メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「たまねぎ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 311 件中 (1 - 20)
たまねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて弱めの中火で炒める。しんなりしたら水カップ2、スープの素を加えて中火にし、煮立ったらふたをして弱火で4~5分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、クラッカーを砕いてのせる。
たまねぎ 1コ・バター 大さじ1・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・クラッカー 2枚・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[たまねぎ|rid=12090]]は2等分する。[[スープ|rid=12090]]は煮詰まって味が濃いようなら、水で少し薄めて分量を用意する。なべに[[スープ|rid=12090]]とたまねぎを入れて温め、器に盛り、根元を落とした貝割れ菜をあしらう。
・たまねぎ 1/2コ・スープ カップ2+1/2・貝割れ菜 少々
調理時間:約3分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは皮をむく。ベーコンは長さを半分に切る。なべにベーコンを敷き、たまねぎをのせる。[[チキンスープ|rid=1083]]、水カップ4、塩・こしょう各少々を加えて強火にかけ、沸騰したら弱火にし、ふたをして1時間から1時間30分、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。器にベーコン、たまねぎを盛り、スープを注ぐ。
・たまねぎ 4コ・ベーコン 2枚・チキンスープ カッ・・・
調理時間:約95分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋を温めてバターを入れ、たまねぎと塩一つまみを加えて混ぜ、ふたをしてごく弱火にかける。約5分間たったら、ふたを取って全体を混ぜ、再びふたをする。**2**の作業を繰り返し、たまねぎの香りがやわらかくなったら、ひよこ豆、水、塩小さじ1/4を加えて、約20分間煮る。**3**に牛乳を加え、ナツメグ、塩・こしょう各適量で味を調える。
たまねぎ 1コ・ひよこ豆 200g・牛乳 カップ1+1/2・ナツメグ 適量・バター 小さじ1・塩 ・こしょう 適量・水 カップ2+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは6~8等分のくし形に切る。ベーコンは1~2cm幅に切る。深めのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎの切り口に焼き目がつくまで両面を4〜5分間焼く。途中でベーコンを加えて一緒に焼く。水カップ2+1/2と塩小さじ1/2弱を加え、たまねぎが柔らかくなるまで6〜7分間煮る。味をみて足りなければ塩少々で調え、好みでこしょう少々をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはザク切りにして鍋に入れる。たまねぎが隠れるくらいまで水を注ぎ、スープの素を加えてふたをし、弱火で15~20分間煮る。たまねぎが柔らかくなったら火を止め、そのまま粗熱を取る。ミキサーまたはフードプロセッサーに移し、なめらかになるまでかくはんする。**2**を鍋に戻し、味をみて足りなければ塩・こしょう各少々で調え、再び弱火にかける。小さ・・・
調理時間:約30分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは1cm角に切る。ベーコンも1cm角に切る。ミニトマトはヘタを取って四つ割りにする。鍋にオリーブ油小さじ1を熱し、ベーコンをサッといため、たまねぎを加えて、さらに軽くいためる。油が回ったら、ミニトマトを加えてサッといため、水カップ2、スープの素、ローリエを加える。煮立ったらアクを取り、塩・こしょう各少々で味を調える。
・新たまねぎ 1・・・
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
・フライドポテト 150g・たまねぎ 1/3コ・クラッカー 6枚・バター 大さじ1/2・固形スープの素 1コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
さらに約20分たったら、昆布、しいたけ、野菜類を除き、約30分間コトコトと煮出す。火を止めて、すぐに玉じゃくしで1杯ずつ紙タオル(不織布タイプ)を敷いた目の細かいざるでこす(雑味を取り除く)。粗熱を取って、【鶏
・新たまねぎ 16コ・鶏の首骨 5本・鶏手羽先 5本・レモン 2枚・たまねぎ 1コ分・にんじん 75g・セロリ 75g・ブーケガルニ 1束・粒こしょう 約10粒・昆布 5枚・干ししいたけ 3~4枚・水 カップ13・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・昆布 4~5枚・梅干し 1コ・ローリエ 1~2枚・塩 小さじ1+1/2・大麦 50~100g・イタリアンパセリ 適量
調理時間:約120分 カロリー:約850kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは四つ割りにする。フライパンにサラダ油を薄くひき、強火にかけ、鶏手羽先を焼き色がつくまで炒める。鍋に【A】を入れて中火にかける。煮立ったら**1**を入れて、アクを取りながら15分間煮る。仕上げに黒こしょう少々をふる。
