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玉ネギ 1/4個大根 2cmニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢 60〜80ml水 60〜80mlニンニク 1/2片赤唐辛子 1本粒コショウ 小さじ1クローブ 1〜2粒
調理時間:約30分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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じゃが
・鶏もも肉 ・バター 50g・小麦粉 50g・牛乳 220ml・ルー・ブラン 2コ・じゃがいも 1コ・にんじん 2/3本・マッシュルーム 3コ・ブロッコリー 1/2コ・たまねぎ 1/2コ・ズッキーニ 1/2本・クローブ 2コ・タイム 適宜・レモン汁 1/3コ分・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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器に貝われ菜を敷き、漬け込んだ砂肝を盛る。
砂肝 200〜220g白ネギ 1本貝われ菜 1/2パック作り置き甘酢 大さじ3レモン汁 1/2個分塩コショウ 少々粒マスタード 小さじ1クローブ 4〜5粒オリーブ油 大さじ2揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約151kcal E・レシピ
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粗熱が取れたら冷蔵庫で保存し、食べる直前に器に盛る
大根(縦半分) 4cmニンジン(縦半分) 4cmキュウリ 1/2本黄パプリカ 1/4個塩 少々作り置き甘酢 60〜80mlだし汁 60〜100mlニンニク 1/2片赤唐辛子 1本粒コショウ 小さじ1クローブ 1粒 調理時間:約15分 カロリー:約72kcal E・レシピ
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粗熱が取れたら冷蔵庫で保存し、食べる直前に
大根 4cmニンジン 1/4本キュウリ 1本赤パプリカ 1/3〜1/2個塩(ゆでる) 少々作り置き甘酢 100〜120mlだし汁 100〜150mlニンニク 1片赤唐辛子 1〜2本粒コショウ 小さじ1〜2クローブ 1〜2粒 調理時間:約30分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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玉ネギ 1/2個大根 4cmニンジン 1/3本キュウリ 1本プチトマト 4個作り置き甘酢 100〜120mlだし汁 100〜150mlニンニク 1片赤唐辛子 2本粒コショウ 小さじ1〜2クローブ 2〜3粒
調理時間:約30分 E・レシピ
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スープと共に器に盛り付け、粒マス
キャベツ 1/4〜1/3個玉ネギ 1個ニンジン 小1本ブロッコリー 4房ベーコン 150g粒マスタード 適量固形ブイヨン 1個白ワイン 80mlバター 10g粒コショウ 小1ローリエ 2枚クローブ 少々塩コショウ 少々 調理時間:約35分 E・レシピ
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をステンレスまたはホウロウの鍋でひと煮立ちさせ、少し冷めれば(温かい状態)1の容器に
レンコン 6cmニンジン 1/2本ペコロス 2個塩 大3水 800mlレーズン 大2砂糖 大5酢 150ml水 150mlクローブ 6粒ローリエ 2枚ニンニク 2片粒コショウ 小1赤唐辛子(刻み) 2本分顆粒ブイヨン 小1/2 E・レシピ
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の材料をステンレスまたはホーローの鍋でひと煮たち
レンコン 3〜4cmニンジン 1/4本ペコロス 2〜4個塩 大さじ2水 500mlレーズン 大さじ1砂糖 大さじ4酢 90ml水 90mlクローブ 4粒ローリエ 1〜2枚ニンニク 1片粒コショウ 小さじ1/2赤唐辛子 1本顆粒スープの素 小さじ1/3 調理時間:約40分 カロリー:約149kcal E・レシピ
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鶏もも肉は一口大に、卵は半分に切って器に盛り、白髪ねぎとあれば糸とうがらしを添える。
・鶏もも肉 2枚・卵 2コ・ねぎ 1/2本分・しょうがの皮 1かけ分・八角 1かけ・花椒 小さじ1/2・クローブ 2コ・シナモンスティック 1本・ねぎ 4cm・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ3・酒 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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