りんご酢カップ1・水カップ2・塩小さじ2・砂糖大さじ6・タイム少々・エストラゴン少々・クローブ 6コ・ナツメグ少々・赤とうがらし 2本・塩 100g・水カップ2+1/2 NHK　みんなの今日の料理

いろいろ野菜のソフトピクルス

・セロリ 2本・きゅうり 2本・カリフラワー 1/4コ・小かぶ 2コ・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・にんじん 1本・小たまねぎ 8コ・りんご酢カップ1・水カップ2・塩小さじ2・砂糖大さじ6・タイム少々・エストラゴン少々・クローブ 6コ・ナツメグ少々・赤とうがらし 2本・塩 100g・水カップ2+1/2

NHK　みんなの今日の料理

	作り置きピクルス(副菜) 処理した野菜を密封ビンにランダムで入れ、冷ましたを注ぎ、1日ほど漬けたら完成。水 600mlリンゴ酢 150ml砂糖大さじ6塩大さじ1.5クローブ 2〜3粒黒コショウ(ホール) 15粒シナモンスティック 1/2本ニンジン 1/4本カリフラワー 8房ラディッシュ 8個レンコン 100gパプリカ 1個調理時間:約10分　 E・レシピ

作り置きピクルス(副菜)

処理した野菜を密封ビンにランダムで入れ、冷ましたを注ぎ、1日ほど漬けたら完成。
水 600mlリンゴ酢 150ml砂糖大さじ6塩大さじ1.5クローブ 2〜3粒黒コショウ(ホール) 15粒シナモンスティック 1/2本ニンジン 1/4本カリフラワー 8房ラディッシュ 8個レンコン 100gパプリカ 1個
調理時間:約10分　

E・レシピ

	自家製ジンジャーエール 4.飲むときはグラスに3を大さじ2茶漉しを通して入れ、炭酸水を注ぐ。好みでレモンを搾ってもおいしい。【加熱するもの】生姜…500g　黒糖…500g　シナモンスティック…1本　クローブ…10粒　スターアニス…5個　赤唐辛子…2本　黒粒胡椒…10粒【加熱しないもの】生姜…100g　レモン…2個　はちみつ…2　1/2カップ　炭酸水…適量レタスクラブ

自家製ジンジャーエール

4.飲むときはグラスに3を大さじ2茶漉しを通して入れ、炭酸水を注ぐ。好みでレモンを搾ってもおいしい。
【加熱するもの】生姜…500g　黒糖…500g　シナモンスティック…1本　クローブ…10粒　スターアニス…5個　赤唐辛子…2本　黒粒胡椒…10粒【加熱しないもの】生姜…100g　レモン…2個　はちみつ…2　1/2カップ　炭酸水…適量

レタスクラブ

	ザワークラウトの煮込み塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、[[じゃがいものニョッキ\|rid=19091]]を添える。・ザワークラウト 600g・ベーコン 70g・りんご 1コ・たまねぎ 1/2コ分・スープカップ1/2・ジュニパーベリー 3粒・クローブ 1粒・ローリエ 1枚・キャラウェイシード少々・じゃがいものニョッキ適量・サラダ油大さじ1～2・塩少々・こしょう少々調理時間:約55分　カロリー:約330kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ザワークラウトの煮込み

塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛り、[[じゃがいものニョッキ|rid=19091]]を添える。
・ザワークラウト 600g・ベーコン 70g・りんご 1コ・たまねぎ 1/2コ分・スープカップ1/2・ジュニパーベリー 3粒・クローブ 1粒・ローリエ 1枚・キャラウェイシード少々・じゃがいものニョッキ適量・サラダ油大さじ1～2・塩少々・こしょう少々
調理時間:約55分　カロリー:約330kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ホットドリンクノンアルコールグリューワイン (レモン果汁の場合は、火を止めてから加える) 材料(2人分)野菜生活100ベリーサラダ720ml400ml砂糖大さじ1オレンジ(スライス)2枚レモン(スライス)2枚　またはレモン果汁小さじ1/2シナモンスティック1本クローブ4本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。調理時間:約10分　カロリー:約107kcal　カゴメのレシピ

