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「いか > 和食 > 主食」 の検索結果： 64 件中 （41 - 60）
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[1] いかは背骨と内臓を取り除き、1cm幅の輪切りにする。ゆでたたこ、あおやぎは小さめの一口大に切る。スナップえんどうは筋を取る。れんこんは皮をむいてごく薄い輪切りにする。 [2] 鍋に湯(分量外)を沸かし、スナップえんどうを2分ほどゆでてざるにあげる。次にれんこん、菜の花をサッとゆでてざるにあげる。次にいかをサッとゆでてざるにあげる。
カロリー:約555kcal 塩分:約4.5g ミツカン メニュー・レシピ
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インスタントの袋麺(塩味)…1袋溶き卵…2個分いかフライスナック(市販品)…1/2枚(約5g)添付のスープの素…1/4袋お好み焼きソース(または中濃ソース)、削りがつお、青のり…各適量サラダ油、マヨネーズ
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal レタスクラブ
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[5] の材料を混ぜ合わせ、そこに[2]のほたてとミニトマトを10分程漬ける。[6] すし飯を握り、①サーモン+アボカドソース、②炙りサーモン、③ほたてとミニトマトのマリネ、④たい+大根おろし、⑤いか+小ねぎ+いりごま を飾り付ける。「かおりの蔵丸絞りゆず」を添える。※写真は1人分です
ご飯 1.5合分(480g)、ミツカン すし酢 大さじ3、、サーモン (刺身用) 100g、ほたて貝 (刺身用) 2個、たい (刺身用) 50g、いか (刺身用) 50g、、大根おろし 大さじ1、ミニトマト 1個、小ねぎ (小口切り) 大さじ1、いりごま 適量、、アボカド 1/4個、粒マスタード 小さじ1、、ミツカン すし酢 大さじ1、サンキスト(R) 100%レモン 小さじ1、オリーブオイル 小さじ1、黒こしょう 少々、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適宜 カロリー:約359kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] お好み焼き粉、水、卵を混ぜ合わせる。キャベツは粗みじん切り、紅生姜はみじん切り、青ねぎは小口切りにして混ぜ合わせる。[2] えび、いかは1cm角に切り、[1]に混ぜ合わせる。[3] 1枚ずつ焼く。フライパンやホットプレートにサラダ油を熱し、半分量のタネを入れ、焼く。[4] 下面が焼けたらひっくり返し、両面しっかり焼く。
カロリー:約417kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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【A】を加えて具材に火が通るまで煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、こしょうで味を引き締める。 器に温かいごはんを盛り、(3)をかける。 ＼ POINT / 小松菜の代わりに、チンゲン菜でも美味しくいただけます。ニッスイ えびいかミックスを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「おいシーフード シーフードミックスえび・いか」160g小松菜100gにんじん25gしいたけ1枚しょうが1片ごま油小さじ2水溶き片栗粉適量こしょう少々温かいごはん400gAだし汁200mlしょうゆ小さじ2オイスターソース小さじ2酒小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1.刺し身はさくの場合はそぎ切りにし(いかは表面に格子状に切り込みを入れてから)、合計12切れにする。帆立は厚みを半分に切る。えびは殻つきのまま背わたを取り、塩を加えた湯でゆでる。色が変わったら湯をきって殻と尾を除き、厚みを半分に切って、下味の材料を合わせてつける。2.ラップを手のひらに広げ、1の具(えびは汁けをきる)または生ハムを1切れのせる。
カロリー:約346kcal レタスクラブ
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巻き終わりを下にして、巻きすをギュッとおさえます。同様にもう1本つくり、食べやすい大きさに切ります。 ＼ POINT / すし飯は手酢(水200ml:酢大さじ1)を付けて扱うとよいでしょう
材料 [ 2人分 ]まぐろ(赤身)1/2サク(100g)サーモン(刺身用)60gいか(糸造り)60gとびこ大さじ1ごはん茶碗2杯分たまご焼き60gのり2枚大葉6枚すし酢酢大さじ1･1/3砂糖大さじ1/2塩小さじ1/3強 調理時間:約30分 カロリー:約486kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
