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「かまぼこ > スープ・汁物」　の検索結果： 81 件中 （61 - 80）
サニーレタスとかにかまのスープ
1.サニーレタスは細切りにする。かに風味かまぼこは長さを半分に切り、粗くほぐす。2.器に1、とりガラスープの素小さじ2/3、ごま油小さじ1/2を等分に入れる。熱湯1カップずつを注いで混ぜ、塩、こしょうで味をととのえる。
かに風味かまぼこ…4本サニーレタス…1/4個とりガラスープの素…小さじ2/3ごま油…小さじ1/2熱湯…2カップ塩、こしょう
カロリー:約45kcal　
レタスクラブ
豆苗かにかまスープ
1.豆苗は長さを半分に切る。かに風味かまぼこは長さを半分に切り、ほぐす。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。煮立ったら1を加えて約2分煮て、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。
豆苗…1/2袋かに風味かまぼこ…6本水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約48kcal　
レタスクラブ
茶碗蒸し
[1]　鶏肉は小さめに切り、かまぼこは薄切り、えびは背ワタを取る。[2]　卵は泡立てないように溶きほぐし、を加える。茶碗蒸しの器4つに[1]を分け入れ、かき混ぜながら卵液を注ぐ。[3]　蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[2]にふたをして入れ、弱火で15分ほど蒸す。仕上げにみつばを添える。
卵 3個、鶏むね肉 1/2枚、小えび 4尾、かまぼこ 4切れ、みつば 適量、、、ミツカン　プロが使う味　白だし 40ml、水 480ml
カロリー:約130kcal　塩分:約2.0g
ミツカン　メニュー・レシピ
白だしでひんやり茶碗蒸し
[1]　鶏肉は小さめに切り、かまぼこは薄切り、えびは背ワタを取る。[2]　卵は泡立てないように溶きほぐし、を加える。茶碗蒸しの器4つに[1]を分け入れ、かき混ぜながら卵液を注ぐ。[3]　蒸し器に十分に蒸気を立たせ、[2]にふたをして入れ、弱火で15分ほど蒸す。[4]　[3]を粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やし、仕上げにみつばを添える。※「プロが使う味　白だし」と水の希釈は13倍(1:12)です。
卵 3個、鶏むね肉 1/2枚、小えび 4尾、かまぼこ 4切れ
カロリー:約131kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
とり雑煮
[1]　もちは焼く。鶏もも肉は一口大に切り、にんじんと大根は短冊切りにする。みつばは3cm長さに切る。[2]　鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を加えて火にかける。沸騰したら、鶏肉、にんじん、大根、かまぼこを入れ火を通す。[3]　器にもちを入れ、[2]の具材を入れ、汁を注ぎ、仕上げにみつばと柚子(果皮)を添える。
もち 4個(角)、鶏もも肉 60g、にんじん 20g、大根 20g、かまぼこ 2切れ、みつば 2本、柚子(果皮) 適量、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2
カロリー:約345kcal　塩分:約3.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
祝い汁
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、酒大さじ1をかけ、片栗粉大さじ1をまぶしてもみ込む。鍋に、水800mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」50mlを入れ火にかけ煮立て、STEP1を入れアクをとりながら火がとおるまで煮る。器に5mm厚さに切ったかまぼこ(赤・白)を入れ、STEP2を具材ごと注ぎ、お好みで三つ葉を入れる。
鶏もも肉60gかまぼこ(赤・白)80g片栗粉大さじ1三つ葉適宜酒大さじ1水800ml(4カップ)ヤマサ昆布つゆ白だし50ml(1/4カップ)
調理時間:約15分　カロリー:約76kcal　塩分:約1.9g
ヤマサ　Happy Recipe
ちゃんぽん風春雨スープ
(1)春雨は熱湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(2)豚肉はひと口大に切り、えびは殻をむく。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは5mm幅に切る。キャベツはザク切りにし、かまぼこは3mm幅の薄切りにする。(3)鍋に油を熱し、(2)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、(2)のえび・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・かまぼこを加えて炒め、塩・こしょうをふる。(4)Aを加え、煮立ったら、(1)の春雨を加え、サッと煮る。*春雨はスープを吸ってしまうので煮立ってから最後に
