「かつお > 洋食 > 主食」 の検索結果: 14 件中 (1 - 14)
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(1)かつおは1.5cm角に切り、塩・こしょうをふる。トマトはザク切りにし、ブラックオリーブは輪切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、(1)のかつおを焼き、白ワインをふり入れる。(3)別のフライパンにオリーブオイル大さじ2、Aを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)のブラックオリーブ、ケイパー、アンチョビを加えて炒める。(4)(1)のトマトを加えて軽くつぶし、「コンソメ」を加え、 味がなじむまで煮る。(5)鍋にBを入れて沸かし、スパゲッティを表示通りに カロリー:約567kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. カツオは両面に塩コショウを振っておく。サラダ油をひいたフライパンで焼き、冷ましておく。玉ネギは縦薄切りにして水に放ち、水気をよくきる。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 作り方2. ボウルにマヨネーズと粒マスタード、オリーブ油を混ぜ、玉ネギを和えておく。 作り方3. 食パンをトーストし、2枚の片面にレタス、玉ネギ、カツオの順に半量ずつのせ、残りの2枚の食パンではさみ、半分に切って器に盛る。 カツオ(刺身用) 8〜10切れ塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約433kcal
E・レシピ
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。たっぷりの湯を沸かして湯量の1%の塩を加え、スパゲッティを袋の表示時間より1分間短くゆでる。フライパンにオリーブ油、にん ・オクラ 16本・かつお 250g・しょうゆ 大さじ2・にんにく 小さじ1/2・ごま油 大さじ2・スパゲッティ 320g・昆布水 カップ約1+1/3・ホットペッパーソース 少々・にんにく 2かけ分・とうがらしオイル 少々・アンチョビ 小さじ4・卵黄 4コ分・ねぎ 適量・白ごま 適量・塩 ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ4 調理時間:約25分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは薄切りに、グリーンリーフは一口大にちぎる。かつおは、1.5cmの厚さに切り、にんにくの薄切り、オリーブオイル、塩、コショウをもみ込み、5分程度おく。 熱したフライパンに1.を並べ両面をこんがりと焼く。 Aを混ぜ合わせドレッシングをつくる。 トーストしたイングリッシュマフィンに、グリーンリーフ、きゅうり、2のかつお、3のドレッシングをかけてはさむ。 材料(2人分) イングリッシュマフィン2個かつお(刺身用)150gグリーンリーフ1枚きゅうり1/4 本クレソン 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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入れ、【A】を加えて混ぜ合わせ、塩・こしょう各々で味を調える。**1**のだしを鍋に戻し入れて沸かし、塩小さじ1弱(約5g ・フェデリーニ 160g・かつお 1/2節・ねぎ 大さじ4・あさつき 大さじ3・にんにく 小さじ1・しょうが 10g・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・削り節 10g・昆布 1枚・水 3リットル・生ハム 40g・たまねぎ 適量・にんじん 適量・セロリの葉 適量・ねぎの青い部分 適量・パセリの茎 適量・にんにく 小さじ1/2 調理時間:約40分 カロリー:約650kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かつおは1cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。マヨソースの材料を混ぜる。2.フライパンにバター5gを中火で溶かし、かつおを並べ入れて両面を約20秒ずつ焼く。側面を約5秒ずつ焼く。3.パンはオーブントースターで焼き、2枚の片面にバター適量を、残り2枚の片面にマヨソースをぬる。バターの面にかつおを半量ずつ並べ、マヨソースのパンではさみ、食べやすく切る。 かつお(刺し身用)…1節(約250g)食パン(10枚切り)…4枚マヨソース ・粒マスタード カロリー:約401kcal
レタスクラブ