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4 鍋のシメにご飯を加えてひと煮立ちさせる。溶き卵を回しかけて火を止め、フタをする。卵が半熟になったらみつばを散らして雑炊にしていただく。
材料(4人前) ぶり・切り身 4切れ いか 1杯 えび 4尾 はまぐり 4個 白菜 1/4株 水菜 1束 しいたけ 4個 しめじ 1/2株 【A】水 カップ3・1/2 【A】割烹白だし カップ1/2 すだち・好みで 適量 あさつき・小口切り・好みで 適量 もみじおろし・好みで 適量 ご飯 茶碗3杯分 溶き卵 2個分 みつば 適量 調理時間:約30分 カロリー:約571kcal ヤマキ おいしいレシピ
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手前に縦6等分に切ったきゅうりを置き、ラップを使ってクルクル巻く。合計4本作る。そのままラップで包み、5～10分なじませる。[4] [3]を8～10等分に切り、[2]の具材、いかそうめん、イクラ、お好みでチャービルを彩りよくのせる。※お好みでしょうゆを添える。
ご飯 2合分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4、、ミツカン すし酢 大さじ4、、まぐろ (刺身用) 200g、いかそうめん 20g、ほたて貝 (刺身用) 4個、イクラ 大さじ2、きゅうり 1/2本、焼のり 4枚、青じそ 2枚、、セルフィーユ (チャービル) 適宜 カロリー:約419kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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手前に縦6等分に切ったきゅうりを置き、ラップを使ってクルクル巻く。合計4本作る。そのままラップで包み、5～10分なじませる。[4] [3]を8～10等分に切り、[2]の具材、いかそうめん、イクラ、納豆、お好みでチャービルを彩りよくのせる。しょうゆをつける。※納豆はあらかじめ添付のたれを混ぜ合わせておきます。
ご飯 2合分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ4、、まぐろ (刺身用) 200g、いかそうめん 20g、ほたて貝 (刺身用) 4個、イクラ 大さじ2、納豆 2パック、きゅうり 1/2本、焼のり 4枚、青じそ 2枚、セルフィーユ (チャービル) お好みで、しょうゆ 適量 カロリー:約473kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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いかのワタはサッと洗い、水けをふいてラップで包んで、冷凍庫に入れる。2～3日間そのまま凍らせておく。青ねぎは小口切りにする。**1**を凍ったまま5～7mm厚さの輪切りにし、熱いご飯の上に等分にのせる。さらに**2**の青ねぎを散らし、しょうゆをかけ、七味とうがらしをふりかける。
・するめいかのワタ 2はい分・青ねぎ 1本・ご飯 茶碗4杯分・七味とうがらし 適量・しょうゆ 小さじ1～2 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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取り出して冷まし、5～6cm長さの細切りにし、ごまをふる。(6)まぐろ、いか、うなぎの蒲焼き、厚焼き卵、たくあん、きゅうりはそれぞれ5～6cm長さの細切りにする。(7)梅干
米 2合水 300ml「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A酢 80mlA砂糖 大さじ1・1/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2焼きのり・全形 8枚まぐろ(刺身) 100g紋甲いか・刺身用 100gうなぎのかば焼き 1串いくら 50g牛焼き肉用 150gBねぎのみじん切り 大さじ1B酒 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2Bにんにくのみじん切り 少々Bしょうが汁 少々B「丸鶏がらスープ」 少々いり白ごま 少々厚焼き卵 60gたくあん 6cmきゅうり 1本納豆 1パック梅干し・大 2個青じそ 12枚Cおろしわさび 適量Cしょうゆ 適量 カロリー:約600kcal 味の素 レシピ大百科
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*お好みでわさびを添えてお召し上がり下さい。
米 2カップ水 2カップ刺身・まぐろ、サーモン、いかなど 80gA砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1A酢 大さじ3・1/2「ほんだし こんぶだし」 小さじ1刻みのり 適量しょうゆ 適量 カロリー:約329kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] まぐろといかは1cm角に切る。オクラはゆでて小口切りにする。たくあん、長いもは7mm角に切る。[2] 丼にご飯を盛り、[1]、添付のたれを混ぜ合わせた、卵黄をのせ、「追いがつおつゆ2倍」を回しかける。お好みでわさびを添える。
