にらを使うレシピ サラダ・付け合せ サラダ・付け合せをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「にら > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果： 11937 件中 （681 - 700）
|
下準備1. 山芋又は長芋は皮をむき、水洗いして水気を拭き取り、すり鉢又はおろし器ですりおろす。 下準備2. マグロが冊の場合は一口大に切る。 作り方1. 器にマグロを盛り付けてのりを散らす。山芋をかけ中央をへこませてウズラ卵をわってのせ、練りワサビを添える。しょうゆをかけ、良く混ぜ合わせてどうぞ。
マグロ 200g刻みのり 適量山芋 150gウズラの卵 4個練･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal E・レシピ
|
|---|
|
○フキは鍋に入る長さに切り、水でぬらしてまな板に並べ塩を全体にかけ、手のひらで転がすように塩をこすりつける。(板ずり)熱湯で色よくゆでる。水に取って皮をむき、3cmの長さに切る。○豚バラ薄切り肉は細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、フキを加えて炒めあわせる。 作り方2. を加え、煮汁がなくなるまで炒め、器に盛る。好みで一味又は七味唐辛子をかけて下さい。
フキ 2〜3本塩 大1豚バラ肉(薄切り) 100gサラダ油 小2だし汁 100ml酒 小2みりん 小2砂糖 大1しょうゆ 大1 調理時間:約20分 カロリー:約138kcal E・レシピ
|
|---|
|
軽く油きりをして、そのまま浸し
ナス 4本サヤインゲン 8本ショウガ 1片揚げ油 適量だし汁 400ml酒 大3みりん 大3砂糖 大1しょうゆ 大2ショウガ汁 大1 調理時間:約15分 カロリー:約168kcal E・レシピ
|
|---|
|
塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、食べやすい大きさに切り、更にたっぷりの水に10～15分つけて塩気をぬき、水気を絞る。 下準備2. 干しワカメは水につけて柔らかく戻し、水気を絞り、長い場合はザク切りにする。 下準備3. キャベツは太めのせん切りにしてザルに入れ、熱湯を回しかけ、しんなりすればサッと水洗いして水気を絞る。 下準備4. をあわせる。 作り方1. 混ぜ合わせたでクラゲ、キャベツ、ワカメをサッと和え、器に盛る。
クラゲ(塩蔵) 1袋キャベツ 1/8個ワカメ(干し) 大さじ2作り置き甘酢 大さじ3しょうゆ 小さじ1ラー油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約41kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ほうれん草はきれいに水洗いし、たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気を絞り、根のかたい部分を切り落とす。 下準備2. 焼きのりはサッとガス火であぶり、半分に切る。 作り方1. ほうれん草にしょうゆをまぶす。 作り方2. 巻きすでのりに半量のほうれん草をのせ、かつお節をふり、巻き寿司のように巻く。2本作り、食べやすい長さに切･･･
調理時間:約10分 カロリー:約17kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ほうれん草は特に根元をきれいに水洗いする。たっぷりの熱湯でサッとゆで、水に取り粗熱が取れれば、水気を絞って3cmの長さに切る。 下準備2. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元は食べやすい大きさにさばく。 下準備3. ニンジンは皮をむいてせん切りにし、エノキと一緒に熱湯にサッと通してザルに上げ、水気をしっかり切る。 作り方1. で全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ホウレン草 1束エノキ 1/2袋ニンジン 1/4本すり白ゴマ 大4酒 小2砂糖 大2しょうゆ 大2 調理時間:約25分 カロリー:約96kcal E・レシピ
|
|---|
|
チリメンジャコの塩分が気になる方は、ザルに入れて熱湯をまわしかければ塩分が抜けます。しっかり水気をきって使って下さい。 下準備2. キュウリは薄い輪切りにして塩少々をからめ、少し置いてしんなりすれば水洗いし、しっかり水気を絞る。 下準備3. のリンゴは皮をむいて芯を取り除き、すりおろして他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. にジャコとキュウリを混ぜ合わせ、器に盛る。冷やすと美味しいですよ!
チリメンジャコ 30gキュウリ 1〜2本リンゴ 1/2個作り置き甘酢 大3だし汁 大2 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 切り干し大根はたっぷりの水につけて柔らかく戻し、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、細いせん切りにする。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにし更に細切りにする。 下準備4. を混ぜ合わせ、刻み昆布をつけておく。 作り方1. に他の材料を混ぜ合わせ、10分以上おき、器に盛る。
切干し大根 40gニンジン 1/3本キュウリ 1本昆布 5g作り置き甘酢 大さじ3酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ2だし汁 100ml 調理時間:約25分 カロリー:約64kcal E・レシピ
|
|---|
|
イカは胴と足がくっついている所を指で引っ張ってはずし、足を持って胴から引き抜く。胴は水洗いして軟骨を抜き取り、足は目の際で切り落としてくちばしを取り、足先を切り揃える。 下準備2. 吸盤は包丁でこそげ落し、2本ずつに切り分ける。胴は縦3等分に切り、斜め格子に切り込みを入れ、細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、イカが白っぽくなるまで炒め、しょうゆを加え炒めあわせる。 作り方2. 器に盛り、刻みネギを散らし、粉山椒を振り掛ける。
イカ 2はい塩 少々しょうゆ 大1サラダ油 大1刻みネギ 大4粉山椒 適量 調理時間:約20分 カロリー:約135kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方2. 切干し大根の香りが気になる方はサッとゆでても。ゆでた後は流水で洗い、水気をしっかり切れば完璧!
