「たまねぎ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 951 件中 (421 - 440)
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(1)鶏肉は2cm角に切り、「コンソメ」をまぶす。玉ねぎ・スジを取ったセロリも同様の大きさの角切りにする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の鶏肉を炒め、玉ねぎ・セロリを加えてさらに炒め、Aを加え、フタをして煮立てる。弱火にして約20分煮る。(3)(2)にBを加えて味を調え、約3分煮る。 鶏もも肉 300g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2玉ねぎ 1/2個(100g)セロリ 1本バター 大さじ1・1/2A水 4・1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約269kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは皮をむいて5mm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切にする。(2)鍋にバターを溶かし、(1)の玉ねぎを弱火で炒める。透き通ってきたら、(1)のじゃがいも、Aを加え、煮立ったら弱火で20分煮る。(3)アスパラは根元の皮を薄くむき、3cm長さに切ってタテ半分に切る。(4)(2)を万能こし器などでこし、(フードプロセッサーならさらによい)鍋に戻し、(3)のアスパラを加えて温め、塩・こしょうで味を調える。 じゃがいも 2個玉ねぎ 1/4個(50g)バター カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは1cm幅の輪切りにし、玉ねぎは1.5cmの角切りにする。ミニトマトはヘタを取って半分にし、さやいんげんはヘタを取って、サッとゆで、2cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎを炒め、A、ミックスビーンズを加えて煮立てる。(1)のソーセージ・ミニトマト、塩・こしょうを加えてフタをしてさらに煮立てる。(3)弱火にして10分くらい煮、(1)のさやいんげんを加え、さらに5分くらい煮る。 ミックスビーンズ 80gウインナーソーセージ 2本玉ねぎ 40g カロリー:約141kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもは5mm厚さのいちょう切り、玉ねぎ・トマトは1cm角、キャベツは2cm角に切る。(2)鍋に水、「コンソメチキン」、(1)のじゃがいも・玉ねぎを入れて煮、煮立ったら弱火で10分煮る。(3)(1)のトマト・キャベツを加え、ひと煮したら、卵をひとつずつ割り入れ、弱火で4分煮、塩で味を調える。*お好みで、粗びき黒こしょうをかける。 卵 4個じゃがいも 1個玉ねぎ 1/2個トマト 1/4個キャベツ 2枚「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 2個水 5カップ カロリー:約127kcal
味の素 レシピ大百科
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さつまいもは洗って皮をむき、1cm幅に輪切りにし、10分ほど水にさらしてザルにあげて水気をきっておく。玉ねぎは薄切りにする。 鍋にバターを熱し、玉ねぎが透き通るまで炒める。 1.に2.のさつまいも・水・野菜ブイヨンの素を入れて蓋をして、さつまいもがやわらかくなるまで煮る。 3.と牛乳をミキサーにかけ、なめらかになるまで撹拌したら鍋に戻し、ひと煮立ちさせ、塩で味をととのえる。器に盛り、生クリームを加えブラックペッパーをちらす。 材料(3〜4人分) さつまいも1本(約 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1.じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦薄切りにする。ソーセージは斜め半分に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1を中火で熱し、じゃがいも、玉ねぎを入れて約2分炒める。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々、水1と1/2カップ、ソーセージを加え、煮立ったらふたをして、弱火で約8分煮る。 ウインナソーセージ…3本じゃがいも…1個(約150g)玉ねぎ…1/4個オリーブ油…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal
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1.かぼちゃは皮をむき、にんじんとともに2〜3cm四方の薄切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ2を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらかぼちゃとにんじんを加え、さっと炒め合わせる。3.スープを加え、弱めの中火でかぼちゃとにんじんが簡単に潰れるくらいにやわらかくなるまで煮る。4.火を止めて、フォークや木べら、あればマッシャーなどで、野菜をなるべくなめらかになるまで潰す。5.再び火にかけ、牛乳を加えて好みの濃度にのばし、塩適宜で調味する。[br カロリー:約205kcal
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1.じゃがいもは薄い半月切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。厚手の鍋にバター小さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらじゃがいもを加え、さっと炒め合わせる。2.スープを加え、弱めの中火でじゃがいもがくずれるくらいにやわらかくなるまで煮る。3.火を止めて、フォークや木べら、あればマッシャーなどで、野菜をなるべくなめらかになるまで潰す。4.再び火にかけ、牛乳を加えて好みの濃度にのばし、塩適宜で調味する。器に盛り、好みでパセリを刻んで散らす。 じゃがいも…2個新玉ねぎ カロリー:約224kcal
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1.かぼちゃはラップで包んで電子レンジで約2分加熱し、5mm幅に切る。玉ねぎは横薄切りにする。牛乳は片栗粉小さじ1を混ぜる。2.鍋にかぼちゃ、玉ねぎ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、水3/4カップを入れて中火にかけ、煮立ったら約3分煮る。1の牛乳を加えて混ぜながらとろみをつけ、火を止めて、バターを溶かす。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 かぼちゃ…150g玉ねぎ…1/4個牛乳…1/2カップバター…5g片栗粉…小さじ1洋風スープの素(顆粒)…小さじ1水…3/4 カロリー:約133kcal
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1.玉ねぎは縦半分に切り、横薄切りにする。キャベツの外側の葉は小さめの一口大に切る。鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。キャベツを加え、油がまわるまで炒める。2.水2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2を加え、ひと煮立ちさせる。ふたをして弱火にし、約10分煮る。塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。器に盛り、粉チーズ少々をふる。 キャベツの外側の葉…2枚(約150g)玉ねぎ…1/2個オリーブ油…大さじ1/2水…2カップ洋風 カロリー:約65kcal
