「ねぎ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 1193 件中 (361 - 380)
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。ミックスベジタブルは袋の表示どおりに解凍する。2.ボウルに卵を溶きほぐし、ピザ用チーズと、鮭を缶汁をきって加え、軽く混ぜる。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら塩、こしょう各少々をふり、2を流し入れ、箸で大きく混ぜて焼く。4.好みのかたさになったら半分に折り、器に盛る。ケチャップ適量をかけ、好みでレタスを添える。 鮭水煮缶…1缶(約180g)卵…3個ピザ用チーズ…30g玉ねぎ…1/4個冷凍ミックス 調理時間:約15分 カロリー:約376kcal
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1.白菜はざく切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら白菜、玉ねぎを加え、中火で約1分炒める。3.さばを缶汁ごとと、煮汁の材料を加え、さばをざっくりほぐす。ふたをして弱めの中火で約10分煮る。器に盛り、好みでパセリのみじん切りをふる。 さば水煮缶…1缶(約190g)白菜…2~3枚(約200g)玉ねぎ…1/4個にんにく…1片煮汁 ・カットトマト缶…1/2缶(約200g) ・白 調理時間:約20分 カロリー:約322kcal
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1.新玉ねぎは縦半分に切って縦薄切りに、にんにくは縦薄切りにし、エリンギは斜め薄切りにする。牛肉はほぐす。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、にんにく、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.小麦粉小さじ2をふり入れて約2分炒め、トマトケチャップ、酒各大さじ2、ウスターソース大さじ1、粗びき黒こしょう小さじ1/4を加え、味がからむまで炒める。強めの中火にし、新玉ねぎ、エリンギを加え、2~3分炒め合わせる。 牛切り落とし肉…200g新玉ねぎ…1個(約150 調理時間:約10分 カロリー:約414kcal
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1.かぶは葉を切り分け、皮つきのまま四つ割りにして横半分に切り、葉は3~4cm長さに切る。玉ねぎは縦薄切りにする。とり肉は一口大に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉、かぶを広げ入れる。さわらずに約3分焼き、上下を返してさらに約4分焼き、かぶを取り出す。3.かぶの葉、玉ねぎ、合わせ調味料を加え、強めの中火にしてさっと炒め合わせる。かぶを戻し入れてさっと混ぜ、器に盛ってこしょう少々をふる。 とりもも肉…大1枚(約300g)かぶ…2個(約300g 調理時間:約10分 カロリー:約375kcal
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1.新じゃがはよく洗って水けをきり、皮つきのまま1.5cm幅のくし形に切る。玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。ベーコンは1cm幅に切る。2.耐熱皿に新じゃがをのせ、ラップをかけて5分レンチンする。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、1を炒める。じゃがいもに軽く焼き色がつき、全体に火が通ったらAを加えてさっとからめる。4.器に盛り、パセリ、粗びき黒こしょう適量をふる。 厚切りベーコン…80g新じゃがいも…5~6個(約300g)新玉ねぎ(または玉ねぎ)…1/2個 調理時間:約13分 カロリー:約335kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は筋を切って3~4等分に切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を並べる。両面を約1分ずつ焼き、端に寄せる。2.フライパンのあいたところに塩もみキャベツ、玉ねぎ、にんにくを加え、約1分30秒炒める。平らにして豚肉を重ね、Aを回しかけてふたをする。3.蒸気が出てきたら弱火にし、5~6分蒸し煮にする。器に盛り、好みで粒マスタードを添える。 豚ロースとんカツ用肉…2枚(約300g)「塩もみキャベツ 調理時間:約20分 カロリー:約447kcal
