大根サラダのレシピ/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	大根サラダ 1.梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、マヨネーズと混ぜる。●スティック野菜につけたり、ゆでた青菜にかけても。2.大根のせん切り、根元を切り落として長さを半分に切った貝割れ菜を器に盛り、ごまをふって梅マヨをかける。梅マヨ　・梅干し…大1個　・マヨネーズ…大さじ2大根サラダ　・大根のせん切り…60g　・貝割れ菜…適宜　・いりごま(白)…少々カロリー:約43kcal　塩分:約0.6g レタスクラブニュース

1.梅干しは種を除いて包丁で細かくたたき、マヨネーズと混ぜる。●スティック野菜につけたり、ゆでた青菜にかけても。2.大根のせん切り、根元を切り落として長さを半分に切った貝割れ菜を器に盛り、ごまをふって梅マヨをかける。
梅マヨ　・梅干し…大1個　・マヨネーズ…大さじ2大根サラダ　・大根のせん切り…60g　・貝割れ菜…適宜　・いりごま(白)…少々
カロリー:約43kcal　塩分:約0.6g

レタスクラブニュース

	焼肉と大根サラダ(父の日メニュー) [1]　牛肉(焼肉用)、野菜などお好みの材料ををホットプレートで焼き、「味ぽん」につけていただく。[1]　大根は4cm長さのせん切りにし、みつばは3cm長さに切る。青じそはせん切りにする。[2]　[1]を混ぜ合わせて器に盛り、切りのりをかける。[3]　「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかけていただく。材料【分量(4人前)】牛肉　焼肉用400gかぼちゃ100gたまねぎ1/2個ピーマン4個ミツカン　味ぽん適量大根8cm分みつば1袋青じそ4枚ミツカン調理時間:約20分　カロリー:約436kcal　塩分:約2.2g ミツカン　メニュー・レシピ

焼肉と大根サラダ(父の日メニュー)

[1]　牛肉(焼肉用)、野菜などお好みの材料ををホットプレートで焼き、「味ぽん」につけていただく。[1]　大根は4cm長さのせん切りにし、みつばは3cm長さに切る。青じそはせん切りにする。[2]　[1]を混ぜ合わせて器に盛り、切りのりをかける。[3]　「かおりの蔵　丸搾りゆず」をかけていただく。
材料【分量(4人前)】牛肉　焼肉用400gかぼちゃ100gたまねぎ1/2個ピーマン4個ミツカン　味ぽん適量大根8cm分みつば1袋青じそ4枚ミツカン
調理時間:約20分　カロリー:約436kcal　塩分:約2.2g

ミツカン　メニュー・レシピ

	大根サラダ 1大根は3～4cm厚さの輪切りにして皮をむき、マッチ棒の軸の太さくらいの千六本に切る。! ポイント3～4cm厚さの輪切りにした大根を縦に3～4mm幅に切る。これを、繊維に沿って3～4mm幅に切る。これを千六本という。2水菜は5cm長さに切り、水にサッとつけてパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる。3ボウルに1、2を合わせて塩を加え、しんなりとするまで軽く混ぜる。43にツ･･･調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　塩分:約1.4g NHK　みんなの今日の料理

大根サラダ

1大根は3～4cm厚さの輪切りにして皮をむき、マッチ棒の軸の太さくらいの千六本に切る。! ポイント3～4cm厚さの輪切りにした大根を縦に3～4mm幅に切る。これを、繊維に沿って3～4mm幅に切る。これを千六本という。2水菜は5cm長さに切り、水にサッとつけてパリッとさせ、ざるに上げて水けをきる。3ボウルに1、2を合わせて塩を加え、しんなりとするまで軽く混ぜる。43にツ･･･
調理時間:約5分　カロリー:約100kcal　塩分:約1.4g