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1.ブロッコリーは小房に分けて耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。玉ねぎは縦薄切りにする。2.フライパンにバター10gを中火で溶かし、玉ねぎをしんなりするまで炒める。ベビー帆立、小麦粉小さじ1を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める。3.牛乳1カップ、クリームコーン缶、1のブロッコリー、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、こしょう少々を加え、約2分煮る。 ベビー帆立…150gブロッコリー…1/2個玉ねぎ…1/2個クリームコーン缶…小1缶(約180 カロリー:約306kcal
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1.にんじんは1cm幅の短冊切りにする。玉ねぎ、しょうが、にんにくは薄切りにして、キャベツはざく切りにする。2.「冷凍とり手羽元」はラップをはずして凍ったまま鍋に入れ、水2 1/2カップ、塩小さじ1、にんじん、玉ねぎ、しょうが、にんにくを加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら弱火にし、約7分煮る。3.キャベツを加え、さらに約4分煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。 「冷凍とり手羽元」…4本にんじん…1/3本玉ねぎ…1/4 カロリー:約155kcal
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1.ロースハムは半分に切って5mm幅に切り、玉ねぎは縦薄切りにする。緑豆はるさめはさっと洗い、キッチンばさみで半分に切る。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素、しょうゆ各小さじ1/4、塩、こしょう各少々を入れて強火にかける。煮立ったら、玉ねぎ、はるさめを加え、弱火にして約5分煮る。はるさめに火が通ったらハムを加え、さっと煮てごま油小さじ1/2を加える。 ロースハム…2枚玉ねぎ…1/2個緑豆はるさめ…10g水…2カップとりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/4塩 カロリー:約86kcal
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1.とうもろこしは包丁で実をそぎ取り、2/3量を粗く刻む。玉ねぎはごく細かいみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1 1/2を中火で熱し、粗く刻んだとうもろこしと玉ねぎを、透明感が出るまで約2分炒める。残りのとうもろこしを加えて、火が通るまで約2分炒める。全体がなじんだら、塩小さじ1/2を加え、水2 1/2カップを加える。3.沸騰したら弱火にし、8〜10分、均一なとろみがつくまで時々混ぜながら煮る。塩、こしょうで味をととのえる。好みで洋風スープの素(チキン風味・顆粒 カロリー:約195kcal
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1.鮭はざるにのせ、両面に熱湯を回しかける。玉ねぎは1cm四方に切る。しめじはほぐす。2.鍋に玉ねぎ、しめじ、水1/2カップ、スープの素を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々をふって、鮭をのせる。ふたをして中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして約5分煮る。3.鮭の皮と骨を取り除き、身を大きくくずす。牛乳を加え、温まったらじゃがいもをすりおろしながら加える。よく混ぜながら約5分煮る。 生鮭…2切れ牛乳…1 3/4カップ玉ねぎ…1/2個しめじ…1パック(約100g カロリー:約293kcal
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1.かぼちゃは一口大に切って、皮を除く。玉ねぎは粗みじん切りにする。2.小さめの鍋にバター小さじ1/2を入れて中火で温め、玉ねぎを入れて炒める。透き通ってきたらかぼちゃを加えてさっと炒める。煮汁の材料を加え、かぼちゃに竹串を刺してすーっと通るようになったら、生ハムを取り出す。3.泡立て器でかぼちゃを潰しながら(またはミキサーでかくはんしても)なめらかにする。豆乳、塩小さじ1/2〜1を加えて混ぜる。耐熱ボウルに移し、ラップをかけて冷蔵室で約1時間しっかり冷やす。4.器に盛り カロリー:約105kcal
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1.にんじん、じゃがいもは7〜8mm厚さの半月切りにする。2.鍋にバター10gを溶かし、にんにく、玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで炒める。1、スープの素、ワイン、水2 1/2カップを加え、アクを取りながら煮る。3.ひと煮立ちしたら弱めの中火にしてふたをし、約10分煮る。野菜がやわらかくなったら火から下ろし、フォークで潰す。4.弱火にかけ、カレー粉小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々で調味し、煮立つ直前で火を止める。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。[br カロリー:約121kcal
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1.カリフラワーは小房に分ける。玉ねぎは横薄切りにする。2.鍋にバター40gを溶かし、玉ねぎを約2分炒める。透き通って甘い香りが立ったら小麦粉大さじ1を加え、焦げないように注意しながら炒め合わせる。3.水2カップを少しずつ加え、よくなじんだらカリフラワー、スープの素を加えてふたをし、7〜8分蒸し煮にする。カリフラワーがやわらかくなったら火から下ろし、木べらなどで潰す。4.牛乳を加えて火にかけ、煮立ったらごく弱火にし、約5分煮る。塩小さじ1/2〜2/3で調味する。 牛乳 カロリー:約180kcal
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1.しめじは小房に分け、マッシュルームは半分に切る。玉ねぎは縦3等分、横4等分に切り、ベーコンは2cm幅に切る。れんこんはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて一口大にする。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2を熱し、ベーコン、玉ねぎを炒める。油がまわったられんこんを加えて炒め、れんこんが透き通ってきたらきのこを加えて炒め合わせる。洋風スープを加えてふたをし、煮立ったら弱めの中火で約8分煮る。3.塩少々で調味して器に盛り、こしょう適宜をふる。 しめじ…1パックマッシュルーム…1 カロリー:約165kcal
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、玉ねぎ、にんにく、ベーコンを炒める。玉ねぎが透き通ってしんなりしたら、あさり、水2カップを加えて煮る。あさりの口があいたら、 あさり…250gベーコン…1枚玉ねぎの縦薄切り…1/4個分にんにくのみじん切り…1片分パセリのみじん切り…少々・バター、塩、こしょう カロリー:約106kcal
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