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「たけのこご飯」 の検索結果: 1368 件中 (701 - 720)
1 煮干しは頭と腹ワタを取り、分量の水に30分ほどつける(時間外)。 2 鍋に入れてひと煮立ちさせ、アクを取る。 3 高野豆腐は表示通りにもどし、7〜8mm幅に切る。干ししいたけはもどして薄切りにする。にんじん、たけのこは4cm長さの短冊切りにする。さやいんげんはゆでて長さを半分に切る。 4 ②の鍋に③のしいたけ・にんじん・たけのこ、だし汁を加えてひと煮立ちさせ、【A】を加えて少し煮る。さらに③の高野豆腐を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。 5 ③のさやいんげんを加えてひと
調理時間:約25分 カロリー:約107kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 たけのこはひと口大に切り、菜の花は3cm長さに切る。アスパラはハカマを取り、3cm長さに切る。スナップえんどうはヘタを切り、スジを取る。パプリカは種を取り、ひと口大の乱切りにする。ミニトマトはヘタを取る。 2 鍋にオリーブオイルを熱し、①のたけのこ・アスパラ・スナップえんどう・パプリカ・トマトを入れて炒める。表面に軽く焼き目がついたら、Aと①の菜の花を加えてひと煮立ちさせる。
材料(2人前) ゆでたけのこ 50g 菜の花 1束 グリーンアスパラガス 2本 スナップ
調理時間:約15分 カロリー:約103kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 ささ身はスジを取って千切りにして酒で和える。片栗粉をまぶす。 2 ピーマンは種を抜いて千切りに、たけのこも水気を切って千切りにする。 3 フライパンに油を入れてささ身を炒める。肉の色が変わってくっつかなくなったら強火にして残りの野菜を加える。 4 ピーマンに油が回って緑が鮮やかになったら火を止めてオイスターソースとかつお節を加えてあえる。 5 皿に盛ってごま油を回しかける。
材料(2人前) 鶏ささ身 100g ピーマン 4~5個 たけのこ(水煮) 1/2個
調理時間:約15分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. メバルはウロコをこそぎ、エラぶたを開けてエラを取り除く。裏側の腹に切り込みを入れてワタを取り出し、中を水洗いする。身の厚い部分(両面)に切り込みを入れる。 下準備2. 竹皮は熱湯につけて柔らかくなったら、縦に2~3本切り込みを入れる。 下準備3. 水煮タケノコはかたい部分と、穂先の柔らかい部分に切り分ける。穂先は縦2~4つに切り、根元のかたい部分は食べやすい大きさのイチョウ切りにする。 下準備4. のショウガの2/3量は皮をむき、薄切りにする。残り
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
E・レシピ
下準備1. 春雨はぬるま湯に5分つけて戻し、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備3. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切って根元をほぐす。 下準備4. 豚肉は細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。白っぽくなればの材料を加え、煮立てばアクを取る。 作り方2. 刻みネギ以外の他の材料を加え、2~3分煮て火を止める。刻みネギを加え、ひと混ぜして、器によそう。
春雨 20g水煮
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。 下準備2. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備3. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切って根元をほぐす。 下準備4. 豚肉は細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。白っぽくなったらの材料を加え、煮たったらアクを取る。 作り方2. 刻みネギ以外の他の材料を加え、2~3分煮て火を止める。刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
春雨 10g水煮
調理時間:約15分 カロリー:約68kcal 
E・レシピ
