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「五目煮豆」 の検索結果: 4 件中 (1 - 4)
ごぼうは縦4つ割りにして5mm幅に切り、水にさらし、にんじんとこんにゃくはさいの目切りに、ちくわは縦4つ切りにして5mm幅に切ります。,鍋に①・大豆水煮・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、弱めの中火で約10分、ごぼうが柔らかくなるまで煮て、出来上がりです。,※お好みで、砂糖(大さじ1程度)を加えてください。
大豆水煮,ごぼう,にんじん,こん・・・
調理時間:約20分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.8g
エバラ食品 おいしいレシピ
大豆は、缶汁をきる。にんじんは皮をむき、縦に厚さ5mmに切ってから、1cm四方に切る。れんこんは皮をむき、1cm角に切る。こんにゃくは1cm角に切ってボールに入れ、塩小さじ1をふってよくもみ、水で洗ってペーパータオルで水けを拭き取る。昆布は水にさっとぬらし、キッチンばさみで1cm四方に切る。フライパンに、煮汁の材料と1を入れて混ぜ、全体に広げる。中火にか・・・
カロリー:約125kcal 塩分:約2.2g
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大豆は水洗いして表面の汚れを落とし、ボールに入れて水3カップを注ぎ、一晩おく。豆が倍くらいの大きさになったら、ボールで受けたざるにあけ、豆とつけ汁に分ける。つけ汁はとっておく。つけ汁を鍋に入れて強火にかけ、煮立ったら豆を加えて強火のまま煮る。再び煮立ったら弱火にしてふたをし、途中でゆで汁が少なくなったら水をたしながら(常に豆にゆで汁・・・
カロリー:約212kcal 塩分:約1.5g
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大豆の水煮は水切りします。ごぼうは1cmの角切りにし水にさらし、にんじん・こんにゃくも1cm角に切ります。昆布はかたく絞ったふきんで表面を拭き、1cm角に切ります。,鍋に油を熱し、こんにゃく・にんじん・ごぼう・昆布の順に炒め、水と「黄金の味」を加え、煮立ったら大豆を加え煮含めて、出来上がりです。
大豆(水煮),ごぼう,にんじん,こんにゃく・・・
調理時間:約30分 カロリー:約152kcal 塩分:約1.0g
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