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「すずき > 和食 > 主食」 の検索結果： 1 件中 （1 - 1）
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すずきは水けをふいて一口大に切り、小麦粉を軽くはたく。ねぎは3等分に切る。ししとうがらしはヘタの先を切り落とし、竹ぐしで数か所穴をあける。【A】を混ぜ合わせる。フライパンを熱してサラダ油大さじ1/2をひき、**1**のねぎ、ししとうがらしを入れて塩・こしょう各少々をふり、強火で炒める。少し焼き色がついたら取り出す。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、すずきを入れて塩少々をふり、強めの中火で両面をこんがりと焼き、取り出す。器にご飯をよそい、**3**、**4
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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