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1.ズッキーニは長さを3等分に切って四~六つ割りにする。玉ねぎは縦2cm幅に切る。手羽中は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、ズッキーニ、玉ねぎを入れ、時々上下を返しながら3~4分焼く。火が通ったらいったん取り出す。3.続けてフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、手羽中を並べ入れ、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、ふたをして弱火で3~4分焼く。4.火が通ったら2を戻し入れ、粉チーズ大さじ2、黒いりごま大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約305kcal
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1.じゃがいもは四つ割りにし、水にさっとさらして水けをきる。玉ねぎは縦5mm幅に切る。手羽元は骨に沿って切り目を1本入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、手羽元を転がしながら全体に焼き色がつくまで約3分焼く。玉ねぎ、じゃがいもを加え、油がまわるまで炒める。3.白ワイン(または酒)1/4カップを加え、煮立ったら粒マスタード大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、水3/4カップを加える。煮立ったら弱火にし、ふた 調理時間:約20分 カロリー:約368kcal
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1.新玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをかける。電子レンジで約2分加熱し、さます。トマトは2cm角に切り、トマトケチャップ大さじ3、塩少々を混ぜる。2.ボウルに卵を溶きほぐし、パン粉1/2カップ、塩小さじ1/4、こしょう少々、合いびき肉、玉ねぎを加え、粘りが出るまで練り混ぜる。2等分して空気を抜きながら約2cm厚さの小判形に整える。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ入れる。約2分焼いてこんがりとしたら上下を返す。1のトマトをのせ カロリー:約513kcal
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1.新玉ねぎは縦薄切りにする。トマトは5mm厚さの輪切りにする。2.ボウルに合いびき肉、新玉ねぎ、卵、パン粉、トマトケチャップ、ウスターソース各小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れ、粘りが出るまで混ぜる。3.直径約20cm、高さ約5cmの耐熱容器に2を敷き詰め、トマトを少しずらしてのせる。ピザ用チーズをかけ、チーズにつかないようにふんわりとラップをかける。電子レンジで約8分加熱する。 合いびき肉…300g卵…1個新玉ねぎ…1 カロリー:約566kcal
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1.ハンバーグだねに、新玉ねぎの3/4量を加え、手でよく練り混ぜる。直径18cmの平たい円形にする。2.パン粉2/3カップにオリーブ油大さじ1を加えてさっと混ぜる。フライパンに円く広げ、1をのせ、肉だねの上にパン粉2/3カップをふる。強めの中火で約2分、中火で約5分焼く。いったん火を止めて、フライパンに皿をかぶせてひっくり返して取り出し、皿から滑らせるようにして戻し入れ、再び火にかけて約7分焼く。3.器に盛って、マヨネーズ、中濃ソース各適宜をかけ、残りの玉ねぎ、パセリ カロリー:約587kcal
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1.ハラスはスプーンで身をこそぐ。2.タルタルソースを作る。玉ねぎは水にさらし、水けを絞る。ボウルに玉ねぎと、ほかの材料を入れて混ぜ合わせる。3.「基本のメンチカツ」の作り方1、2と同様にたねを作る。1を加えてざっと混ぜて3等分にする。サラダ油少々を手にぬったら、1つずつキャッチボールするようにして空気を抜き、直径約8cmの円盤形にまとめる。「基本のメンチカツ」の作り方4、5と同様にころもをつける。4.「基本のメンチカツ」の作り方6〜8と同様にし、成形したメンチだねを3 カロリー:約524kcal
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1.玉ねぎマヨネーズの材料を混ぜ合わせ、5分以上おいてなじませ、小さい器に盛る。2.かきはボウルに入れて塩適量を加え、かきを潰さないように注意しながらもみ洗いする。かきから余分な水分が出て、ぬめりが出てきたら冷水で洗い流す。ペーパータオルにのせて水けを吸い取り、こしょう少々をふる。3.ボウルに天ぷら粉を入れ、水70ml〜1/2カップを加えて溶きのばし、とろりとした状態にする。2をくぐらせて全体につける。4.バットにパン粉適量を入れる。3を1個ずつのせ、パン粉を上から カロリー:約598kcal