下準備1. もち米は水でサッと洗い、ザルに上げておく。 下準備2. 焼豚、皮をむいたニンジン、水煮タケノコ、天津甘栗は1cm角に切る。シイタケは水につけて柔らかくもどし、軸を切り落として1cm角に切る。 作り方1. 炊飯器にもち米、の材料を入れる。だし汁を1.5合の線まで入れ、具を加えてひと混ぜし、スイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら15分蒸らし、全体に混ぜ合わせて器に盛る。
もち米 1.5合焼豚 100gニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/4本
カロリー:約597kcal 
E・レシピ
下準備1. お米は洗ってザルに上げる。 下準備2. グリンピースは分量外の塩をからめて熱湯に入れて3分ゆで、冷めたらザルにあげる。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. ゴボウはタワシでこすって水洗いし、ささがきにして水に放ちしっかり水気を拭き取る。 下準備5. ツナは油をきる。 作り方1. 炊飯器にお米との材料を加え、分量線までだし汁を加えてグリンピース以外の具材をのせてスイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったらグリンピース
カロリー:約618kcal 
E・レシピ
1.まいたけは小房に分ける。しらたきはざく切りにする。たけのこ、豚肉は細切りにする。熱湯でしらたき、たけのこをさっとゆで、ざるにあける。2.鍋にだし汁を入れ、強火にかける。ひと煮立ちしたら、1を加え、中火で約2分煮てアクを除く。酢大さじ2、しょうゆ小さじ2〜3、塩小さじ1/2を加えて混ぜる。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、溶き卵を回し入れる。卵がふんわりしたら火を止める。3.器に盛り、ラー油、こしょう各少々をふる。
しらたき(アク抜き)…大1袋豚もも薄切り肉…約50
カロリー:約143kcal 
レタスクラブ
1.たけのこは5mm厚さの輪切りにしてから5mm四方の棒状に切る。ピーマンは縦半分に切り、縦細切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切ってボウルに入れ、酒大さじ1、しょうゆ、オイスターソース各小さじ2、小麦粉小さじ1を加え、もみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、たけのこ、ピーマンを加えて約1分炒め、こしょう少々をふってさっと炒める。
牛切り落とし肉…200gゆでたけのこ…下1/2個(約120g)ピーマン…3個酒
カロリー:約365kcal 
レタスクラブ
1.アスパラガスは4cm長さに切る。たけのこは長さを3つに切り、縦1cm幅に切る。めかじきは1cm四方の棒状に切って塩ひとつまみ、こしょう少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、めかじきを炒める。3.色が変わったらアスパラガス、たけのこを加えて約2分炒め、合わせ調味料、バター10gを加えてさっとからめる。
めかじき…2切れ(約200g)グリーンアスパラガス…2本(約40g)ゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)塩…ひとつまみ
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
1.山菜は粗みじん切りにし、塩少々をふってもむ。ソーセージも粗みじん切りにする。たけのこは熱湯でさっとゆで、ざるに上げて湯をきる。粗熱がとれたら縦半分に切り、内側のやわらかい部分はくりぬいて粗みじん切りにし、外側はとりおく。2.フライパンにオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらソーセージ、山菜を炒める。塩、こしょう各少々で調味し、1のみじん切りにしたたけのこを加えて炒め合わせる。3.1でとりおいたたけのこの中に2を半量ずつ入れ、粉チーズをふる。オーブン
カロリー:約157kcal 
レタスクラブ
1.ツナ缶は油をきる。たけのこは薄切りにし、しめじは細かくほぐす。トマトは10〜12等分にくし形に切る。2.鍋に湯2カップを入れて火にかけ、顆粒中華スープの素を加え、沸騰したらトムヤムペーストを加えて、よく溶かす。3.たけのこ、しめじ、トマトを加え、ひと煮立ちしたらツナを一口大ぐらいに分けて加え、ナムプラー、レモン汁、塩、こしょう各少々で調味する。
ツナ缶…小1缶(90g)ゆでたけのこ…50gしめじ…1/2パックトマト…1個顆粒中華スープの素…小さじ2トムヤムペースト
カロリー:約162kcal 
レタスクラブ
