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「にんじん > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 1427 件中 （561 - 580）
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・松山長なす 1/2本にんじん 4cmごぼう 1/2本里いも 2個しいたけ 2枚帆立貝柱・またはあこや貝の貝柱 20個A水 5カップAしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ2A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々小ねぎ 少々
カロリー:約285kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かきは塩水で洗い、さらに真水で洗って水気をきる。豆腐は粗くつぶす。大根、にんじん、こんにゃくは短冊切りにし、里いもは半月切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・こんにゃく・里いもを入れて炒め、全体に油がまわったら、(1)の豆腐を加えて炒め、Aを加えて煮る。(3)全体に火が通ったら、(1)のかきを加えてサッと煮、アクを取ってみそを溶き入れる。(4)器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。*レシピ制作:山陽新聞
かき(むき身) 4粒木綿豆腐 1 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂抜きをする(時間外)。(2)トマト、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、ズッキーニ、パプリカは2cm角に切る。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったら、(1)のあさりを加えて炒め、(2)のトマト・ベーコン・玉ねぎ・にんじん・ズッキーニ・パプリカ、Aを加え、フタをして蒸し煮する。
あさり(殻つき) 100gトマト 1個ベーコンブロック 50g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本ズッキーニ 1/4本 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かぶは皮をむいてこまかく切り、かぶの葉は2～3cm長さに切る。にんじんはさいの目切りにする。コーンは汁気をきる。(2)鍋に水、(1)のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、鍋の中でつぶし、(1)のかぶの葉・にんじん・コーンを加えて火を通す。(3)「クノール カップスープ」を加えてよく混ぜ、ひと煮立ちしたら、器に盛り、好みでこしょうをふる。
かぶ 2個(160g)かぶの葉 2個分にんじん 30gホールコーン缶 100g「クノール カップスープ」ポタージュ 2 カロリー:約138kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。しいたけは薄切りにする。こんにゃくは短冊切りにし、しょうがはせん切りにする。(2)小ねぎは小口切りにし、しそは細切りにして小ねぎとしそは合わせる。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ・こんにゃくを入れて炒める。Aを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで煮る。(4)(1)のしょうが、みりん、しょうゆを加え、みそを溶き入れて器に盛り、ちりめん、(2)をのせる。
大根 40gしらす干し・ちりめん 20g カロリー:約125kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根はいちょう切りにする。にんじんは半月切り、またはいちょう切りにしする。ごぼうは斜め薄切りにして水にさらして水気をきる。(2)里いもは1cm幅の輪切りにし、鶏肉はさいの目に切る。こんにゃくはひと口大に切って下ゆでする。ねぎは小口切りにする。ちくわは輪切りにする。(3)鍋に油を熱し、(1)の大根・にんじん・ごぼう、(2)の里いも・鶏肉・こんにゃくを入れて炒める。(4)全体に油がまわったら、豆腐をちぎって加えて炒め、(2)のちくわ、Aを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る
カロリー:約410kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは乱切りにして水にさらして水気をきる。じゃこてんは3cm角に切る。しいたけは4等分に切る。豚肉、松山揚げはひと口大に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・ごぼう・じゃこてん・しいたけ、(1)の豚肉を入れて炒める。しんなりしたら、Aを加えてアクを取りながら15分ほど煮る。(3)火が通ったら、みそを溶き入れてひと煮立ちさせ、(1)の松山揚げを加えて火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
大根 1cm カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは薄いいちょう切りにし、大根、にんじん、こんにゃくは短冊切りにする。黄にらは4cm長さに切り、豆腐は水きりをして、粗くつぶす。(2)鍋にごま油を熱し、(1)のれんこん・大根・にんじん・こんにゃくを入れて炒める。油がまわったら、(1)の豆腐を加えて炒め、Aを加えて野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)(1)の黄にらを加えてサッと煮、Bで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
大根 40gれんこん 40gにんじん 20g カロリー:約58kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)里いもは食べやすい大きさの乱切りにし、大根、にんじんは5mm幅のいちょう切りにする。ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきる。(2)豆腐はさいの目に切って、油揚げはせん切りにする。干ししいたけは分量の水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。もどし汁はとっておく。(3)鍋に油を熱し、(1)のごぼうを入れて炒める。油がまわったら、(1)の里いも・大根・にんじんを加えてさらに炒め、(2)のしいたけのもどし汁を加えて強火で煮る。煮立ったら、火を弱め、アクを取る。(4
カロリー:約110kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)かきはふり洗いして水気を拭き取り、片栗粉をまぶす。豆腐はふきん、またはキッチンペーパーに包んで水気をきる。(2)大根、にんじんはいちょう切りにし、ごぼうは薄切りにして水にさらして水気をきる。里いもは皮をむいて輪切りにし、塩でもんで洗い、ぬめりを取る。(3)観音ねぎは小口切りにし、レモンは半分に切る。(4)鍋にA、(2)の大根・にんじん・ごぼう・里いもを入れて火にかけ、沸騰したら、アクを取り、弱火にして野菜がやわらかくなるまで10～15分煮る。(5)(1)のかき・豆腐
カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに豆腐を入れて手でつぶし、溶き卵を加えて混ぜる。(2)大根、れんこん、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにして水にさらして水気をきる。しいたけは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の豆腐を入れて炒め、(2)の大根・れんこん・にんじん・ごぼう・しいたけを加えてさらに炒める。(4)全体に油がまわったら、Aを加え、煮立ったら、アクを取る。火が通ったら、うす口しょうゆで味を調える。 (5)器に盛り、(2)のねぎを散らし
カロリー:約152kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにさんまのすり身、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(2)大根、にんじんはいちょう切りにし、ねぎは斜め切りにする。豆腐は1cm角に切る。(3)鍋にB、(2)の大根・にんじんを入れて火にかけ、10分ほど煮る。(4)(1)を2cmくらいのだんご状にし、スプーンですくい入れる。煮立ったら、弱火にし、アクを取る。(5)(2)のねぎ・豆腐を加え、みそを溶き入れて1～2分煮る。*お好みで七味唐がらしをかけてお召し上がりください。
さんま・すり身 150gAねぎのみじん切り カロリー:約177kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、にんじん、玉ねぎは1cm角に切る。ソーセージは5mm幅くらいの輪切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・ソーセージ、「スーパースイートコーン」、Aを入れて火にかけ、煮立ったら、弱火にし、野菜がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
キャベツ 1枚(50g)にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)味の素冷凍食品KK「スーパースイートコーン」 50gウインナーソーセージ 2本A水 300ml カロリー:約103kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはせん切りにする。にんじんは5cm長さに切り、4～6等分の棒状に切る。玉ねぎはくし形切りにする。じゃがいもはひと口大に切り、ソーセージは斜め半分に切る。(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・じゃがいも・ソーセージ、Aを入れて火にかけ、煮立ったら10分煮る。(3)ミニトマト、ブロッコリーを加えてさらに5分ほど、野菜がやわらかくなるまで煮る。
キャベツ 1/4個にんじん 1本玉ねぎ 1個じゃがいも 1個ミニトマト 8個ブロッコリー 8房 カロリー:約139kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはいちょう切りにする。ごぼうは斜め薄切りにする。こんにゃくはちぎって下ゆでする。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら、(1)のこんにゃくを加え炒め、さらに(1)の大根・にんじん・ごぼうを加えて炒める。(3)水、｢ほんだし｣小さじ1を加え、煮立ったらアクを取る。みそ大さじ2を加え、中火で7～8分煮て、Aを加える。(4)椀によそい、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 160g大根 8cmにんじん 1/2本 カロリー:約217kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大和いもは皮をむき、すりおろす。卵は溶きほぐす。にんじんは5mm幅の輪切りにし、花型で抜く。みつばは3cm長さに切る。梅干しは種を除く。(2)鍋にA、(1)のにんじんを入れて煮立て、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)(1)の卵を糸状にたらして加え、フワッと卵が浮き上がってきたら、(1)の大和いもを加え、しょうゆで味を調える。(4)器によそい、(1)のみつ葉・梅干しを盛る。
大和いも 100gにんじん 2cm卵 1個A水 1・1/2カップA「ほん カロリー:約106kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)こんにゃくは下ゆでし、短冊切りにする。大根、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。しょうがはすりおろし、しょうが汁は大さじ1をとっておく。(2)鍋に「健康サララ」、(1)のすりおろしたしょうがを熱し、香りが出たら豚肉を加えて炒め、(1)のこんにゃく・大根・にんじんを加えて炒める。(3)「ほんだし」、Aを加えて10分煮、(1)のじゃがいも、ねぎを加える。じゃがいもに火が通ったらみそを溶き入れる。(4)器に盛り、白髪ねぎ、(1)のしょうが汁を加え、七味唐がらしをふる
カロリー:約157kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツ、玉ねぎ、エリンギは1cm角に切り、にんじんは5mm角に切る。(2)鍋に水、(1)のキャベツ・玉ねぎ・エリンギ・にんじんを入れ、煮立ったら、火を弱めて「コンソメ」を加え、10分ほど煮る。(3)ボウルにひき肉を入れてAをまぶし、(2)に加えて混ぜながら煮、肉に火が通ったら、Bを加える。(4)器に盛り、パセリを飾る。
鶏ささ身のひき肉 40gA片栗粉 小さじ1A酒 小さじ1Aカレー粉 少々キャベツ 30g玉ねぎ 30gエリンギ 50gにんじん 20g水 1 カロリー:約52kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)うち豆は水(分量外)につけて軽くもみ、上に浮いた豆の皮を洗い流す。(2)大根は5～6mm幅のいちょう切り、里いもはひと口大に切る。にんじんは3～4mm幅の輪切りにして、花型で抜き、下ゆでする。(3)まいたけは小房にほぐし、うす揚げは両面をサッと焼いて短冊切りにする。ねぎは小口切りにする。(4)鍋に「ほんだし」、水を入れ、(2)の大根・里いも、(1)のうち豆を加え、やわらかくなるまで煮る。(5)みそを溶き入れ、(3)のうす揚げ・まいたけ、(2)のにんじんを加え
カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは皮をむいてすりおろしておく。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鶏肉、豆腐は1～1.5cm角に切り、にんじんは1～1.5cm角の色紙切りにする。しめじは根元を切り、小房にほぐす。(3)鍋に「ほんだし」、水を入れ火にかけ、沸騰したら(2)の鶏肉･豆腐・にんじん・しめじを加えて、火を通し、みそを溶き入れ味を調える。(4)(1)のれんこんを加えてひと煮立ちしたら、ねぎを加えて椀によそい、好みで七味唐がらしをふる。*石川県の郷土料理
れんこん 100g鶏もも肉 カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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