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「せり > 洋食 > おかず」　の検索結果： 421 件中 （401 - 420）
サクサクのカキフライ
して根元を切り落とし、長さを半分に切ってキャベツと混ぜ合わせ、ザルに上げる。 下準備4. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、4つ
生カキ(加熱用) 1パック塩コショウ 少々小麦粉 大さじ4溶き卵 1個分生パン粉 1カップ揚げ油 適量ゆで卵 1個玉ネギ 1/8個ドライパセリ 小さじ1/3マヨネーズ 大さじ3キャベツ 4〜5枚貝われ菜 1/4パックトマト 1/2個レモン 1/4個
調理時間:約25分　カロリー:約539kcal　
E・レシピ
スタミナ満点!ガーリックハンバーグ
サラダ油をひいて、ハンバーグを並べ、中央を少しへこませ、強火にかける。 作り方4. 両面に焼き色がつくまで焼き、弱火にしてフライ
合いびき肉 400g玉ネギ 小1個ニンニク 3片パン粉 1/2カップ牛乳 大さじ3塩 少々粗びき黒コショウ 少々卵 1個ナツメグ 少々デミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)赤ワイン 大さじ4バター 10gウスターソース 大さじ2ピーマン 3〜4個塩コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1サラダ油 適量
調理時間:約30分　カロリー:約445kcal　
E・レシピ
牛スネ肉の煮込み
て再び蓋をし、牛スネ肉が柔らかくなるまで1時間煮る。 作り方4. のみりんとケチャップを加え、強火で煮詰める。トロミが
牛スネ肉(ブロック) 350g玉ネギ 1/2個ニンニク 1片トマト 1個サラダ油 大さじ1酒 大さじ3水 適量みりん 大さじ1ケチャップ 大さじ1.5塩 適量ドライパセリ 適量
カロリー:約409kcal　
E・レシピ
鶏肉の白ワイン煮
を炒め合わせる。 作り方2. 白ワインを加えて煮立て、アルコール分を飛ばしての材料を加え、鍋の蓋をして10分コトコト
鶏手羽元 12本塩 小さじ1/2コショウ 少々小麦粉 大さじ2白ネギ 1本シメジ 1パックエノキ 1袋サヤインゲン 4本白ワイン 250ml固形チキンスープの素 1個水 150ml生クリーム 大さじ6ドライパセリ 少々粉パプリカ 少々バター 20gオリーブ油 大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約381kcal　
E・レシピ
万能カジキマグロのムニエル子供喜ぶクリームソースby金丸利恵さん
を入れ、中火にかける。(1)のカジキとサツマイモを加え、両面をこんがりと焼く。 作り方3. カジキとサツマイモを取り出し、皿に
カジキ 2切れ塩 少々米粉 大さじ1サツマイモ 1/2本ニンニク(みじん切り) 小さじ1オリーブ油 大さじ1バター 15gシメジ 1/2パックエノキ 1袋エリンギ 1本牛乳 150ml米粉 大さじ1塩コショウ 少々パセリ(刻み) 少々
調理時間:約30分　カロリー:約372kcal　
E・レシピ
牛肉ときのこのフリカッセ風
1.玉ねぎは縦薄切りにする。しめじは長さを半分に切り、えのきたけは3cm長さに切ってほぐす。牛肉は小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2とにんにくを中火で熱し、香りが立ったら牛肉を加え、色が変わるまで炒める。玉ねぎ、しめじ、えのきたけを加えてしんなりするまで炒め、ワインを加えてひと煮立ちさせ、ふたをして弱火で約8分蒸し煮にする。3.合わせ調味料、ヨーグルトを加えて混ぜ、煮立つ直前に火を止める。器に盛ってこしょう適量をふる。好みでパセリのみじん切りをふっ
カロリー:約354kcal　
レタスクラブ
なすたっぷりポークチャップ