NHK　みんなの今日の料理

	大根サラダ 1大根は皮をむいて短冊切りにします。2大根の葉は細かく刻んで塩少々を混ぜ、ラップをかけて電子レンジ強に約20秒かけ、水気を絞ります。3フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを弱火でカリッとするまで炒めます。4(1)、(2)を合わせ、(3)を熱い油ごとかけてざっとあえ、器に盛って中華ドレッシングをかけます。大根350g大根の葉50g　ちりめんじゃこ15g　ごま･･･キューピー3分クッキング

大根サラダ

1大根は皮をむいて短冊切りにします。2大根の葉は細かく刻んで塩少々を混ぜ、ラップをかけて電子レンジ強に約20秒かけ、水気を絞ります。3フライパンにごま油を熱し、ちりめんじゃこを弱火でカリッとするまで炒めます。4(1)、(2)を合わせ、(3)を熱い油ごとかけてざっとあえ、器に盛って中華ドレッシングをかけます。
大根350g大根の葉50g　ちりめんじゃこ15g　ごま･･･

キューピー3分クッキング

	大根サラダ下準備1. 大根は皮をむき、スライサー等で縦に細いせん切りにし、冷水に放つ。下準備2. スプラウトは水洗いし根元を切り落とし、大根と合わせシャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備3. を混ぜ合わせる。作り方1. 器に水切りした大根、スプラウトを盛り、を掛け、かつお節を振り掛ける。大根 4〜5cmスプラウト 1パックかつお節 2〜3g作り置き甘･･･調理時間:約15分　カロリー:約35kcal　 E・レシピ

大根サラダ

下準備1. 大根は皮をむき、スライサー等で縦に細いせん切りにし、冷水に放つ。下準備2. スプラウトは水洗いし根元を切り落とし、大根と合わせシャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。下準備3. を混ぜ合わせる。作り方1. 器に水切りした大根、スプラウトを盛り、を掛け、かつお節を振り掛ける。
大根 4〜5cmスプラウト 1パックかつお節 2〜3g作り置き甘･･･
調理時間:約15分　カロリー:約35kcal　

E・レシピ

	大根サラダ下準備1. 大根は皮をむき、スライサー等でせん切りにし、冷水に放つ。下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切り、大根と合わせる。下準備3. の梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまでたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。作り方1. 器にしっかり水気を拭き取った大根を盛り、食べる直前にをかける。大根 3〜4cm貝われ菜 1/4パック梅干し 1個･･･調理時間:約10分　カロリー:約86kcal　 E・レシピ

大根サラダ

下準備1. 大根は皮をむき、スライサー等でせん切りにし、冷水に放つ。下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切り、大根と合わせる。下準備3. の梅干しは種を取り、包丁でペースト状になるまでたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。作り方1. 器にしっかり水気を拭き取った大根を盛り、食べる直前にをかける。
大根 3〜4cm貝われ菜 1/4パック梅干し 1個･･･
調理時間:約10分　カロリー:約86kcal　

E・レシピ

	大根サラダ下準備1. 大根は皮をむいて薄い輪切りにし、更にせん切りにする。塩少々を振って軽くもみ、10分置く。サッと水洗いして水気を絞っておく。下準備2. ホタテ缶の汁気が多い場合は少し汁気を切る。下準備3. フライパンにバターを溶かし、水気を切った水煮コーンを少し色がつく位まで炒め、塩コショウをする。下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いして･･･調理時間:約20分　カロリー:約89kcal　 E・レシピ

大根サラダ

下準備1. 大根は皮をむいて薄い輪切りにし、更にせん切りにする。塩少々を振って軽くもみ、10分置く。サッと水洗いして水気を絞っておく。下準備2. ホタテ缶の汁気が多い場合は少し汁気を切る。下準備3. フライパンにバターを溶かし、水気を切った水煮コーンを少し色がつく位まで炒め、塩コショウをする。下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、サッと水洗いして･･･
調理時間:約20分　カロリー:約89kcal　

