「しょうゆ > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果: 1630 件中 (1 - 20)
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1.トマトは四つ割りにし、横半分に切る。2.小鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらしょうゆ麹、トマト、酒を加え、約3分煮る。3.器に盛り、ラー油をかける。 トマト…1個水…2カップしょうゆ麹…大さじ2酒…小さじ1ラー油…適宜 カロリー:約41kcal
レタスクラブ
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「さつまいものレモンしょうゆ煮」は皮をとりのぞき、煮汁と一緒にミキサーで撹拌する。牛乳も少しずつ加えて撹拌する。STEP1を鍋にうつし、よく混ぜながら中火であたためる。濃度が濃いようなら煮汁、または牛乳で調整する。器にもり、レモンとイタリアンパセリをのせ、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を垂らす。 さつまいものレモンしょうゆ煮約200gさつまいもの・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 塩分:約0.5g
ヤマサ Happy Recipe
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1 玉ねぎを薄くスライスし、バターであめ色になるまで炒める。2 水、にんにく、「プラス糀 生しょうゆ糀」を入れて3分程煮詰める。3 耐熱スープ皿に②を注ぎ、バゲットととろけるチーズを乗せ、250℃のオーブンで10分程、チーズがこんがりするまで焼く。 玉ねぎ 100gとろけるチーズ 15gバゲット 2切れプラス糀 生しょうゆ糀 15gバター 10g水 150gにんにく(おろし) 2g 調理時間:約15分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
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「絹しょうゆ香るポテトクリーム」と牛乳をブレンダー、またはミキサーで撹拌し、鍋に移す。キャベツを食べやすい大きさにちぎってSTEP1の鍋に入れ、中火であたためる。時々混ぜながら、キャベツがしんなりとしてポタージュが温まるまで加熱する。器に盛り、オリーブオイルを垂らす。 絹しょうゆ香るポテトクリーム約300g牛乳1カップキャベツ3〜4枚オリーブオ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約185kcal 塩分:約0.8g
ヤマサ Happy Recipe
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仕上げに【A】しょうゆをかけていただきます。 \ POI 材料 [ 2人分 ]生ずわいがに棒肉ポーション200g(6本)しめじ1/2パックキャベツ2枚じゃがいも1個【味付け2包み分:半量ずつ入れる】A塩小さじ1/6Aバター20gA酒小さじ2Aしょうゆ小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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アボカドと豆乳は冷蔵庫で冷やしておく。適当にカットしたアボカドと豆乳を合わせてブレンダーにかけ、なめらかなポタージュ状にする。「ヤマサ昆布つゆ 白だし」と塩・こしょうで味を調える。(後でしょうゆをかけるので薄めに仕上げます)器に注ぎ、彩りにかいわれ菜をのせる。「ヤマサ 絹しょうゆ」を添えて数滴ずつかけながらいただく。「ヤマサ 絹しょうゆ」・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
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80℃程度の熱い湯100ccに粉ゼラチンを溶かし、「ヤマサ 絹しょうゆ」50gを加えて冷蔵庫で冷やし固める。氷水を張ったボウルにあてて混ぜながらある程度冷まし、その後冷蔵庫に入れると早く冷たくなります。玉ねぎは皮をむいて半分にし、7mmくらいにスライスする。鍋にバターと玉ねぎ、塩、水大さじ2を加え、15分ほど弱火で蒸しながら炒める。蓋をして加熱、たまに混・・・ 調理時間:約40分 カロリー:約111kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎを薄くスライスする。ベーコンは1.5cm幅程度に切る。冷凍シーフードミックスは表面が凍結しているようだったら、流水し溶かし水を切る。鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎを入れ中火で熱し、しんなりとして透き通ったら火を止め牛乳を加え、ハンドブレンダーで滑らかに撹拌する。STEP2に、ベーコンとSTEP1を加え中火で熱し、ふつふつとしたら弱火にし5分煮込む。「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」を最初に小さじ1と1/2を加え混ぜ、粗挽きこしょうを振る(味見をして、あとはご家庭の好みの味に調節してください )STEP3で素材だけのうま味を感じてから、「ヤマサ 絹しょうゆ減塩」をまずは小さじ1加えて味見をしてみ シーフードミックス(冷凍 、えび・あさり・いか)300gベーコン40g玉ねぎ1個牛乳200mlヤマサ 絹しょうゆ減塩小さじ1と1/2~小さじ2オリーブオイル小さじ2粗びきこしょう適量 調理時間:約15分 カロリー:約308kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
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厚手の鍋を弱めの中火にかけ、ちりめんじゃこを入れ、混ぜながら4~5分間、きつね色になるまでいる。火を止めてしょうゆ大さじ1強を回しかけ、しょうゆを焦がす。熱湯カップ3を注ぎ(熱湯を注ぎ、鍋底についたしょうゆとじゃこの香ばしさを汁に溶かす)、2分間煮る。味をみて、うすければしょうゆを、濃ければ熱湯を加えて味を調える。 ・ちりめんじゃこ 35g・しょうゆ 大さじ1強 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にあさり、水2カップを入れて火にかける。あさりの口があいたら、うす口しょうゆで調味する。お椀に盛り、万能ねぎをふる。 あさり(砂抜き)…大10個(約220g)万能ねぎの小口切り…適宜うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…少々 カロリー:約14kcal