カップを加えて混ぜ、ふたをして弱火で約8分煮る。塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)「一口冷凍なす」…3個分(約210g)玉ねぎ…1/2個にんにく…1片合わせ調味料　・トマトケチャップ…大さじ2　・中濃ソース…大さじ1 1/2塩、こしょう、オリーブ油、酒、バター
カロリー:約472kcal　
レタスクラブ
ミートボールのトマト煮ヨーグルトソース
盛る。ヨーグルトソースをかけ、好みでパセリのみじん切りをふる。
たね　・合いびき肉…250g　・卵…1個　・プレーンヨーグルト…大さじ2　・玉ねぎのみじん切り…1/4個分　・パン粉…1/2カップ　・塩…小さじ1/4　・こしょう…少々ホールトマト缶…1/2缶(約200g)ミックスビーンズ…100gヨーグルトソース〈混ぜる〉　・プレーンヨーグルト…1/2カップ　・おろしにんにく…1片分　・塩…小さじ1/3　・こしょう…少々サラダ油、酒、しょうゆ
カロリー:約317kcal　
レタスクラブ
カリザクBIGチキンカツ
を返し、あいているところにオリーブ油大さじ1を足して全体になじませ、フライ返しで押さえながら約3分焼く。4.器に盛ってサラダ菜
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約300g)サラダ菜…適量レモンの薄い輪切り…2枚フレッシュトマトソース　・トマト…小1個(約120g)　・紫玉ねぎ(または玉ねぎ)のみじん切り…1/4個分　・オリーブ油…大さじ1　・塩…小さじ1/4チーズパン粉　・パン粉…30g　・粉チーズ、パセリのみじん切り…各大さじ2塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
カロリー:約541kcal　
レタスクラブ
じゃがいもと鮭のガリバタ炒め
まで炒め合わせ、器に盛り、好みでイタリアンパセリを添えても。
生鮭…2切れ(約200g)じゃがいも…3個(約400g)にんにくのみじん切り…2片分下味　・塩、こしょう…各少々合わせ調味料　・酒、しょうゆ…各大さじ1　・白ワインビネガー(または酢)…小さじ1小麦粉、サラダ油、バター
調理時間:約25分　カロリー:約321kcal　
レタスクラブ
かきとさつまいものクリーム煮
を加え、ひと煮立ちしたら弱火にし、ふたをして約5分蒸し煮にする。牛乳を加えて中火にし、煮立つ直前で火を止める。しょうゆ小さ
かき…1パック(約200g)さつまいも…大1本(約300g)長ねぎ…1/2本にんにく…1片牛乳…130ml小麦粉…大さじ1オリーブ油…小さじ2白ワイン(または酒)…大さじ3しょうゆ…小さじ1こしょう…少々塩、パセリ(ドライ)
カロリー:約390kcal　
レタスクラブ
カレートマトジャーマンポテト
としたら、全体を混ぜる。4.塩小さじ1/3、こしょう少々、カレー粉小さじ1を加え、ざっと混ぜる。器に盛り、好みでパセリのみじん切りを散
ベーコン…2枚じゃがいも…小3個(約300g)玉ねぎ…1/2個ミニトマト…6個バター、塩、こしょう、カレー粉
カロリー:約264kcal　
レタスクラブ
サーモンのソテーきのこの和風クリームソース
、残りのオリーブ油・にんにくを入れて火にかけ、香がしたらマッシュルーム、しめじを加えて炒めます。しんなりしたら酒を加えて炒
材料 [ 2人分 ]サーモントラウトFIVE STAR2切れ(200g)塩小さじ1/3小麦粉適量マッシュルーム4個しめじ1/2袋にんにく1片オリーブ油大さじ1酒大さじ1パセリ(みじん切り)適量【ソース】生クリーム1/2カップ白だし小さじ1こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約546kcal　塩分:約1.2g
ニッスイ　レシピ
ほたてとじゃがいもの白ワイン煮
、グリーンアスパラガス・いんげんなどの野菜を使ってもよいでしょう。お好みで最後に粉チーズ・パセリのみじん切りを散らしても
材料 [ 2人分 ]「帆立貝柱水煮フレーク」1缶じゃがいも小3個ブロッコリー1/2株マッシュルーム水煮缶詰1缶(45g)白ワイン50cc水200cc生クリーム大さじ2バター20g塩少々あらびき黒こしょう少々
調理時間:約10分　カロリー:約296kcal　塩分:約1.4g