カロリー:約266kcal　
味の素　レシピ大百科
卵豆腐のお吸い物
下準備1. 卵豆腐は1パックを4等分に切る。 下準備2. ワカメは水洗いし、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは斜め半分に切る。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落とし、水洗いして半分の長さに切る。 作り方1. 鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったらの材料を加える。再び煮たったら、卵豆腐、カニ風味カマボコを加える。 作り方2. 卵豆腐が温まったら火を止め、最後に貝われ菜を加える。器にワカメを入れ、熱々のお汁を具と一緒に注ぎ入れる。[br
調理時間:約10分　カロリー:約98kcal　
E・レシピ
キクラゲのスープ
、塩コショウで味を調えて器に注ぎ入れる。
キクラゲ 6gシメジ 1/2パックサヤインゲン 4〜5本カニ風味カマボコ 2本クコの実 大さじ1固形スープの素 2個酒 大さじ3水 800ml塩コショウ 少々
調理時間:約15分　カロリー:約19kcal　
E・レシピ
春雨の卵スープ
下準備1. 春雨は熱湯に5分つけてもどし、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。いろいろなタイプの春雨がありますので、袋の指示に従ってもどして下さい。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備3. カニ風味カマボコは縦にさく。 下準備4. 卵は溶いておく。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮立ったらカニ風味カマボコ、白ネギ、春雨を加え2～3分煮る。 作り方2. 再び煮立ったら塩コショウ
調理時間:約15分　カロリー:約110kcal　
E・レシピ
8品目のたっぷり糀ご長寿みそ汁
1 豆腐は角切りに、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。長ねぎは薄めの斜め切りにする。ごぼうはささがきに、にんじんは幅3mmの輪切りにして花の飾り切りに、紅白かまぼこは飾り切りにする。2 鍋に分量のだし汁を沸かし、ささがきごぼう、にんじん、豆腐、舞茸を加えて5分ほど煮る。3 かまぼこ、斜め切り長ねぎ、さば缶、すりごま、(a)を加えてひと煮たちさせる。・にんにく、しょうがは加えなくても美味しくいただけます。・舞茸はお好みのきのこに置き換えてもお作りいただけます。・さば缶の塩気具合
調理時間:約25分　カロリー:約156kcal　塩分:約2.2g
マルコメ　レシピ
8品目の紅白ご長寿みそ汁
1 豆腐は角切りに、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。長ねぎは薄めの斜め切りにする。ごぼうはささがきに、にんじんは幅3mmの輪切りにして花の飾り切りに、紅白かまぼこは飾り切りにする。2 鍋に分量の水を沸かし、ささがきごぼう、にんじん、豆腐、舞茸を加えて5分ほど煮る。3 かまぼこ、斜め切り長ねぎ、水気を切ったさば缶、すりごま、(a)を加えてひと煮たちさせる。・にんにく、しょうがは加えなくても美味しくいただけます。・舞茸はお好みのきのこに置き換えてもお作りいただけます。[br
調理時間:約25分　カロリー:約161kcal　塩分:約2.2g
マルコメ　レシピ
豆苗と豆腐の彩り中華スープ
(1)豆苗は2cm長さに切る。豆腐は2cm角に切り、かに風味かまぼこはほぐす。コーンは汁気をきる。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豆苗を入れて炒める。全体に油がまわったら、A、(1)のかに風味かまぼ・、コーンを加えて、ひと煮立ちさせる。(3)(1)の豆腐を加えてサッと煮る。溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜる。
豆苗 1袋木綿豆腐 1丁(350g)かに風味かまぼこ 4本ホールコーン缶 100gA水 3カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ1溶き卵 2個分
カロリー:約158kcal　
味の素　レシピ大百科
だしから作る長崎雑煮(具雑煮)
1 里いもは六方に剥き食べやすい大きさに切る。大根とにんじんは短冊切り、白菜は5cm幅に切る。ちくわは斜め切り、鶏肉は一口大に切る。 2 ①と【A】を土鍋に入れ、弱火にかける。 3 沸騰したら餅とかまぼこ、3cmほどに切った春菊を入れ、火を止めふたをして5分ほど蒸らす。