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1.パイシートは少し溶かしてやわらかくし、グラタン皿のサイズに合わせ、一回り大きく切る。2.フライパンにバター10gを熱し、バターが溶けたら玉ねぎとひき肉を入れて炒める。玉ねぎが透き通ったら、ワイン、塩、こしょう各少々を加え、水けがなくなるまで炒める。3.グラタン皿に「マッシュさつまいも」を入れて2をのせる。グラタン皿の縁に溶き卵適宜をはけでぬってパイシートをかぶせ、手で押さえて器につける。表面に包丁で切り目を数本入れ、残った溶き卵をはけで薄くぬる。4.オーブントースターに カロリー:約620kcal
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1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、約5分水にさらして水をきる。玉ねぎは5mm幅の縦薄切りにし、ミニトマトは縦半分に切る。ツナは油をきり、油はとりおく。2.小さめのフライパン(直径約20cm)に、玉ねぎ、じゃがいも、ミニトマトを半量ずつ順に重ね、ツナの半量を大きくほぐしてのせ、塩昆布半量を散らす。同様にもう一段重ね、グリーンピースを散らす。3.ツナの油を回しかけ、酒大さじ1、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱めの中火にかけ、8~10分蒸し煮にし、軽く混ぜる。[br カロリー:約399kcal
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1.トマトは7~8mm角に切り、ピーマンはみじん切りにする。ボウルに入れ、トマトケチャップ大さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜる。2.玉ねぎはみじん切りにする。ボウルに合いびき肉、玉ねぎ、卵、パン粉大さじ6、牛乳大さじ3、塩小さじ1/3、こしょう少々を入れてよく練り混ぜる。2等分し、小判形に整える。3.フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、2を並べ、約3分焼く。上下を返し、水大さじ3を加えてふたをし、6~7分蒸し焼きにする。器に盛り、1をかける。 合いびき肉 カロリー:約487kcal
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1.赤パプリカは縦細切りに、玉ねぎは縦薄切りにする。豚ロースとんカツ用肉は筋切りをし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を弱めの中火で熱し、豚肉を並べて約2分焼く。上下を返し、あいたところに玉ねぎとパプリカを入れ、ふたをして約2分焼く。3.豚肉だけ取り出し、ジンジャーソースを加え、弱めの中火で残った野菜にさっと煮からめる。豚肉を食べやすく切って器に盛り、ソースをかける。 豚ロースとんカツ用肉…2枚赤パプリカ…1/2個玉ねぎ カロリー:約432kcal
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1.玉ねぎと黄パプリカは1.5cm四方に切る。ミニトマトは縦半分に切り、にんにくは横薄切りにする。とりもも肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/3をふる。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、とり肉を加えてさっと混ぜる。3.バジル小さじ1/4、酒大さじ2、こしょう少々、水1/4カップを加えてさっと混ぜる。煮立ったらふたをして約10分煮て、塩で味をととのえる。 とりもも肉 カロリー:約414kcal
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1.たねの材料をボウルに入れて約30秒練り混ぜ、1/2量ずつ2cm厚さの楕円形に整える。直径約25cmの耐熱皿に玉ねぎの薄切りを広げる。たねを皿の左右に置いて中央を軽く指でくぼませ、小麦粉小さじ2を均等にふる。あいたところにしめじを置き、煮汁をたねに均等に回しかける。2.ラップをアーチ状にふんわりとかけ、電子レンジで約7分加熱する。3.ラップをはずして肉の上下を返し、煮汁を全体にからめる。新しいラップをふわっとかけ、約5分おいて味をなじませる。器にしそを敷いて盛り、しそ 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
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1.きゅうりは皮むき器で皮をむき、長めの乱切りにする。玉ねぎは縦2~3mm幅に切る。にんにくは薄切りにする。豚ロース薄切り肉は4cm幅に切り、塩、こしょう各少々をもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんにくを軽く炒める。豚肉を加え、強めの中火で約2分炒める。3.きゅうり、玉ねぎ、酒大さじ1、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を加え、きゅうりの色が鮮やかになるまで2~3分炒める。 豚ロース薄切り肉…200gきゅうり…2本玉ねぎ…1/4個にんにく カロリー:約318kcal
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