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「しじみ > 和食 > 主食」 の検索結果: 2 件中 (1 - 2)
殻から身をはずし、スープと合わせる。 鍋にカップ1+1/2の【しじみスープ】とすべての身を入れて火にかけ、温まったら赤だしみそを溶き入れる。みそ汁が煮立ったらご飯を入れて中火で煮る。汁からご飯が見える程度に3~4分間煮込む。アツアツをご飯茶碗わんによそい
・しじみ 300g・水 カップ4~5・赤だし用みそ 30g・ご飯 200g・しょうが 20g
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸騰したらしじみを入れ、口が開いたら取り出す。火を弱めて里芋とごぼうを加え、柔らかくなるまで煮る。かぶ、こんにゃくを加え、5分間煮たら豆腐を加え、【B】で味を調え
・里芋 60g・かぶ 50g・かぶの葉 適量・木綿豆腐 80g・ごぼう 30g・こんにゃく 40g・しじみ 150g・あごだしの素(もと) 大さじ1/2~1+1/2・葛粉 大さじ2・水 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1強・塩 1つまみ・はと麦ご飯 250g・干しのり 5g・柚子(ゆず)の皮 少々・ごま油 小さじ1/2・塩 ・水 カップ3
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g
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