E・レシピ

	大根サラダ 1.大根はせん切りにする。貝割れ菜とともに冷水に5～10分さらして水けをきる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、ちりめんじゃこを約2分こんがりと炒めて取り出す。3.器に1、削りがつお、2を順にのせて合わせ調味料の材料を混ぜてかける。ちりめんじゃこ…大さじ3大根…5cm(約200g)貝割れ菜…1/2パック削りがつお…小1/2袋(約1.5g)・合わせ調味料　・ポン酢じょう･･･カロリー:約113kcal　塩分:約2.0g レタスクラブニュース

大根サラダ

1.大根はせん切りにする。貝割れ菜とともに冷水に5～10分さらして水けをきる。2.フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、ちりめんじゃこを約2分こんがりと炒めて取り出す。3.器に1、削りがつお、2を順にのせて合わせ調味料の材料を混ぜてかける。
ちりめんじゃこ…大さじ3大根…5cm(約200g)貝割れ菜…1/2パック削りがつお…小1/2袋(約1.5g)・合わせ調味料　・ポン酢じょう･･･
カロリー:約113kcal　塩分:約2.0g

レタスクラブニュース

	大根サラダ 1.大根は長さを半分に切ってせん切りにし、冷水に放してパリッとさせ、水をきる。皿に盛り、ポン酢じょうゆ、オリーブ油、粗びき黒こしょう少々を混ぜてかける。大根…10cmポン酢じょうゆ…大さじ1オリーブ油…適宜粗びき黒こしょう…少々カロリー:約60kcal　塩分:約0.6g レタスクラブニュース

大根サラダ

1.大根は長さを半分に切ってせん切りにし、冷水に放してパリッとさせ、水をきる。皿に盛り、ポン酢じょうゆ、オリーブ油、粗びき黒こしょう少々を混ぜてかける。
大根…10cmポン酢じょうゆ…大さじ1オリーブ油…適宜粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約60kcal　塩分:約0.6g

レタスクラブニュース

	ツナたっぷりの大根サラダ大根を千切りにし、かいわれ大根の根本を切る。ツナの水気を切る。器に、大根、ツナ、かいわれ大根の順に盛る。ポン酢とゴマ油を混ぜ、(2)にかける。ブラックペッパーをふる。いなばライトツナフレーク　食塩無添加オイル無添加 1缶大根 1/6本かいわれ大根 1/2パックポン酢大さじ1ごま油大さじ1ブラックペッパー少々調理時間:約5分　いなば食品株式会社　レシピ

ツナたっぷりの大根サラダ

大根を千切りにし、かいわれ大根の根本を切る。ツナの水気を切る。器に、大根、ツナ、かいわれ大根の順に盛る。ポン酢とゴマ油を混ぜ、(2)にかける。ブラックペッパーをふる。
いなばライトツナフレーク　食塩無添加オイル無添加 1缶大根 1/6本かいわれ大根 1/2パックポン酢大さじ1ごま油大さじ1ブラックペッパー少々
調理時間:約5分　

いなば食品株式会社　レシピ

	炙りたらこの大根サラダ 1大根は皮をむき、細切りにする。貝割大根は根元を切り落とす。2ボウルに1を入れ、パスタソースを加えてよく和える。3器に2を盛りつけ、具をかける。大根 1/6本 130g 貝割大根 1/4パック 19g キユーピーあえるパスタソース　炙りたらこ 1袋(24.4g) 調理時間:約10分　カロリー:約65kcal　塩分:約1.2g キューピー　とっておきレシピ

炙りたらこの大根サラダ

1大根は皮をむき、細切りにする。貝割大根は根元を切り落とす。2ボウルに1を入れ、パスタソースを加えてよく和える。3器に2を盛りつけ、具をかける。
大根 1/6本 130g 貝割大根 1/4パック 19g キユーピーあえるパスタソース　炙りたらこ 1袋(24.4g)
調理時間:約10分　カロリー:約65kcal　塩分:約1.2g

