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「あさり > 洋食 > 主食」 の検索結果： 92 件中 （1 - 20）
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で15～18分間、米が好みの堅さになるまで煮る。味をみてたりないようなら塩少々で調える。火を止めてあさりを戻し入れ、4～5
・あさり 100g・トマト 2コ・たまねぎ 1/2コ・米 200g・塩 ・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約780kcal NHK みんなの今日の料理
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にんにくは薄切りにする。フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐がらしを弱火で熱し、香りが出てきたらあさりを入れてふたをし、あさりの口が開いたらあさりを取り出す。水を加えて中火で煮る。煮立ったら、ごはんと「ごはんですよ!」を加え混ぜ、汁気がなくなるまで煮る。あさりを戻し入れて混ぜ、パセリをふる。
材料(2人分)ごはん茶わん2杯分(260g)あさり(砂抜きしたもの)200g「ごはんですよ!」大さじ2にんにく1片赤唐がらし1本水200mlオリーブオイル大さじ2パセリ カロリー:約347kcal 塩分:約1.9g 桃屋 かんたんレシピ
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米は研いでざるに上げて、30分間おく。殻付きのあさりは砂抜きをしてこすり洗いをする。むき身のあさりは塩水でふり洗いしてからざるに上げる。鍋に水カップ1+1/2と殻付きのあさりを入れて中火にかけ、殻が開いてひと煮立ちしたら取り出す。同じゆで汁にむき身を加え、色が白く変わる程度にサッと火を通し、ざるにすくい上げる。ゆで汁はとっておく。厚手の鍋にバターを溶かし、中火でたまねぎを炒める。しんなりとしたら米を加えてよく炒め合わせる。少し米を触ってみて 熱く感じるくらいまで炒める
調理時間:約30分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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1 あさりはヒタヒタの塩水(濃度3%)につけ、暗い所に1時間ほどおいて再度砂を吐かせる。殻をこすり合わせてきれいに洗う。 2 鍋にあさりと白ワインを入れ、ふたをして火にかけ、蒸す。あさりの殻が開いたら、火を止める。ボウルで受けたザルに上げてあさりと蒸し汁に分ける。殻から身をはずし、蒸し汁は目の細かいザルでこして約3/4カップをとりおく。 3 えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切り、ほぐす。三つ葉は根を切り落とし、4〜5㎝長さに切る。にんにくはつぶし、赤唐辛子は種を除く
調理時間:約3分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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あさりはバットなどに入れて約3%の塩水(水1リットルにつき大さじ2弱)をヒタヒタに注ぎ、新聞紙などでふたをして2～3時間おいて砂ぬきをする。塩大さじ2をまぶして殻をこすり合わせて洗う。にんにくは芯を除き、みじん切りにする([[トマトソースのパスタ|rid=30664]]参照)。鍋にたっぷりの湯を沸かして約1%の塩(湯2リットルにつき大さじ1)を入れ、スパゲッティーニを袋の表示時間より1分間短めにゆでる([[ペペロンチーノ|rid=30662]]**3**参照)。フライパンに
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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で取り出し、**4**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしながらかける。しいたけ
・米 60g・もち麦 60g・たまねぎ 15g・チキンスープ 65ml・水 65ml・あさり 300g・白ワイン カップ1/4・水 カップ1/4・生しいたけ 2枚・あさりの蒸し汁 全量・チキンスープ カップ1/2・バター 20g・パルメザンチーズ 20g・クレソン 適宜・バター ・塩 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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1.ルッコラは長さを3等分に切る。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくのみじん切り、長ねぎのみじん切りを入れ、中火で炒める。にんにくの香りが立ったら、あさり、白ワイン(または酒)大さじ4を加え、ふたをして2〜3分蒸す。あさりの口があいたら取り出し、米1合を洗わずに加え、約2分炒める。3.水1カップを加え、約3分煮る。これをあと4回繰り返し、煮汁がほとんどなくなったらあさりを戻し入れ、粉チーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。器に盛り、1をのせ、粗びき黒こしょう少々
カロリー:約111kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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(1)えびは塩水で洗い、背ワタを取る。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。ベーコンは1cm幅に切り、玉ねぎはみじん切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)のえび・あさりを入れて軽く炒め、白ワインを加えて蒸し煮にする。あさりの殻が開いたら、ザルに上げて具と煮汁に分ける。(3)同じフライパンにオリーブオイル大さじ2、にんにくを入れて弱火にかける。香りが出たら、中火にし、(1)のベーコン・玉ねぎを加えて炒める。(4)玉ねぎ
カロリー:約1038kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱ボウルに【A】を入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間、あさりの口が開くまでかける。別の耐熱ボウルに【B】を入れ、電子レンジに1分30秒間かける。**1**で出た汁と水を合わせて230mlにし、**2**に加える。顆粒スープの素、[[冷凍ご飯|rid=6164]]を加え、ラップをして電子レンジに約8分間かける。取り出して**1**のあさりを加え、塩・こしょう各少々と粉チーズ大さじ2を混ぜ合わせて味を調える。器に盛り、ルッコラを添え、オリーブ油・粉チーズ各適量
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにあさりを入れ、白ワイン、オリーブ油・水各大さじ2をふりかけてふたをし、中火にかけて蒸し煮にする。時々ふたを開けて様子を見、あさりの口がすべて開いたら、ボウルなどに取り出す。なべにたっぷりの湯を沸かして塩を加え(湯の量の1%。この場合は1.5リットルの湯に対して大さじ1が目安)、スパゲッティを加えてゆで始める。表示時間を参考にして、アルデンテ(芯が少し残るくらいの堅さ)にゆでる。ゆで上がった**2**のスパゲッティを**1**のフライパンに入れ、マジックペースト
