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「なめこ > 洋食 > 主食」 の検索結果： 2 件中 （1 - 2）
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大きめの鍋に水1.5～2リットルを入れ、ふたをして強火にかける。なめこはざるに入れ、全体に水を回しかけて水けをきる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、塩、スパゲッティの順に入れて湯の中に沈め、袋の表示時間どおりにタイマーをスタートさせる。1～2分間したら、強めの中火にし、時々混ぜながらゆでる。小さめのフライパンにめんつゆ、水カップ1を入れて中火で煮立て、なめこ、めかぶを加えて混ぜる。
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラは塩少々をまぶしてもんで熱湯でゆで、ヘタを取って3～5mm幅に切る。なめこは熱湯でサッとゆでる。トマトはヘタを取って皮を湯むきし、1cm角に切る。**1**、大根おろし、あさつき、みょうが、にんにく、めんつゆ、エクストラバージンオリーブ油大さじ2をボウルに入れ、塩・こしょう各少々をふって混ぜ合わせる。
たっぷりの熱湯に1%の塩を入れてカッペリーニを約2分間ゆでて、すぐに氷水につけて冷まし、ざるに上げて手でギュッと押して、水けをしっかりときる。
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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