ホットドリンクノンアルコールグリューワイン

(レモン果汁の場合は、火を止めてから加える)
材料(2人分)野菜生活100ベリーサラダ720ml400ml砂糖大さじ1オレンジ(スライス)2枚レモン(スライス)2枚　またはレモン果汁小さじ1/2シナモンスティック1本クローブ4本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約10分　カロリー:約107kcal　

カゴメのレシピ

	万能味ソースで作るビーフストロガノフ 4 塩を振り、トマトとローリエを加えて炒める。5 (a)を加え、トマトを潰しながら5分程煮込む。6 パセリとあればオレガノを加えてひと煮立ちさせる。牛薄切り肉にナツメグを揉み込む際、パプリカパウダー、クローブパウダーを足すとさらに美味しくなります。牛薄切り肉 150g玉ねぎ 1個トマト 1個にんにく 1片(a) プラス糀生みそ糀美人大さじ1ブルドック中濃ソース大さじ2赤ワイン 80ccオイル小さじ1塩少々こしょう少々ナツメグ少々ローリエ 1枚乾燥パセリ少々オレガノあれば調理時間:約30分　カロリー:約362kcal　塩分:約2.1g マルコメ　レシピ

万能味ソースで作るビーフストロガノフ

4 塩を振り、トマトとローリエを加えて炒める。5 (a)を加え、トマトを潰しながら5分程煮込む。6 パセリとあればオレガノを加えてひと煮立ちさせる。牛薄切り肉にナツメグを揉み込む際、パプリカパウダー、クローブパウダーを足すとさらに美味しくなります。
牛薄切り肉 150g玉ねぎ 1個トマト 1個にんにく 1片(a) プラス糀生みそ糀美人大さじ1ブルドック中濃ソース大さじ2赤ワイン 80ccオイル小さじ1塩少々こしょう少々ナツメグ少々ローリエ 1枚乾燥パセリ少々オレガノあれば
調理時間:約30分　カロリー:約362kcal　塩分:約2.1g

マルコメ　レシピ

	野菜ごろごろピクルス・春キャベツ 2～3枚・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・ミックスビーンズ 120g・うずらの卵 10コ・白ワインビネガーカップ1・砂糖カップ1・クローブ小さじ1/2・ローリエ 1枚・赤とうがらし 1本・タイム 2本・塩調理時間:約20分　カロリー:約1010kcal　塩分:約5.1g NHK　みんなの今日の料理

野菜ごろごろピクルス

・春キャベツ 2～3枚・にんじん 1/2本・きゅうり 1本・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・ミックスビーンズ 120g・うずらの卵 10コ・白ワインビネガーカップ1・砂糖カップ1・クローブ 小さじ1/2・ローリエ 1枚・赤とうがらし 1本・タイム 2本・塩
調理時間:約20分　カロリー:約1010kcal　塩分:約5.1g

NHK　みんなの今日の料理

	スパイスシフォンケーキ生地を少し高い位置から・薄力粉 120g・ベーキングパウダー小さじ2・卵 6コ・グラニュー糖 130g・シナモンパウダー大さじ1/2・オールスパイス小さじ1・クローブ小さじ1・キャラウェイシード大さじ1・粉糖適宜・サラダ油調理時間:約70分　カロリー:約2100kcal　 NHK　みんなの今日の料理

スパイスシフォンケーキ

生地を少し高い位置から
・薄力粉 120g・ベーキングパウダー小さじ2・卵 6コ・グラニュー糖 130g・シナモンパウダー大さじ1/2・オールスパイス小さじ1・クローブ 小さじ1・キャラウェイシード大さじ1・粉糖適宜・サラダ油
調理時間:約70分　カロリー:約2100kcal　

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