材料(3人前) 鶏もも肉 1/4枚 丸餅 2～3個 里いも 2～3個 大根 50g にんじん 50g 白菜 50g 春菊 50g 焼きちくわ 1～2本 かまぼこ 2～3切 【A】うす口しょうゆ 小さじ
調理時間:約20分　カロリー:約275kcal　塩分:約2.4g
ヤマキ　おいしいレシピ
かきたまスープ
1.かにかまぼこは食べやすくほぐす。コーン缶は缶汁をきる。2.鍋に水2カップを入れて強火にかけ、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を入れ、煮立ったら1を入れて中火にする。3.再び煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、卵を溶きほぐして回し入れ、大きくゆっくり混ぜながらひと煮立ちさせる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
かに風味かまぼこ…5本(約35g)卵…1個ホールコーン缶…1/2缶(約95g)しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3水溶き片栗粉　・片栗粉…小さじ2
カロリー:約101kcal　
レタスクラブ
とうもろこしとアスパラガスの中華風スープ
1.とうもろこしはラップでふんわりと包み、電子レンジで約4分加熱する。ラップをはずして粗熱をとり、包丁で実を食べやすい大きさにそぐ。グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。かに風味かまぼこは1cm幅に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火でひと煮立ちさせる。1を加え、さっと煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、ごま油小さじ1を回し入れる。
とうもろこし…1本グリーンアスパラガス…2本かに風味かまぼこ
カロリー:約111kcal　
レタスクラブ
残り野菜救済のっぺい汁
1.大根、にんじんは5mm厚さのいちょう切りに、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。厚揚げは1cm幅の一口大に切り、かまぼこは5mm幅に切って半分に切る。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。2.鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、弱火にしてふたをし、約10分煮る。
かまぼこ…30g厚揚げ…1/2枚(約100g)大根…2～3cm(約100g)にんじん…1/4本(約50g)長ねぎ…1/2本こんにゃく(アク抜き不要のもの)…1/4枚(約50g)A　・だし汁…2カップ
カロリー:約117kcal　
レタスクラブ
ぶり雑煮
・かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。 器にもち・ぶり・煮立てた素材を入れます。 ＼ POINT / 小松菜の代わりにチン
材料ぶり4切れ小松菜1/2束だいこん4cmにんじん1/4本さといも小4個昆布10cmもち(丸)8個水1000mlあご(煮干し)4～5本塩適宜酒大さじ3薄口しょうゆ大さじ1かまぼこ(紅白)各4枚
調理時間:約20分　カロリー:約485kcal　塩分:約2g
ニッスイ　レシピ
きちんと美味しいおすまし汁
1 鍋にだし汁を沸かし、を加え、味を調える。 2 お椀に注ぎ、かつお節、とろろ昆布をたっぷりのせる。
材料(2人前) だし汁 カップ1･1/2 Aみりん 小さじ1/2 Aしょうゆ 小さじ1/2 A塩 少々 かつお節 適量 とろろ昆布 適量 かまぼこ 2切れ 焼き麩・小 適量 貝割れ菜 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約5分　カロリー:約21kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
厚揚げの中華スープ
1.しいたけは八つ切りにする。厚揚げは1cm角に切り、かにかまぼこは1cm幅に切る。2.スープジャーに1、しょうがを入れ、沸騰した湯を具にかぶるくらい(目安線よりも少し多め)まで注いでふたをし、約1分おく。ふたをあけ、少しずらしてかぶせ、具を押さえながら湯を捨てる。こうすることで食材も、スープジャーも温まり、保温性が高まる。3.ザーサイ、スープの素、しょうゆ小さじ1/3、塩、こしょう各少々を加え、沸騰した湯を熱いうちに目安線まで注ぎ(約180ml)、ふたをして軽く振る。約3
調理時間:約5分　カロリー:約83kcal　
レタスクラブ
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