レタスクラブ
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鶏ひき肉に「ヤマサ 絹しょうゆ」で下味をつける。玉ねぎはくし切りする。しいたけは薄切りする。かぼちゃは一口サイズに切る。ニラは2cm幅に切る。にんじんは5mm幅の輪切りにし、もみじ型で抜く。ボウルに白玉粉、「ヤマサ 絹しょうゆ」、水を入れてこねたら12等分してに丸める。鍋にごま油を引いて中火にかけ、鶏ひき肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎ、しいたけ、かぼちゃ、にんじんを加えてさっと炒める。 調理時間:約20分 カロリー:約344kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
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【大根のしょうゆ漬け】塩分を抜いた大根の皮の水分をペーパーでしっかりふきとってから合わせた調味料に入れ、半日漬け込む。【卵黄のしょうゆ漬け】卵黄を「ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆ」に半日~1日漬け込む。【お粥】熱湯で大根の細切りをボイルし、ザルにあげる。鍋にサラダ油を熱し、大根を炒めて甘みを引き出す。しょうがを加える。そこへ鶏がらスープ・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約301kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
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1.鍋にだし汁を入れて温め、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/2で調味する。2.器にせんべいを粗く割って入れて1を注ぎ、貝割れ菜をのせ、のりを散らす。 貝割れ菜…適宜焼きのり…適宜せんべい(しょうゆ味)…1枚だし汁…360ml・塩、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal
レタスクラブ
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1.三つ葉は粗く刻む。2.卵を溶きほぐして、三つ葉としょうゆ少々を加え、混ぜておく。3.鍋にだし汁を煮立て、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1で調味する。2を流し入れて箸でよく混ぜ、火を止めてふたをする。 卵…1個三つ葉…1/3束だし汁(かつお)…2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal
レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切り、にんじんとともに縦細切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋にだし汁とうす口しょうゆ(またはしょうゆ)、みりん各大さじ2 を入れ、中火にかける。煮立ったら1ともやし、3 種だれカルビ焼きのねぎ塩レモンだれ焼き肉を加えて、野菜に火が通るまで約3分煮る。 「3種だれカルビ焼き」のねぎ塩レモンだれ焼き肉…1/2量ピーマン…1個に・・・ カロリー:約154kcal
レタスクラブ
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1.鍋に、だし汁、みりん、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)、塩を入れ、火にかける。2.煮立ったら、シャリシャリめかぶを入れ、ひと煮立ちさせる。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。器に盛り、好みで長ねぎのせん切り適宜をのせる。 シャリシャリめかぶ(作りやすい分量) ・めかぶ(刻んだもの)…50g ・長いも…40g ・きゅうり…1/4本 ・しょうが汁…小さじ1/2 ・・・・ カロリー:約39kcal
レタスクラブ
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沸騰しただし汁に凍ったままの「和風野菜ミックス」を入れ、約4分間煮込みます。 野菜がやわらかくなったら、しょうゆ・塩で味付けします。 \ POINT / しょうゆの替わりにみそを使えばみそ汁に。さらに七味または一味とうがらしを加えるとピリッとした味わいになります。 材料 [ 2人分 ]「和風野菜ミックス」1/2袋(約200g)だし汁400ccしょうゆ小さじ1弱塩小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
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1.カップにとろろ昆布、小町麩、しょうゆを入れる。熱湯180mlを注いでスプーンで混ぜる。 とろろ昆布…4g小町麩…4個しょうゆ…小さじ1 カロリー:約17kcal
レタスクラブ
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1.しいたけは軸を除いて薄切りにする。三つ葉はざく切りにする。2.小鍋にだし汁1 1/2カップと、酒大さじ1、うす口しょうゆ(またはしょうゆ)大さじ1/2〜1、塩少々、とり重の作り方3で出たとり肉の脂身、しいたけ、かまぼこを入れて火にかけ、しいたけに火が通るまで煮る。途中出てきたアクは取る。3.お椀に盛って三つ葉をのせる。 「とり重」で出たとり肉の脂身…・・・ カロリー:約74kcal
レタスクラブ
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鍋に水カップ4と、頭と腹を取った煮干しを入れ、4~5分間煮る。薄切りにしたしいたけ、ほぐしたしめじとまいたけを**1**に加え、さらにしょうゆ、うす口しょうゆを加え、約10分間煮る。**2**に細切りにした豆腐を加え、約2分間煮て、塩で味を調える。椀に盛り、すりおろした山芋と、4~5cm長さに切ったみつばをのせる。 ・生しいたけ 2枚・しめじ 50g・まいたけ 50g・煮干し 15匹・絹ごし豆腐 1/2丁・山芋 大さじ2・みつば 4本・しょうゆ 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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