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「にんにく > スープ・汁物 > スープ・汁物」 の検索結果： 525 件中 （221 - 240）
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1.豆もやしは洗って水けをきる。あさりは殻をこすり合わせるようにしてよく洗う。2.鍋に湯4 1/2カップと顆粒中華スープの素を入れて強火にかける。煮立ったら豆もやしを入れ、ふたをして中火で煮る。3.豆もやしがやわらかくなったらあさりを加え、煮立ったらアクを取る。殻が全部開いたらにんにくを加え、しょうゆ、塩、こしょう各少々で調味する。器に注ぎ、赤･･･
カロリー:約37kcal レタスクラブ
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1.とり肉はよく洗い、鍋ににんにく、ローリエ、水4カップとともに入れて強火にかける。煮立ったらアクを除き、中火にして20分ほど煮る。2.かぶは茎を1cmほど残して皮つきのまま縦半分に切る。こごみ、ふきは下ごしらえし、4〜5cm長さに切る。菜の花も同じ長さに切る。3.1の鍋に2を加えて7分くらい煮て、塩、こしょうで味をととのえる。器に盛って、好みでこしょうをふる。
カロリー:約155kcal レタスクラブ
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トマトを湯むきするときはへたをくりぬき、熱湯に入れて皮にプチッと裂け目ができたら取り出し、冷水にとって皮をむく。皮をむかないと食べたときに口当たりが悪い。2.鍋に油小さじ2を熱し、赤とうがらし、にんにくを炒めて香りを出し、トマトを加えて5分煮る。くずれたら水1/2カップを加え、煮立ったらスープの素、塩小さじ1/2、こしょう少々で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。
トマト…2個赤とうがらし…1本にんにくのみじん切り…小1片分とりガラスープの素…小さじ1水溶き片栗粉(片栗粉少々+水少々)・サラダ油、塩、こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal レタスクラブ
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【昆布だし】の材料を鍋に入れて30分間ほどおく。白菜は3cm幅に横に切る。かぼちゃは5mm幅に切り、食べやすい大きさに切る。**1**の鍋を強火にかけ、煮立ったら昆布を取り出す。酒カップ1/2、にんにくを加えて煮立たせ、塩小さじ2/3、白菜、たちうおを順に入れ、アクを取りながら弱めの中火で5分間ほど煮る。かぼちゃを加えて赤とうがらしを散らし、7～8分間煮て塩少々で味を調える。
・たちうお 2切れ・にんにく 2かけ分・白菜 1～2枚・かぼちゃ 80g・赤とうがらし 1/2本分・昆布 1枚・水 カップ4・酒 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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わかめは水につけて戻し、水けをきって一口大に切る。鶏肉は細めの一口大に切って鍋に入れ、【A】を加えて中火にかける。木べらなどでからめながら火を通し、温まったら水カップ4を注ぐ。沸騰したらアクを取り、弱火で5分間ほど煮る。味をみてうまみが十分に出ていたら、にんにく、塩で調える。最後に火を強めて**1**のわかめとねぎを加え、器に盛って好みですりごまをふる。
・鶏もも肉 1枚・わかめ 約50g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・にんにく 少々・ねぎ 少々・すりごま 適宜・塩 少々・水 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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にんじん、かぶ、じゃがいもは、それぞれ2cm角に切る。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。昆布はサッと水で洗い、料理ばさみで端から細く切る。鍋に水カップ2、**1**の野菜、にんにく、**2**の昆布を入れ、中火にかける。煮立ったら火を弱め、にんじんが柔らかくなるまで5分間ほど煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。食パンをちぎって加え、火を止める。器に盛って粉チーズをふる。
・にんじん 100g・かぶ 1/2コ・じゃがいも 80g・ミニトマト 3コ・昆布 7g・にんにく 1かけ分・食パン 1/2枚・粉チーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・豆腐 1丁・顆粒チキンスープの素 大さじ1・湯 カップ4・酒 大さじ2・細ねぎ 4～5本・ごま油 ・かたくり粉 ・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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フランスパン1/2本は角切りにします。固い耳の部分がどれにも残るようにしましょう。オリーブオイル大さじ1で、にんにくのみじん切り2カケ、ベーコン1センチ幅に切ったもの4枚分炒め、さらにパンを加えていためます。全体に油が回ったら、水4カップ、スープの素大さじ2を注いでひと煮立ちさせ、仕上げに、溶き卵(4個分)、刻んだクレソンを散らすと、ボリュームの･･･
調理時間:約20分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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[1]キャベツは8mm幅に切る。ニラは4cm長さに切る。[2]鍋にごま油を中火で熱してひき肉、おろしにんにく、塩・こしょう、豆板醤を加えて炒める。色が変わったらキャベツ、にらを加えてさらに炒める。[3]「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」と水を加えて、ひと煮立ちさせる。[4]器に盛り、お好みでラー油を加える。
豚ひき肉 80g、キャベツ 1枚(約100g)、に･･･ カロリー:約181kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)にんじんはせん切りにし、にらは4cm長さに切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にごま油を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが出たら(1)のにんじん・にら・しめじ、もやしを加えて炒める。(3)Aを加え、「熟成豆板醤」で味を調える。
にんじん 2cm(20g)にら 4本(40g)もやし 100gしめじ 1/2パック(50g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)にんにくの薄切り 1/2かけ分「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約51kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは2cm角に切り、玉ねぎは薄切りにし、鷹のつめは輪切りにする。ボウルに卵を割りほぐす。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、にんにく、(1)の鷹のつめを入れて炒める。(3)香りが出たら、(1)のトマト・玉ねぎを加え、炒め合わせる。水、「コンソメ」を加えてしばらく煮込む。(4)最後に(1)の溶き卵を加え、塩・こしょうで味を調える。