1.はるさめは、ぬるま湯につけてもどし、水をきって食べやすく切る。しいたけは軸を取って薄くそぎ切りにする。ピーマンはへたと種を取って細く切り、たけのこは薄切りにする。2.鍋にブイヨンを熱して、しょうがとねぎの青い部分を入れ、3分ほど煮立てて香りを出す。しいたけ、たけのこ、かにを缶汁ごと加えて、塩小さじ1/2、こしょう少々、しょうゆ小さじ2で味をととのえる。3.ねぎとしょうがは取り出し、ピーマンとはるさめを加えて、ピーマンに軽く火を通す。仕上げに酢大さじ1を加えて火を止め
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
1.たけのこは上から1/3のところで横に切り、穂先は縦に食べやすい大きさに切り、根元は3~4cm長さ、1.5cm幅の短冊切りにする。チンゲンサイは長さを4つに切り、軸は六つ割りにする。豚肉は5cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉、たけのこ、チンゲンサイの軸を炒める。肉の色が変わったら残りのチンゲンサイ、合わせ調味料を加え、炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…200gゆでたけのこ…縦1/2個(約100g)チンゲンサイ…1
調理時間:約15分 カロリー:約429kcal 
レタスクラブ
1.たけのこは4cm長さ、5mm幅の細切りにする。ピーマンは縦半分に切り、縦5mm幅に切る。玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンにごま油小さじ1/2を熱し、1の玉ねぎを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら、1のたけのこ、ピーマン、「牛しぐれ煮」を加えてさっと炒め合わせる。合わせ調味料を加え、とろみがつき、汁けがなくなるまで炒める。
「牛しぐれ煮」…200gゆでたけのこ…100gピーマン、赤ピーマン…各1個玉ねぎ…1/2個合わせ調味料 ・オイスターソース、水…各大さじ1
カロリー:約403kcal 
レタスクラブ
1.だし汁の材料すべてをボウルに入れ、1時間ほどおく(時間があれば、1日おいても)。米は洗って30分ほど浸水させ、ざるに上げる。2.たけのこは食べやすい大きさに、ベーコンは1cm幅に切る。3.フライパンに油をひかずにベーコンを炒める。脂が出てきたらたけのこを加え、焼き目がつくように焼く。4.炊飯器に1の米、だし汁を入れ、3をのせて普通に炊く。炊き上がったら昆布を除いてさっくりと混ぜ、茶碗に盛って木の芽を散らす。
ベーコン…3枚ゆでたけのこ…1個あれば木の芽…適宜米…2
カロリー:約445kcal 
レタスクラブ
1.たけのこは薄切りにし、さっとゆでる。枝豆は袋の表示に従ってもどし、さやから出す。れんこんはいちょう切りにし、水にさらす。エリンギは薄切り、にんじんは3cm長さ、7~8㎜幅の短冊の薄切りにする。2.耐熱ボウルにエリンギ、にんじん、たけのこ、水けをきったれんこん、甘酢を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、取り出して混ぜ、再びラップをかけて約1分加熱する。ご飯、枝豆、鮭フレークを加えて切るように混ぜ、粗熱がとれたら弁当箱に詰める。
鮭フレーク…大さじ
カロリー:約499kcal 
レタスクラブ
[1] レタスは一口大に切る。ハムは1cm角に切る。スナップえんどうは彩りよくゆでて3等分に切る。たけのこは薄切りにしてフライパンで焼き色をつける。紫たまねぎは薄切りにして水にさらし、辛みが取れたら水けを軽く絞る。[2] じゃがいもは皮つきのまま、小さめの一口大に切る。鍋に入れ、水をかぶるくらいまで加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、じゃがいもに竹串がスッと通ったら湯を捨て、再度中火にかける。鍋底がふつふつしたてきたら火を止めて、ゆすりながら粉をふかす。[3
カロリー:約138kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] にんにくは薄切り、たけのこは食べやすい大きさに切る。アスパラガスは斜め切りにする。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤とうがらしを入れて火にかける。たけのことアスパラガスを加えて炒め、焼き色がついたら桜えびを加える。[3] スパゲティをゆでて[2]に加え、「プロが使う味 白だし」を加えてよく混ぜ合わせる。
スパゲティ 200g、、アスパラガス(グリーン) 2本、たけのこ (水煮) 60g、桜えび (素干し) 3g、にんにく 2片、赤とうがら
カロリー:約560kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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