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「きのこ汁」 の検索結果： 25 件中 （21 - 25）
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1.しめじは石づきを除いて小房に分ける。しいたけは石づきを除いて半分に切り、短冊切りにする。なめこはさっと洗う。えのきたけは根元を落として半分の長さに切り、ほぐす。2.鍋にだし汁を入れて火にかけ、きのこを入れてさっと煮て、アクを取り除く。しょうゆ、酒各大さじ1で調味し、ねぎを加える。器に盛り、すりおろした長いもを入れる。
しめじ…1/2パッ･･･ 調理時間:約8分 カロリー:約42kcal レタスクラブ
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[1] しめじとえのきだけは、石づきを取り小房に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。[2] 鍋にを加え、ひと煮立ちしたら、しめじとえのきだけを加えしんなりするまで煮る。[3] [2]に豆腐をスプーンで一口大にすくい入れ、牛肉、長ねぎも加える。ひと煮立ちしたら火を止める。※「八方だし」と水の希釈は9倍(1:8)です。
牛肉 薄切り 50g、しめじ 1/2パック(50g)、え･･･ カロリー:約164kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)しいたけは石づきを取って細切りにし、しめじ、まいたけは石づきを取って小房に分ける。まいたけは熱湯でサッとゆでる。(2)油揚げはゆでて油抜きし、タテ半分に切ってから細切りにする。(3)鍋に「かつおとこんぶのあわせだし」、水を入れ、(1)のきのこ類、(2)の油揚げ、なめこを加え煮立てる。アクを取り、Aで味つけをし、きのこ汁を作る。(4)そばを熱湯で温め、ザルに上げて湯をよくきって器に盛り、(3)のきのこ汁をかける。刻んだみつばを散らし、七味唐がらしをふる。
しめじ カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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そばは、袋の表示に従ってゆでる。生しいたけは石づきを除いて5mm厚さに切る。まいたけ、しめじは根元を除いてほぐす。なべを熱し、きのこを入れる。酒大さじ4をふり入れて混ぜ、酒いりにする。きのこの香りがたったら、しょうゆ大さじ1を加えて混ぜ、めんつゆを加える。煮立ったら和風だしの素を加えてサッと煮る。器に湯をきったそばを盛り、きのこ汁をたっぷりかけて粉ざんしょうを添える。
・生しいたけ 3枚・まいたけ 1パック・しめじ 1パック・そば 200g・めんつゆ カップ4・和風 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは、千切りスライサーで薄切りにしておくご飯をとぎ、みりん、しょうゆを加えて分量通りの水煮あわせるしめじ、汁気を切ったツナ、人参、だしの素を加えて、炊飯器で炊く
ライトツナ食塩無添加 1缶人参 1/3本しめじ 1/2パック米 3合みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ1顆粒だし(無塩) 1/2袋またはだしパック 1パック いなば食品株式会社 レシピ
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