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かつおは1cm厚さに切って16~20等分にし、混ぜ合わせたつけだれにつけ、途中裏返して20~30分間おく。ガーリックライスをつくる。にんにくはみじん切りにする。フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ、中火でいためる。香りが出たらご飯を加えていため、塩、こしょうで味を調える。**2**の1/4量を器に盛り、刻みのりを散らす。**1**のかつおを4~5切れのせ、細切りにした青じそを添える。 ・かつお 1節・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 小さじ1・酒 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.紫玉ねぎは水にさっとさらし、水けをきる。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎり、トマトは半分に切る。2.「かつおのコンフィ」は、両面に小麦粉を薄くまぶす。フライパンにコンフィの油を入れて中火にかけ、かつおのコンフィを焼く。両面こんがり焼いたら取り出す。3.食パンはトースターでうすく焼き色がつくまで焼く。片面にバターと練りがらしを薄くぬり、食パン1枚にリーフレタス、紫玉ねぎ、トマト、ケーパーを順にのせ、マヨネーズ少々をかけて、2をのせる。もう1枚の食パンではさみ、好みで耳 カロリー:約421kcal
レタスクラブ
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梅干しとかつお節をまな板にのせて包丁で叩いて混ぜ、ペースト状にする。 パンの片側にバターを薄く塗る。 パン2枚には中央に1.の梅かつおペーストを塗り、残り2枚には味付け海苔と大葉をのせて、上に釜揚げしらすをたっぷりと盛って胡麻をふる。 3.を重ねたら出来上がり。 材料(2人分) サンドイッチ用ミニブレッド4枚釜揚げしらす50gバター10g大葉2枚味付け海苔4枚梅干し(種を取り除く)大粒1個かつお節1g胡麻少々 調理時間:約5分
TAKAKIBAKERY レシピ
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、チャービルの代わりにパセリを使ってもおいしいです。 材料 [ 2人分 ]パン(カンパーニュ)4切れAなまり節(かつお)100gタルタルソース(市販品)大さじ3ミニトマト4個クレソン適宜Bなまり節(かつお)100gアボカド1/4個レモン汁適宜マヨネーズ大さじ1・1/3粒マスタード小さじ2チャービル適宜 調理時間:約10分 カロリー:約475kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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ブーケレタスは食べやすい大きさにちぎる。紫たまねぎは水に放し、水けをきる。食パンのみみの両側を切り落としてオーブントースターで焼き目をつける。バターを薄く塗り、ブーケレタス、紫たまねぎ、トマトをのせる。マヨネーズをかけ、[[ツナ缶風オイル煮|rid=41562]]をのせてはさみ、半分に切る。 ・かつおのツナ缶風オイル煮 4~5切れ・食パン 2枚・ブーケレタス 2~3枚・トマト 2~3枚・紫たまねぎ 少々・バター ・マヨネーズ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約630kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
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ます。冷蔵庫にあるものやお好みの野菜で作ってください。 材料 [ 1人分 ]「切らずに使える サラダチキン」30gキャベツ1枚(10g)にんじん10gたまねぎ15gにら2本もやし8g水370CC鶏がらスープの素大さじ1かつおだしの素小さじ1/2ごま油大さじ1にんにく少々酒大さじ1塩小さじ1/2中華麺1玉 調理時間:約20分 カロリー:約542kcal 塩分:約7.6g
ニッスイ レシピ
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◆黄身丸ごとサンド1.お米のマフィンを半円にカットし、上部に切り込みを入れて袋状にする。(下を切り離さないように注意する。)2.味付け海苔、かつおぶしを1.にサンドし、その上に卵黄をのせ、お好みでねぎをふる。3.パンに香ばしい焼き目が付くまで焼いたら出来上がり。 ◆ポケットサンド1.お米のマフィンに切り込みを入れてポケットを作る。 (少し切り目を入れたら、手でポケット状にできます。)2.お好きなお惣菜を詰め込んでトースターで焼いたら出来上がり。 材料 ◆黄身丸ごと 調理時間:約10分
TAKAKIBAKERY レシピ
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下準備1. うどんはたっぷりの熱湯に入れ、ほぐれたらザルに上げてゆで汁をきり、冷水でしっかり締めて水気をきる。 下準備2. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、半分に切る。 下準備4. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 器にうどんを盛り、レタス、プチトマト、ツナ、水煮コーン、瓶入りナメタケをのせ、麺つゆをかける。 作り方2. お好みの量のマヨネーズをかけ、かつお節をのせる。よく混ぜて召し上がって下さい 調理時間:約15分 カロリー:約463kcal
E・レシピ
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