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**1**の甘夏を散らしながら加え、米酢大さじ1を加える。皿に盛り、みょうがを散らす。
・いさき 2匹・さやいんげん 12本・そら豆 16粒・甘夏 1コ・みょうが 1コ・酒 ・塩 ・砂糖 ・しょうゆ ・バター ・米酢 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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好みでさらに香菜をのせ、すだちやシークァーサーなどの果汁を搾っても。
白身魚(すずき、こち、かます、いさき、鯛、くろむつなど)…1〜2尾(約300g)香菜のざく切り…2株分煮汁 ・泡盛〈または酒〉…1カップ ・水…1/2カップ ・にんにくの薄切り…1片分 ・しょうがの薄切り…3枚 ・塩…小さじ1/2塩 カロリー:約117kcal レタスクラブ
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