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水2～3リットルを入れ、ふたをして強火にかける。あさりは水約カップ2を入れたボウルに入れ、殻と殻をこすり合わせるようによく洗い、ざるに上げて水けをきる。ねぎは根元を切り落とし、4cm長さに切って縦四ツ割りにする。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、パスタの順に入れる。パスタを湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせて強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる([[ロングパスタのゆで方|rid=17223]]参照)。大きめのフライパンにサラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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に【A】を加え、中火でトロリとするまで加熱する。塩・こしょう各少々で味を調える。**2**のご飯に、**3**で取り出した
・あさり 400g・ねぎ 2本分・ねぎ 20cm分・牛乳 カップ3・小麦粉 大さじ6・ご飯 茶碗(わん)(大)4杯分・粉チーズ 大さじ2・パン粉 大さじ4・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう ・酒 大さじ1・水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. お米は炊く30分前に水洗いし、ザルに上げて水気をきる。 下準備2. エビは殻をむいて背ワタを取り、ボウルに入れる。の材料を加えてもみ洗いし、水洗いして水気を拭き、塩少々をからめる。殻は水洗いしてお茶パックに詰める。 下準備3. アサリは殻と殻をこすり合わせるように水洗いし、ザルに上げる。ニンニクはみじん切りにする。プチトマトはヘタを取って横半分に切る。 作り方1. フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱めの中火にかけ、香りがたったらプチトマト
カロリー:約579kcal E・レシピ
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1.エリンギは長さを半分に切り、食べやすく裂く。しめじはほぐす。しそはせん切りにする。しらたきはざく切りにする。2.鍋に煮汁、しらたきを入れ、強火にかける。時々混ぜながら、汁けが少なくなるまで約5分煮る。ざるにあけ、汁けをきる。3.フライパンにバター大さじ1を入れ、強めの中火にかける。バターが半分溶けたら、しめじ、エリンギを加えて、全体にバターがまわるまで炒める。あさりを加えてさっと炒め、みりん大さじ1を加えてふたをする。あさりの口があくまで、約1分蒸し焼きにする。4.2
カロリー:約102kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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でしょう。パセリは硬い茎は使わず葉のみを使用します。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩・スパゲッティを入れて固めにゆで、ざるにあげて
材料 [ 2人分 ]あさり(殻付き)150gスパゲッティ(1.6mm)160gにんにく1片赤唐辛子1本イタリアンパセリ1～2枝塩適宜オリーブ油大さじ3水50mlこしょう少々 調理時間:約10分 カロリー:約481kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1 あさりは海水程度の塩水につけ、暗い所に1時間ほどおいて砂を吐かせる。アスパラは根元1cmを切り落とし、固い部分の皮をむき、1cm長さに切る。 2 あさりを洗って鍋に入れ、白ワインをふってふたをし、中火にかける。煮立って殻が開いたら蒸し汁をこし、水と合わせて3+1/2カップのスープにする。身は殻からはずしておく。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱して玉ねぎをしんなりするまで炒め、米を加え、米が透き通るまで2～3分炒める。(2)のスープを1カップ加え、ときどき混ぜながら煮る
調理時間:約3分 カロリー:約342kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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米は洗ってざるに上げ、4～5分間おいて水けをきる。あさりはざるに上げ、身と缶汁に分ける。缶汁にぬるま湯を足して、カップ2にし、固形スープの素をくずしながら加えて混ぜ、溶いておく。炊飯器の内釜に米を入れてスープを加え、約20分間おく。たまねぎは1cm四方に切る。にんじんは皮をむき、縦四ツ割りにして横に2mm幅に切る(いちょう切り)。**1**に【調味料】の材料を加えて混ぜる。バター、あさり、たまねぎ、にんじんを加えて混ぜ、全体に広げて普通に炊く。炊き上がったら、しゃもじで底
調理時間:約55分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりは殻をこすり合わせて洗い、水けをきる。ベーコンは1cm四方に切る。フライパンにオリーブ油とベーコン、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが出たら、【A】を加えて中火で煮立てる。ご飯をほぐして加え、再び煮立ったら、あさりともずくを加えて2～3分間煮る。貝が開いたらバターを加え、塩・こしょうで味を調える。器に盛って細ねぎを散らす。
・あさり 150g・もずく 80g・ベーコン 30g・にんにく 1かけ分・ご飯 150g・水 カップ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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[1]フライパンにオリーブ油(分量外)を熱し、パン粉を炒めておく。[2]鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)を加えて、リングイネをゆでる。[3]そら豆はゆでて、皮をむいておく。[4]にんにくはつぶし、赤とうがらしは種を取っておく。[5]フライパンにオリーブ油、にんにく、赤とうがらしを入れて炒め、香りが出てきたら、あさりを殻ごと加え、「プロが使う味白だし」と水を加えてふたをし、蒸し煮にする。あさりの殻が開いたら、リングイネ、そら豆を加えてあえる。[6][5]を皿に盛り、[1
カロリー:約563kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 あさりはバットなどに入れて海水程度の塩水をヒタヒタに加え、薄暗いところに4～5時間おいて砂抜きする。時間があればザルに上げてしばらくおいたのち、殻をこすり合わせてよく洗う。 2 鍋に水気をきったあさりと白ワインを入れ、ふたをして中火にかけ、貝の口が全部開くまで火を通す。殻から身をはずし、蒸し汁はこしておく。 3 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。赤唐辛子は種を除き、2～3つにちぎる。トマトは皮を湯むきし、ざく切りにする。 4 鍋に水3リットルを沸かして塩大さじ2を加え
調理時間:約3分 カロリー:約402kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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