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「ひよこ豆 > 和食」 の検索結果： 2 件中 （1 - 2）
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切った香菜をのせる。
・大豆 100g・ひよこ豆 100g・豚もも肉 100g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・れんこん 1/4節・にんじん 80g・水 カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ2・酒 大さじ2・八角 1コ・かたくり粉 大さじ1/2・香菜 適宜・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は洗ってざるに上げる。とり手羽元におろししょうが2/5かけ分(小さじ1)、おろしにんにく1片強分(小さじ1)、塩小さじ1/4、こしょう少々をもみ込む。2.炊飯器に米、水1カップ、とりガラスープの素小さじ1を入れ、さっと混ぜる。3.手羽元を重ならないようにのせ、ひよこ豆の水煮を散らし、普通に炊く。4.炊けたら全体を混ぜ、塩で味をととのえる。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
とり手羽元…6本(約360g)ひよこ豆の水煮…50g米…170gおろししょうが…2/5 カロリー:約556kcal レタスクラブ
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