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「鯛 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 10 件中 (1 - 10)
1 は一口大に切り、粗塩、こしょうをふる。 2 じゃが芋は皮をむき、1.52cm角に切る。玉ねぎは薄切りにする。 3 鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、玉ねぎ、じゃが芋を中火でしんなりするまで炒める。分量の水を注ぎ、、ローリエ、粗塩、こしょうを加え、弱めの中火で30分ほど煮る。 4 器に(3)を盛り、刻んだディルを散らす。
  3切れ(300g)(粗塩、こしょう各少々) じゃが芋 2個(300g) 玉ねぎ 1個(200g) 水 8カップ ローリエ 1枚 粗塩
調理時間:約3分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.4g
キューピー3分クッキング
じゃがいもは皮をむき、10等分ほどに切る。水200mlと鍋に入れて充分にやわらかくなるまでふたをして茹でる。のじゃがいもをおたまの底などでつぶし、「みそ」、豆乳と共に軽く煮る。にバターを加えてから塩で味をととのえ、器に注ぐ。小ねぎの小口切りと黒こしょうをふる。
材料(2人分)じゃがいも(大)1個「みそ」大さじ3豆乳200mlバター5g塩少々小ねぎ・黒こしょう適宜
カロリー:約190kcal 
桃屋 かんたんレシピ
したら新じゃがいも・新にんじん・新たまねぎ・春キャベツの順に加え、5~6分間煮て塩・こしょうで味をととのえます。はまぐり・
材料 [ 4人分 ]はまぐり8個たい4切れいか1杯新じゃがいも小4個新にんじん小1本新たまねぎ小1個春キャベツ1/4個スナップえんどう12個レモンの皮1/4個分パセリ1枝白ワイン100ml水600ml顆粒コンソメ小さじ2塩適宜こしょう少々
調理時間:約20分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
あさりは殻と殻をこすり合わせて洗い、いかは食べやすく切る。えびは背ワタがあれば除く。たまねぎは繊維を断つように薄切りにし、セロリはたたいてつぶしてからみじん切りにする。トマトの水煮は手でつぶして芯を除く。タイムとローズマリーはたこ糸で縛る。鍋にオリーブ油大さじ2を強めの中火で熱し、たまねぎ、セロリを透き通るまで炒める。きんめだい、えびを加えて炒め、えびは色が変わったら取り出す。あさりを加え、水カップ1/2を注ぎ、ふたをして口が開いたら取り出す。鍋を揺すりながら、軽く煮詰める
調理時間:約25分 カロリー:約308kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
(1)ブロッコリーは粗く刻み、ねぎは薄い輪切りにする。(2)鍋にバターを熱し、(1)のブロッコリー・ねぎ、Aを加えてフタをして、野菜がやわらかくなるまで蒸し焼きにする。焦げないように時々混ぜる。(3)Bを加えて沸騰させ、10分ほど煮る。Cを加え、粗熱が取れたらミキサー(またはフードプロセッサー)でピューレ状にする。(4)鍋に(3)を移し入れて軽く温め、塩で味を調える(分離してしまうので沸騰させない)。(5)器に盛り、こしょうをふる。*ブルーチーズより軽めの味にしたい場合
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
ときのこのおかずスープ」で、「チキンときのこのタイ風春雨スープ」、 「チキンときのこのスープパスタ」が作れます。
鶏もも肉 2枚(500g)しめじ 1パック(100g)しいたけ 8枚大根 1/3本(400g)小松菜 1/4束(100g)A水 6カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ・または顆粒タイプ大さじ3 4個こしょう・好みで 少々
カロリー:約198kcal 
味の素 レシピ大百科
て煮立てます。 5 トマトを加えて強火にし、再び煮立ったらえび、白身魚、あさりを順に加えます。あさりの殻が開いたら、塩、こしょ
白身魚(、すずき、めばるなど) 2切れ(160g)(塩小さじ1/3、こしょう少々)有頭えび 8尾あさり(殻つき) 400gトマト 2個にんにく 1かけ玉ねぎ 1個セロリ 1本カレー粉 小さじ2白ワイン 1/2カップスープの素 2個ブーケガルニ塩 小さじ1/3こしょう 少々しょうゆ 小さじ1●オリーブ油
調理時間:約3分 カロリー:約222kcal 塩分:約2.9g
キューピー3分クッキング
(1)枝豆は「やさしお」小さじ1(分量外)を入れた熱湯カップ4でゆで、ザルに上げ、さやから出す。飾り用の枝豆を8粒ほど取り分けておく。(2)フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒め、粗熱を取る。(3)(1)の枝豆、(2)の玉ねぎ、Aをミキサーにかけ、なめらかになったら「やさしお」、こしょうで味を調え、冷蔵庫でよく冷やす(時間外)。(4)器に盛り、(1)の飾り用の枝豆を2粒ずつ散らす。*薄めのスープに仕上げたい場合は、お水を足して調整してください。
枝豆(さや
カロリー:約45kcal 
味の素 レシピ大百科
に入れてしっかりかくはんする。アツアツにしたいときは、フライパンに戻して温めてもよい。器に盛って黒こしょうをふる。
・なす 2~3コ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・チキンスープ カップ1・粉チーズ 大さじ1・バター 10g・塩 小さじ1弱・黒こしょう 少々・黒こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
・えびを加えて4~5分煮、塩・こしょうで味を調える。(6)器に(1)のクスクスを盛り、(5)の魚介スープをかける。スープの
クスクス 100gA熱湯 2/3カップA「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ1玉ねぎ 1/2個にんにくのみじん切り 1かけ分白身魚(きんめだい など) 100gあさり(殻つき) 150g帆立貝柱 6個えび 4尾「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2白ワイン 1/3カップBホールトマト缶 400
カロリー:約657kcal 
味の素 レシピ大百科
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