ご飯 丼2杯分、、ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 1パック、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、なっとういち 超小粒 1パック、、まぐろ (刺身用) 50g、いか (刺身用) 50g、オクラ 4本、たくあん漬け 50g、長いも 50g、卵黄 2個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、わさび お好みで カロリー:約619kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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【薬味】を用意する。みょうが、細ねぎは小口切りにする。青じそはせん切りにする。しょうがはすりおろす。白ごまはいって包丁で刻む。焼きのりは手でもむ。そうめんをゆでる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示時間どおりにゆでる。流水でよく洗い、水けをしっかりきる。そうめんを器に盛り、【トッピング】や【薬味】もそれぞれ器に入れる。好･･･
調理時間:約15分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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いかには木の芽をはさむ。器に盛り合わせ、しょうがの甘酢づけを添える。
・米 カップ2・水 カップ2・酒 大さじ1・昆布 1枚・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1・まぐろ 4切れ・いか 4切れ・ひらめ 4切れ・赤貝 4切れ・小だいの笹漬け 4切れ・赤かぶの漬物 4枚・わさび 適量・木の芽 適量・しょうがの甘酢づけ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1 玉ねぎ、さきいか、にんにく、万能ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油と①の玉ねぎ・にんにくを入れ、中火にかける。全体に透明になり、周りが少し色づいてきたら、ちりめんじゃこと、①のさきいかを加え、さらに炒める。 3 泡が大きくなってきたら、火を止め、Aを加えて冷ます。 4 ご飯を塩をまぶしてにぎる。のりを巻いて器に盛り、上から③のかつお醤と①の万能ねぎをたっぷりのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約375kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[2]、いかそうめん、イクラを彩りよくのせる。お好みの量のしょうゆでいただく。
ご飯 1.5合分(約500g)、ミツカン 五目ちらし 小袋1袋、、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ3、、まぐろ (刺身用) 200g、いかそうめん 40g、ほたて貝 (刺身用) 4個、イクラ 大さじ2、炒り卵 卵4個分、きゅうり 1/4本、青じそ 5枚、しょうゆ 適量 カロリー:約455kcal 塩分:約4.2g ミツカン メニュー・レシピ
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※「八方だし」と水の希釈は4倍(1:3)です。※栄養成分はつゆを40%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 3束、えび (正味) 4尾、ほたて貝 (正味) 30g、小なす 1個、うなぎの蒲焼き 20g、いか (正味) 20g、厚焼き卵 20g、ししとうがらし 2本、しいたけ 1/2個、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 3/4カップ、、、わさび菜 適量、青じそ 適量、小ねぎ 適量、花穂じそ 適量、木の芽 適量 カロリー:約363kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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4.ご飯に、削りがつお、しょうゆ小さじ1を混ぜ、器に盛る。1のにんじん、きゅうりは水けをペーパータオルでふき、ブロッコリー、2、刺し身とともにのせる。好みでラディッシュを半分に切って練りわさびをのせて添え
刺し身(まぐろ、いかそうめん、ひらめ、あじなど好みのもの)…200g卵液 ・溶き卵…1個分 ・塩、しょうゆ…各少々にんじん…小1/2本ブロッコリー…1/4個きゅうり…1/2本おろししょうが…適宜温かいご飯…どんぶり2杯分削りがつお…1袋(約3g)サラダ油、しょうゆ カロリー:約508kcal レタスクラブ
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