「さわら > 和食 > 主食」 の検索結果: 4 件中 (1 - 4)
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(5)器に盛り、小ねぎをのせる。 米 2合Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1水 適量さわら 2切れ(200g)「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2しょうがのせん切り 2かけ分小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約359kcal
味の素 レシピ大百科
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[[ちらしずし|rid=20452]]の**8**~**10**を参照し、錦糸卵をつくる。**2**と**3**を**1**のすし飯に混ぜる。さわらは飾り用に少し残すとよい。器に盛り、飾り用のさわら、錦糸卵をのせる。 ・米 360ml・昆布 1枚・すし酢 全量・さわら 4枚・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ4・みりん 大さじ2・ごぼう 30g・生しいたけ 6枚・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ3・酒 大さじ1+1/3・きくらげ 10g・グリンピース 16粒・卵 4コ・紅しょうが 適量・塩 ・サラダ油 調理時間:約45分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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米は洗ってざるに上げ、30~40分間おいて、洗い米にする。鶏肉は包丁の刃元でたたいて柔らかくし、さらに1cm角くらいに切り、塩小さじ1/3をふって下味をつける。たまねぎ、にんじんはそれぞれ5mm角くらいに切り、しめじは細かく刻む。フライパンにバターを入れて温め、**2**、**3**を広げ入れ、そのままさわらずに塩小さじ1/3を全体にふって、焼きつける。さらに、トマトケチャップを加えていりつける。炊飯器の内釜に洗い米と**4**を入れ、普段の水加減より1割ほど少なくして、普通に炊く。 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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菜箸で軽く形を整え、さわらずに約2分揚げ焼きにして表面が固まったら、上下を返して約4分揚げ焼きにし、油をきる。3.どんぶりに温かいご飯適量を盛り、つゆを少々回しかける。2を2個ずつ盛り、残りのつゆを等分に回 とりささ身…3本(約150g)玉ねぎ…1/2個にんじん…1/4本(約37.5g)セロリの葉…1本分温かいご飯…適量つゆ ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 ・水…大さじ1塩…少々片栗粉…小さじ2小麦粉、サラダ油 カロリー:約986kcal
レタスクラブ
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