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「こまつな > おかず > おかず」 の検索結果： 286 件中 （21 - 40）
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1.ねぎはみじん切りにする。にんじんは4cm長さの細切りにする。小松菜は4cm長さに切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉を凍ったまま入れて炒める。肉に火が通ったら、ねぎ、にんじんを加えて炒め、油がまわったら、煮汁の材料を混ぜて加える。煮立ったら、はるさめを加えて約3分煮る。3.水分がほとんどなくなったら、小松菜を加えてざっと炒め合わせ、こしょう少々で調味する。
冷凍豚ひき肉…120g長ねぎ…1/2本にんじん…1/3本小松菜…1/2わはるさめ カロリー:約301kcal レタスクラブ
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[1] 牛肉に「カンタン酢」大さじ1、こしょう、おろしにんにくをもみ込む。しいたけ、たまねぎは薄切りにする。小松菜は5cm幅に切る。春雨は湯でやわらかくもどし、水けをきって食べやすい長さに切る。[2] フライパンをにごま油小さじ2を中火で熱し、[1]の牛肉を炒める。肉の色が変わったら、しいたけ、たまねぎ、小松菜を加えてさらに炒める。野菜がしんなりしたら、春雨を加えてサッと炒める。[3] 「カンタン酢」大さじ4、水大さじ2(分量外)、しょうゆを加え、全体になじませながら炒める
カロリー:約348kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)小松菜はザク切りにする。油揚げは短冊切りにし、フライパンで焼き目がつくまで焼く。(2)鍋にA、(1)の小松菜・油揚げを入れて煮る。小松菜がやわらかくなったら、しょうゆで味を調える。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
小松菜 1/3束(100g)油揚げ 1/2枚A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2七味唐がらし 少々 カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆでて水にさらし、水気をしぼり、4cm長さに切る。厚揚げは熱湯でサッとゆでて水気をきり、タテ半分に切って、1cm厚さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れて煮立て、(1)の厚揚げ、Aを加えて弱火で5分煮る。(3)(1)の小松菜を加えてひと煮立ちする。
小松菜 2束厚揚げ 1枚(200g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A砂糖 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小松菜はざく切りにする。さわらは一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、さわらを入れて両面焼いて取り出す。2.フライパンに油大さじ1/2を足して中火で熱し、小松菜をさっと炒める。「ゆでもち麦」、さわらを戻し入れて、炒め合わせる。しょうゆ大さじ1/2を回しかけ、さっと混ぜる。
さわら…2切れ小松菜…4株「ゆでもち麦」…100gしょうゆ…大さじ1/2サラダ油…大さじ1/2油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々 カロリー:約272kcal レタスクラブ
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1.小松菜はさっと洗って4cm長さに切り、水けをきらずに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。流水をかけて粗熱をとり、水けを絞る。さばは缶汁をきり、粗くほぐして小松菜と混ぜ、器に盛る。2.酢みその材料を混ぜ、食べる直前に1にかける。
小松菜…小1わ(約150g)さば水煮缶…1缶(約150g)酢みそ ・みそ…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1 ・練りがらし…小さじ1/2 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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「活ちくわ」は5mmの斜め切りにし、小松菜は3cmの長さに切ります。 鍋に、だし汁・しょうゆ・酒・みりんを入れて煮立たせます。 煮立ったら、「活ちくわ」と小松菜を入れ、煮含めます。 ＼ POINT / 油あげやツナ缶詰などを加えると、さらに味に変化がでますよ。また、だし汁と調味料を足せば、うどんやそばのおつゆになります。ちょっと小腹のすいたときに試してください。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本小松菜1/2束しょうゆ小さじ1酒小さじ1みりん小さじ1だし汁1カップ塩 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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ひじき(乾燥)をたっぷりの水で戻しておく。1 小松菜は1cm程度の長さに切る。2 フライパンにサラダ油を熱し、水気を切ったひじき、小松菜を強めの中火で炒める。3 フライパンに「液みそ 料亭の味」、水1/2カップ(分量外)、みりん、砂糖を加えて煮る。4 水気がほぼなくなったら皿に盛り、すりごまをかける。・調理時間にひじきの戻し時間は含まれません。・小松菜を加えることで食感も楽しめます。
ひじき(乾燥) 20g小松菜 1株(50g程度)すりごま 適量液みそ 料亭の味 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約4.8g マルコメ レシピ
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(1)小松菜はザク切りにする。油揚げはタテ半分に切って短冊切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、塩少々(分量外)を入れ、(1)の小松菜・油揚げを加えて30秒ほどゆでる。ザルにとって水気をきり、粗熱を取って水気をしぼる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を加えてあえる。
小松菜 1束(200g)油揚げ 1枚Aすり白ごま 大さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ2A砂糖 小さじ2Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約130kcal 味の素 レシピ大百科
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[1]厚揚げは半分の厚さに切り、さらに1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。[2]フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れ、全体に焼き目をつける。[3]小松菜を入れ、全体的に油が回ったら、「ごまぽん」を加えて全体を炒め合わせる。