キューピー　とっておきレシピ

	まるごと大根サラダ 1皮をむいてせん切りにした大根と大根の葉に塩をして、軽く水気をしぼっておく。2青じそはせん切りにし、水にさらして水気をきる。3ほたて水煮の汁気をきり、1と合わせ、マヨネーズ、塩・こしょうで味をととのえ、最後に2をのせる。大根 140g 大根の葉 30g 青じそ 3枚 3g ほたて水煮(缶詰) 1缶(約70g) 塩少々こしょう少々キユーピーマヨネーズ大さじ2 調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.7g キューピー　とっておきレシピ

まるごと大根サラダ

1皮をむいてせん切りにした大根と大根の葉に塩をして、軽く水気をしぼっておく。2青じそはせん切りにし、水にさらして水気をきる。3ほたて水煮の汁気をきり、1と合わせ、マヨネーズ、塩・こしょうで味をととのえ、最後に2をのせる。
大根 140g 大根の葉 30g 青じそ 3枚 3g ほたて水煮(缶詰) 1缶(約70g) 塩少々こしょう少々キユーピーマヨネーズ大さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約146kcal　塩分:約0.7g

キューピー　とっておきレシピ

	大根サラダ(投稿レシピ) 細切りにした大根をボウルに入れ、サラダ油と酢を加えて混ぜる。[1]を器に盛り、「お茶づけ海苔」1/2小袋をかけてできあがり。大根1/5本(200g)細切りにする。お茶づけ海苔1/2小袋サラダ油大さじ1酢大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　永谷園　アレンジレシピ

	パリパリ大根サラダ 1...だいこん、きゅうり、にんじんは極めて薄く短冊切りして、(ピーラーを使うと簡単)水にさらした後、よく冷やす。2...1をお皿にもり、かつおぶしをトッピングする。3...食べる直前にドレッシングをかける。 4人分だいこ...ん1/4本きゅうり...1本にんじん...1/2本かつお節...適量和風ドレッシング...適量調理時間:約10分　カロリー:約23kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

パリパリ大根サラダ

1...だいこん、きゅうり、にんじんは極めて薄く短冊切りして、(ピーラーを使うと簡単)水にさらした後、よく冷やす。2...1をお皿にもり、かつおぶしをトッピングする。3...食べる直前にドレッシングをかける。
4人分だいこ...ん1/4本きゅうり...1本にんじん...1/2本かつお節...適量和風ドレッシング...適量
調理時間:約10分　カロリー:約23kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ダブル大根サラダ 1...だいこんは半量、皮むき器で15cm程の長さに薄く切って水にさらしておく。2...だいこんの残りの半量はすりおろし、しっかりと水気を切り、白だしで和える。※白だしの分量はお好みで調整して下さい。...3...(1)をお皿に盛り付け、しそをちぎって、(2)としらす干しをかける。 4人分だいこん...1/2本白だし...40gしそ...2枚しらす干し...20g 調理時間:約10分　カロリー:約36kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

ダブル大根サラダ

1...だいこんは半量、皮むき器で15cm程の長さに薄く切って水にさらしておく。2...だいこんの残りの半量はすりおろし、しっかりと水気を切り、白だしで和える。※白だしの分量はお好みで調整して下さい。...3...(1)をお皿に盛り付け、しそをちぎって、(2)としらす干しをかける。
4人分だいこん...1/2本白だし...40gしそ...2枚しらす干し...20g
調理時間:約10分　カロリー:約36kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	大根サラダ梅風味 1...だいこん、にんじん、きゅうりはせん切りにして、水にさらした後、水気を切り、混ぜ合わせる。2...海藻サラダは水で戻して、水気を切る。3...小梅は種を取り除いた後、みじん切りにする。4...3と砂糖、ドレッシングを混ぜ合わせる。5...お皿に1をもり、2をトッピングして4をかける。 4人分だいこん...200g海藻サラダ(乾燥)...2gにんじん...1/4本きゅうり...1/4本小梅...5･･･調理時間:約20分　カロリー:約20kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

