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「あさり > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 1 件中 （1 - 1）
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1.あさりは殻と殻をよくこすり合わせて洗う。アスパラガスは根元を約1cm切り落とし、根元のかたい部分(下から約5cm)の皮を皮むき器で薄くむき、4等分に切る。2.フライパンにごま油小さじ1とにんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったらアスパラガスを加えて約30秒炒め、塩少々をふる。3.あさり、酒大さじ3を加えてふたをし、あさりの口があくまで弱火で2～3分蒸す。
カロリー:約42kcal レタスクラブ
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