トマト 2個玉ねぎ 1/2個卵 2個･･･ カロリー:約107kcal 味の素 レシピ大百科
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1.玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。にんにくは包丁の腹で潰す。トマトは缶汁ごとボウルに入れてなめらかに潰す。えびは殻をむき、背に切り目を入れて、背わたを除く。帆立は4つに切り、たこは食べやすい大きさのそぎ切りに、白身魚は4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩適量を入れ、ショートパスタを袋の表示どおりにゆでて、ざるにあける。2.厚手の鍋にオリーブ油小さじ1、にんにくを入れて中火にかける。
カロリー:約268kcal レタスクラブ
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いかは内臓ごと足を引きぬく。胴の中から軟骨を引きぬき、胴の中を水で洗う。胴は1/2量のみ使う(残りは別の料理に)。1cm幅の輪切りにする。内臓を目の下から切り離し、足を2本ずつに切り分ける。えびは尾を残して殻をむき、竹串で背ワタを取り除く。トマトは8等分のくし形に切る。クレソンは長さを半分に切る。にんにく、干しえびはみじん切りにする。【ニョクマ･･･
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎから生しいたけまでを1～1.5cm角に切る。ごぼうは、小鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、沸騰したら1分間ほど中火でゆで、ざるにあけて水けをきる。ベーコンは1cm角の棒状に切る。にんにくは縦半分に切り、芯(しん)を取ってつぶす。厚手の鍋にオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて火にかけ、香りがたったらベーコン、たまねぎを入れ、たまねぎが透き通るまでいためる。
調理時間:約60分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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トマトはへたを取り除き、2cm角に切る。なすはへたを切り落とし、2cm角に切って水にさらし、水気を切る。ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取り除き、2cm角に切る。にんにくは縦半分に切り、芯を取り除いてみじん切りにする。 ベーコンは1cm幅に切る。 フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが出たらベーコンを加えて中火で炒める。玉ねぎ、なすを加えてしんなりするまで炒める。ピーマン、トマト、「だいず水煮」を加えてさっと炒める。Aを加えて混ぜ、ふたをして野菜がやわらかくなるまで5〜7分ほど弱火で煮る。
調理時間:約20分 フジッコ愛情レシピ
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豚肉に塩で下味をつける。長ねぎは食べやすい大きさに切る。にんじん、大根は皮をむいて、いちょう切りにする。鍋にごま油を引いて中火にかけ、豚肉を色が変わるまで炒めたら、長ねぎ、にんじん、大根を加えてさっと炒める。水、「ヤマサ昆布つゆ」を加えたら蓋をし、弱めの中火で10分程度煮る。味噌、おろししょうが、おろしにんにくを加え合わさったら器に盛･･･
調理時間:約20分 カロリー:約213kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎ、にんじん、赤パプリカ、エリンギを5mm角に切る。パセリはみじん切りする。鍋に水、「ヤマサ昆布つゆ」、おろしにんにく、にんじんを入れて中火にかけて煮立ったら、玉ねぎ、赤パプリカ、エリンギ、あさりを加えて蓋をし、5分煮る。低脂肪牛乳を加えて温め、オリーブオイル、こしょうを加える。器に盛り、パセリを散らしたら完成。
玉ねぎ1/6個にんじん1/4本赤パプリカ1/4個エリンギ1本パセリ3g水300ccヤマサ昆布つゆ小さじ4おろしにんにく小さじ1/4あさり(砂抜き済み)100g低脂肪牛乳100ccオリーブオイル小さじ1/2こしょう小さじ1/8 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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大根の皮と葉はざく切りする。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、大根の皮と葉をしんなりするまで炒める。水、米、おろしにんにくを加えて蓋をし、弱めの中火で15分煮たらかつお節を加えてひと煮立ちさせ、火を止める。粗熱が取れたらミキサーでなめらかになるまで撹拌する。鍋に戻し入れ、豆乳を加えて温めたら「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調えて完成。
大根の皮と葉合わせて150g水300cc米大さじ3おろしにんにく小さじ1/4かつお節5g豆乳300ccヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1塩・こしょう適量オリーブオイル大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約199kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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[1] 野菜と豚肉を適当な大きさに切る。 の材料も合わせておく。[2] 鍋にごま油をひいて、にんにくと豚肉を入れて炒める。[3] 豚肉にだいたい火が通ったら、具材を全て加え、さらに炒める。[4] 少しくたっとしたら、を加え、野菜に火が入るまで煮る。仕上げに小口切りした小ねぎを散らす。
豚バラ肉 薄切り 50g、れんこん 2cm、板こんにゃく 1cm分、ごぼう 小1/4･･･ カロリー:約163kcal 塩分:約0.8g ミツカン メニュー・レシピ
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玉ねぎ、にんじんを1cm角に切り、キャベツを2cm角に切る。とりささみの水気を切る。鍋にオリーブオイルを入れ、おろしにんにくを加えて弱火で炒める。(2)に玉ねぎ、にんじん、キャベツを加えてサッと炒め、とりささみ、(A)を加えて蓋をして弱火で5分煮る。器に盛りつけ、パセリをふる。
いなばとりささみフレーク 食塩無添加 1缶キャベツ 1枚玉ねぎ 1/8個にんじん 1/4本おろしにんにく 小さじ1/4オリーブオイル 小さじ1(A)牛乳 120ml(A)水 80ml(A)顆粒コンソメ 小さじ1/2パセリ 適量 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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