大根サラダ梅風味

1...だいこん、にんじん、きゅうりはせん切りにして、水にさらした後、水気を切り、混ぜ合わせる。2...海藻サラダは水で戻して、水気を切る。3...小梅は種を取り除いた後、みじん切りにする。4...3と砂糖、ドレッシングを混ぜ合わせる。5...お皿に1をもり、2をトッピングして4をかける。
4人分だいこん...200g海藻サラダ(乾燥)...2gにんじん...1/4本きゅうり...1/4本小梅...5･･･
調理時間:約20分　カロリー:約20kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	大根サラダのハム巻き 1...だいこんは千切りにし、水にさらしてから水気をきっておく。2...ハムで1.とツナ、レタスを包む。3...調味料(A)を混ぜあわせる。4...器に2.を盛り、3.をかけ、スライスした紫たまねぎを飾る。 4人分だいこん...80gツナ缶...80gロースハム...8枚レタス...8枚紫たまねぎ...20g調味料(A)マヨネーズ...15g豆乳...10g西京みそ...6g練りからし...1g 調理時間:約20分　カロリー:約102kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

大根サラダのハム巻き

1...だいこんは千切りにし、水にさらしてから水気をきっておく。2...ハムで1.とツナ、レタスを包む。3...調味料(A)を混ぜあわせる。4...器に2.を盛り、3.をかけ、スライスした紫たまねぎを飾る。
4人分だいこん...80gツナ缶...80gロースハム...8枚レタス...8枚紫たまねぎ...20g調味料(A)マヨネーズ...15g豆乳...10g西京みそ...6g練りからし...1g
調理時間:約20分　カロリー:約102kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	韓国風大根サラダ 1...だいこんは4cmの長さの千切り、小ねぎ(青ねぎ)は5cmの長さに切り、それぞれ水にさらした後、混ぜ合わせる。2...トマトは半月スライス、大葉は細切りにする。3...お皿に1を盛り、2を飾り、糸唐辛子をトッピングして、食べる直前にドレッシングをかける。 4人分だいこん...1/2本小ねぎ(青ねぎ)...1/2束しそ...4枚トマト...1個糸とうがらし...少々チョレギサラダドレッシ･･･調理時間:約20分　カロリー:約262kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

韓国風大根サラダ

1...だいこんは4cmの長さの千切り、小ねぎ(青ねぎ)は5cmの長さに切り、それぞれ水にさらした後、混ぜ合わせる。2...トマトは半月スライス、大葉は細切りにする。3...お皿に1を盛り、2を飾り、糸唐辛子をトッピングして、食べる直前にドレッシングをかける。
4人分だいこん...1/2本小ねぎ(青ねぎ)...1/2束しそ...4枚トマト...1個糸とうがらし...少々チョレギサラダドレッシ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約262kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	切干大根サラダ (1)切り干し大根はもみ洗いして、水につけてもどし、食べやすい長さに切ってしょうゆをまぶす。(2)わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。きゅうり、にんじんはせん切りにする。かに風味かまぼこは細く裂き、貝割れ菜は長さを半分に切る。(3)ボウルに(1)の切り干し大根、(2)のわかめ・きゅうり・にんじん、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こし･･･カロリー:約97kcal　味の素　レシピ大百科

切干大根サラダ

(1)切り干し大根はもみ洗いして、水につけてもどし、食べやすい長さに切ってしょうゆをまぶす。(2)わかめは水につけてもどし、食べやすい大きさに切る。きゅうり、にんじんはせん切りにする。かに風味かまぼこは細く裂き、貝割れ菜は長さを半分に切る。(3)ボウルに(1)の切り干し大根、(2)のわかめ・きゅうり・にんじん、「コクうま」を入れて混ぜ合わせ、塩・こし･･･
カロリー:約97kcal　

味の素　レシピ大百科

	インド風大根サラダ大根　8cm(約300g) しし唐辛子　2本 A 　「S&B マジックソルト」　小さじ2 　レモン汁　1/2個分カロリー:約32kcal　塩分:約1.4g オレンジページnet

野菜

肉

魚

常備品