・新たまねぎ 1コ・鶏手羽先 4本・水 カップ5・うす口しょうゆ 大さじ2・顆粒(かりゅう)スープのもと 小さじ2・塩 少々・サラダ油 ・黒こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは1cm幅に切る。パプリカは細かいさいの目に切る。[2] 鍋にオリーブ油を入れ、たまねぎを弱火でじっくり焼く(少量の油をぬって、オーブンかトースターでじっくり焼いてもよい)。[3] 水を加え、沸いたらコンソメと豚肉を加えて、アクを取る。[3] 生クリームとブラックペッパー、「フェデルツォニ バルサミコ」、塩で・・・
カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎは粗みじん切りにする。ソーセージは7mm厚さに切る。鍋にたまねぎ、クリームコーン、牛乳を入れて中火にかけ、焦げないように時々かき混ぜながら、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。ソーセージを加えて1~2分間煮て、好みで塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、パセリを散らす。
・たまねぎ 1/4コ・ウインナーソーセージ 2本・クリームコーン 1・・・
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
「チーズかまぼこ」は食べやすい大きさ切り、たまねぎはスライスする。 鍋に水・(1)のたまねぎ、コンソメを加え、たまねぎがやわらかくなるまで煮る。 (1)の「チーズかまぼこ」・塩こしょうを加えて味をととのえ、器に盛って乾燥パセリをふる。 \ POINT / インスタントのオニオンスープにチーズかまぼこを加えても簡単です。
材料 [ 1人分 ]「チーズかまぼこ」1本・・・
調理時間:約5分 カロリー:約51kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。小さめの鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2を入れる。たまねぎを焼きつけるようにしながら、きつね色になるまで8〜10分間炒める。【A】を加え、煮立ったら弱めの中火にして5分間ほど煮る。ローリエを除いて器に盛り、パセリをふる。
たまねぎ 1コ・水 カップ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・パセリ 適量・オリーブ油 ・塩 ・砂糖
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ソーセージは斜め切りにし、たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。キャベツは3cm四方に切る。鍋にサラダ油を中火で熱し、たまねぎとソーセージを炒める。たまねぎがしんなりしたら、カレー粉を加えてサッと炒め合わせる。チキンスープ、塩・こしょうを加える。煮立ったら少し火を弱めて3分間ほど煮て、キャベツを加えてさらに2分間煮る。
・ウインナーソーセ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもとたまねぎは、それぞれ薄切りにする。フライパンにバター大さじ2を溶かし、たまねぎを炒める。しんなりしたら、じゃがいもを加えてサッと炒め、ヒタヒタの水を加えて煮る。じゃがいもが柔らかくなったら火を止める。粗熱が取れたらハンディプロセッサーまたはミキサーでかくはんし、塩少々で味を調える。
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1/2コ・バタ・・・
調理時間:約20分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはみじん切りにする。鍋にバターとたまねぎを入れて中火にかけ、バターが溶けてフツフツとしてきたら弱めの中火にし、約2分間炒める。たまねぎが透き通ってきたら、小麦粉を加え、よく炒める。弱火にしてコーンを加え、よく混ぜる。牛乳を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜて溶きのばす。中火にし、煮立ったら塩・こしょうで味を調える。器に盛り、ク・・・
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは1cm幅に切る。たまねぎは縦に薄切りにする。鍋にバター大さじ1~2を中火で熱し、ベーコン、たまねぎを入れ、2~3分間炒める。たまねぎがしんなりしたら、[[洋風シャキシャキとろろ|rid=18974]]、牛乳を加え、沸騰直前まで温める。味をみて、足りなければ塩・こしょう各少々で調え、器に盛ってパセリをふる。
・洋風シャキシャキとろろ 1/2量・ベーコン 2・・・
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
・生しいたけ 6枚・たまねぎ 1/4コ・牛乳 カップ1+1/2・バター 20g・小麦粉 小さじ2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコンは5cm幅に切る。じゃがいも、たまねぎは薄切りにする。鍋にバターを入れて火にかけ、ベーコンを炒める。香りがたってきたら、たまねぎを入れてさらに炒める。たまねぎがしんなりとしたら、水カップ2を加え、昆布をはさみで細かく切りながら加える。じゃがいもを加え、ふたをして煮る。じゃがいもが柔らかくなったら、木べらで軽くつぶし、牛乳を加えてひと煮立ちさせる。
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加