切干し大根 20gキヌサヤ 7〜8枚ニンジン 1/3本塩 少々しょうゆ 小2豆腐 1/2丁練り白ゴマ 大1作り置き甘酢 小2砂糖 小1塩 小1/2〜1 調理時間:約25分 カロリー:約85kcal E・レシピ
|
|---|
|
ボウルにを混ぜ合わせ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器にブロッコリーを盛り、かつお節をかける。
ブロッコリー 1/2株練りからし 小さじ1みりん 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1かつお節 3g 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、軸は堅い外皮をむき、一口大の乱切りにする。熱湯でサッとゆでる。 下準備2. 豆腐は水気を切り、食べやすい大きさに切る。 下準備3. エノキは水洗いして根元を切り落とし、3等分の長さに切り、根元は食べやすい大きさにさばく。 下準備4. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備6. ニンニクは縦半分に切り、芽を取って縦薄切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、ショウガ、ニンニクを中火で炒め、香りが立ってくればブロッコリー、白ネギ、エノキ、チリメンジャコを炒めあわせる。
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal E・レシピ
|
|---|
|
枝豆ははさみで両端を切り落とし、よく水で洗う。水気を切ってボウルに入れ、塩大さじ2ぐらいでよくもむ。 作り方1. 煮立ったタップリの熱湯に枝豆を塩ごと入れ、再び煮立てば3分ゆで、(1粒食べてみて、好みのかたさになればO.K.です。)ザルにあげて水気を切る。 作り方2. 鍋に1を戻し入れ、を加え、強火で汁気がなくなるまで炒りつけ、器に盛る。
枝豆 1袋(1袋200g入り)塩 大さじ2酒 大さじ1みりん 大さじ2塩 小さじ1しょうゆ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約101kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ニンジンは皮をむき、大きめの一口大の乱切りにする。 下準備2. 玉ネギは8つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にの材料、ニンジン、玉ネギを加え、具がかぶる位まで水を足す。 作り方2. 蓋をして煮立てば火を少し弱めて20分煮る。スープごと器によそい、刻みネギを散らす。
ニンジン 2本玉ネギ 1個刻みネギ 大2固形ブイヨン 1個酒 大4塩 小1コショウ 少々水 700･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約86kcal E・レシピ
|
|---|
|
フライパンにひじきを入れ、空炒りする。熱いうちにの材料を合わせたボウルに入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. 粗熱がとれればキュウリ、チリメンジャコを加えて更に混ぜ合わせる。 作り方3. 器に洗ったサラダ菜を敷き、豆腐とトマトを盛り合わせ、2をかける。
豆腐 1丁トマト 1〜2個サラダ菜 4枚芽ヒジキ 15gキュウリ 1/2本チリメンジャコ 大4作り置き甘酢 大2オリーブ油 大3しょうゆ 小2塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約182kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 切り干し大根はたっぷりの水で10分位柔らかく戻し、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてニンジンにあわせて細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、切り干し大根、ニンジン、油揚げを加えて炒めあわせ、全体に油が回れば、だし汁を加えて強火にする。 作り方2. 煮立ってくればを加え、再び煮立てば火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。
調理時間:約30分 カロリー:約172kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 卵焼き器を中火で熱し、サラダ油を引く。卵液の1/4量を流し入れ、巻くように向こう側に寄せる。 作り方2. 空いた所にサラダ油を引き、残りの卵液の1/3量を流し入れる。向こう側に寄せた卵を少し持ち上げて下にも流し入れ、半熟になれば手前に巻き、空いた所にサラダ油を引き向こう側に卵を寄せる。同様に2回くり返す。 作り方3. 巻きすに巻いて形を整え、1本を4等分に切る。 作り方4. 器に盛り付け、作り置き甘酢を混ぜ合わせた大根おろしを添え、好みでしょうゆをかけていただく。
卵 4個だし汁 大2酒 小2砂糖 小2塩 小1/3大根おろし 1カップ作り置き甘酢 大1しょうゆ 適量サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 卵は溶いて、泡立てないようにと混ぜ合わせ、網を通す。 下準備2. 絹ごし豆腐は水きりし、8等分に切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 下準備4. 蒸し器を湯気が上がる状態にしておく。 作り方1. 器に豆腐、カマボコを入れ、卵液を注ぐ。 作り方2. 湯気の上がった蒸し器に入れ、蓋をして強火で2分、弱火で12～15分蒸す。竹串を刺して透明な汁が出れば蒸し上がっています。濁った汁が出てくれば更に2～3分足して下さい。 作り方3.
調理時間:約30分 カロリー:約122kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. ジャガイモ2個は皮ごときれいに水洗いし、4等分して耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジに3～4分かける。柔らかくなれば、塩コショウを軽く振りかけ、小麦粉を薄くつけ、170℃の揚げ油で素揚げにする。 作り方2. 赤ピーマン1/2個、トマト1/2個はザク切りにし、ワインビネガー大1.5、ニンニク2片は縦半分に切って芽を取り、EVオリーブ油30ml、粉パプリカ小1、クミン少々、塩少々をミキサーにかけてペースト状にする。
E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 赤、黄のパプリカは焼き網を強火にかけ、表面が真っ黒になるまで焼き、黒く焼けた表面をむく。 下準備2. シシトウは穴を開けて焼き網で焼く。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. パプリカは縦4つに切って種とヘタを取り、食べやすい大きさに切り、シシトウも一緒にと合わせる。
赤パプリカ 2個黄パプリカ 1個シシトウ 12〜16本バルサミコ酢 大1.5オリーブ油 大1塩コショウ 少々 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