厚揚げ 中1枚、小松菜 1/2束(150g)、、ミツカン ごまぽん 大さじ4、ごま油 大さじ1 カロリー:約219kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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小松菜は塩少々を入れたたっぷりの湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3～4cm長さに切る。厚揚げは熱湯にくぐらせて油を抜き、縦半分に切ってから、1cm幅に切る。白ごまは包丁で粗く刻む。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。**3**と【A】の調味料を混ぜ合わせ、**1**と**2**をあえる。
・小松菜 1ワ・厚揚げ 1枚・白ごま 大さじ2・赤とうがらし 1本・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯カップ5を沸かして塩を入れ、小松菜を加えて約3分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けを絞る。3cm長さに切ってボウルに入れ、しょうゆをふり、ほぐしながらからめる。厚揚げは耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に約30秒間かける。取り出し、ペーパータオルで包んで余分な油を除く。粗熱が取れたら、縦半分に切って1cm厚さに切り、手でちぎって別のボウルに入れる。**2**のボウルに【A】 を加えて混ぜる。食べる直前に小松菜の汁けを軽く絞って加え、ザックリとあえる
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)大根は1cm厚さの半月切りにする。油揚げは熱湯でゆでて油抜きをし、ヨコ4等分にして斜めに切る。小松菜は4cm長さに切る。(2)鍋に(1)の大根、Aを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にし、10分煮る。(1)の油揚げ、Bを加えて、さらに10分煮る。(3)(1)の小松菜は2分ほど塩ゆでし、水にとり、水気をしぼって(2)に加える。*好みで大根に練りみそをつけて食べてもよい。 鍋に白みそ60g・水カップ1/2・「ほんだし」小さじ1/4・砂糖大さじ2を入れて 混ぜ合わせ、弱火
カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ぶりは一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって約5分おく。水けを拭き、片栗粉を薄くまぶす。小松菜は5cm長さに切り、葉と茎に分ける。玉ねぎは横1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ぶり、玉ねぎを並べ入れて焼く。ぶりは約2分焼いてこんがりと焼き色がついたら上下を返し、さらに約1分焼く。玉ねぎは時々返しながら焼く。3.小松菜の茎を加えて炒め、しんなりしたら葉を加えてさっと炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
ぶり…2切れ(約200g カロリー:約337kcal レタスクラブ
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1小松菜は洗ってラップで包んで、レンジ(600W)で約50秒加熱し、水にさらして水気をきり、長さ3cmに切る。2①とちりめんじゃこをキユーピーハーフで和えて器に盛りつけ、白ごまを散らす。
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約0.8g キューピー とっておきレシピ
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1小松菜は塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をしぼって食べやすい長さに切る。2ボウルに①を入れ、からし和え用を加えて和える。
調理時間:約5分 カロリー:約29kcal 塩分:約0.7g キューピー とっておきレシピ
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1 ポリ袋に豚肉、【A】を入れてよく揉み込む。小松菜は3〜4cm長さに切り、葉と茎に分けておく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。 3 肉の色が変わったら小松菜の茎を加え、しんなりするまで炒め合わせる。 4 小松菜の葉を加えてさっと炒め合わせたら、白菜キムチ、「めんつゆ」を加え、やや火加減を強めて水分を飛ばすように炒める。 5 全体にしっかりと炒め合わせたら、かつお節を加え、さっと混ぜ合わせて火を止める。
材料(2人前) 豚こま肉 200g 小松菜 調理時間:約10分 カロリー:約341kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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1.小松菜は5cm長さに切り、葉と茎に分ける。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに豚肉を入れ、塩小さじ1/4、酒、片栗粉各大さじ1/2を順にふってそのつどざっと混ぜる。2.フライパンに小松菜の茎、ねぎ、小松菜の葉、豚肉を順に広げ入れる。フライパンの縁から水大さじ2を回し入れ、ふたをして中火にかけ、約6分蒸す。ざっくりと混ぜ、余分な水けをきりながら器に盛る。たれをかける。
豚こま切れ肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)長ねぎ(白い部分)…1/2本分(約50g カロリー:約275kcal レタスクラブ
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小松菜は5cm長さに切り、軸と葉に分ける。さつま揚げは1cm幅のそぎ切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、小松菜の軸を入れてサッと炒める。葉、さつま揚げの順に加え、サッと炒め合わせる。葉がしんなりしたら酒を回し入れ、塩、こしょうをふり、強めの中火で炒めて水分をとばす。器に盛り、黒こしょうをふる。
・小松菜 1ワ・さつま揚げ 3枚・ごま油 小さじ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方 ・もやし・小松菜はサッと洗い、水気をきる。小松菜の根元を切り落とし、6cm長さに切る。・豚肉の枚数(200gで9～10枚程度)に合わせて1を分け、広げた豚肉にのせて手前から巻く。・フライパンに「AJINOMOTOこめ油たっぷりクッキングオイル 」を入れて中火で熱し、2を巻き終わりが下になるように入れ、転がしながら焼く。全体に焼き色がついたら塩、こしょうで味を調え、皿に盛る。
材料(1人分) ・豚ロース薄切り肉 200g・もやし 30g・小松菜 1株 調理時間:約10分 カロリー:約629kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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