ニッスイ　レシピ
さば水煮のトマトリゾット
。途中で水分が減ってきたら、水200ccを加えます。 「さば水煮」の身・グリーンアスパラガス・粉チーズを加え、塩・こしょ
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶たまねぎ1/4個グリーンアスパラガス3本にんにく1片生米2/3カップパセリ適宜白ワイン100cc水600ccコンソメ顆粒小さじ1トマト缶詰(ダイスカット)1/2缶粉チーズ大さじ2オリーブ油少々塩・こしょう各少々
調理時間:約20分　カロリー:約476kcal　塩分:約2.3g
ニッスイ　レシピ
真鯛のブイヤベース
約15分間煮込み、有頭えび・ムール貝を戻し入れ、ほたて・ミニトマトを加えてさらに約3分間煮込みます。 器に盛り付け、刻ん
材料 [ 2人分 ]真鯛(あら)約200g　塩少々有頭えび4尾ムール貝4個ほたて4個ミニトマト4個たまねぎ60gセロリ40gオリーブ油大さじ1おろしにんにく小さじ1イタリアンパセリ少々Aトマトペースト大さじ1/2白ワイン50cc水500cc塩小さじ1/2こしょう少々サフランひとつまみアイオリソースマヨネーズ小さじ2おろしにんにく小さじ1/2オリーブ油
調理時間:約20分　カロリー:約359kcal　塩分:約1.9g
ニッスイ　レシピ
あじのアクアパッツア
。 ミニトマト、ケッパー、黒オリーブ、アンチョビを入れ、白ワインを加え、火を強めてアルコール分をとばしたら、魚がひたひたに
材料 [ 2人分 ]あじ2尾にんにく1片塩少々白ワイン大さじ2水300mlオリーブオイル大さじ2エキストラバージンオリーブオイル(お好みで)適量ミニトマト10個ケッパー大さじ1黒オリーブ8個アンチョビ2枚イタリアンパセリ3～4枝
調理時間:約20分　カロリー:約704kcal　塩分:約1.4g
ニッスイ　レシピ
挽きおさかなのソーセージのシェパーズパイ風
まで炒める。 グラタン皿などに(6)を入れて平らにならし、(3)のじゃがいもをのせてフォークなどで模様をつける。 オーブントース
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本じゃがいも2〜3個(250g)たまねぎ1/2個(100g)にんにく1片オリーブ油小さじ2バター10g牛乳70ml乾燥パセリ1つまみA顆粒コンソメ小さじ1/2ウスターソース小さじ2ケチャップ小さじ2こしょう2つまみ
調理時間:約30分　カロリー:約255kcal　塩分:約1.7g
ニッスイ　レシピ
ブイヤベース風トマト鍋
でお鍋を火にかける。うどんを入れて召し上がれ。※うどんはシメだけでなく、お鍋に入れて温め一緒に食べてもOK。
冷凍「さぬきうどん」　2～3玉、えび(背わたをとる)　10尾、あさり(砂をはかせる)　200g、鱈(切り身)　2切れ、イカ(輪切り)　一杯、玉ねぎ(みじん切り)　1/2個、セロリ(薄切り)　1本、にんじん(乱切り)　1本、ミニトマト　5～6個、イタリアンパセリ　適量、オリーブオイル　50cc、にんにく(みじん切り)　2かけ、白ワイン　200cc、サフラン　ひとつまみ
調理時間:約20分　
テーブルマーク　簡単レシピ
おからと根菜の煮込みハンバーグ～ラタトゥイユソース～
オリーブオイル、粗みじん切りしたにんにくを入れて火にかけ、トマトソースを加える。8...沸々としてきたら、ダイス状に切ったズッキ
2人分 合挽き肉...80gおから...40g卵...40gれんこん...15gひじき煮...15gたまねぎ...10gしょうゆ...4g塩...適量こしょう...適量ドライパセリ...適宜【ラタトゥイユソース】トマトソース...75gにんにく...1片ズッキーニ...10gなす...10gパプリカ(黄)...10gオリーブオイル...適量塩
調理時間:約20分　カロリー:約188kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
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