ひよこ豆を使うレシピ洋食主食/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ひよこ豆のファラフェルバーガー 1.ファラフェルを作る。ボウルにひよこ豆を入れ、フォークでよく潰す。残りの材料を加えてよく混ぜる。半量ずつに分け、約1.5cm厚さの円形にする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を並べ入れる。弱めの中火で、両面を約2分ずつ焼いて取り出す。3.バンズは横半分に切り、断面ににんにくの切り口をこすりつける。下の1切れにスプラウトを半量ずつ広げて2を1個ずつのせ、ヨーグルトソースを半量ずつかけて、上のバンズ1切れをのせ、ピックを刺す。ファラフェル　・ひよこ豆水煮缶カロリー:約496kcal　レタスクラブ

1.ファラフェルを作る。ボウルにひよこ豆を入れ、フォークでよく潰す。残りの材料を加えてよく混ぜる。半量ずつに分け、約1.5cm厚さの円形にする。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を熱し、1を並べ入れる。弱めの中火で、両面を約2分ずつ焼いて取り出す。3.バンズは横半分に切り、断面ににんにくの切り口をこすりつける。下の1切れにスプラウトを半量ずつ広げて2を1個ずつのせ、ヨーグルトソースを半量ずつかけて、上のバンズ1切れをのせ、ピックを刺す。
ファラフェル　・ひよこ豆水煮缶
カロリー:約496kcal　

レタスクラブ

	ひよこ豆とツナのピラフ 1.米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減をしてから水35mlを取り除く。スイッチを入れる直前に、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。ひよこ豆の水煮を広げてのせ、ツナ缶を缶汁ごと散らし、バター小さじ1をのせ、炊く。2.トマトは1cm角に切る。1が炊き上がったら全体をよく混ぜて器に盛り、トマトを散らす。ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)ひよこ豆の水煮…50gトマト…1個(約120g)米…1.5合酒…大さじ2しょうゆカロリー:約569kcal　レタスクラブ

ひよこ豆とツナのピラフ

1.米は洗って炊飯器に入れ、普通に水加減をしてから水35mlを取り除く。スイッチを入れる直前に、酒大さじ2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。ひよこ豆の水煮を広げてのせ、ツナ缶を缶汁ごと散らし、バター小さじ1をのせ、炊く。2.トマトは1cm角に切る。1が炊き上がったら全体をよく混ぜて器に盛り、トマトを散らす。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)ひよこ豆の水煮…50gトマト…1個(約120g)米…1.5合酒…大さじ2しょうゆ
カロリー:約569kcal　

レタスクラブ

	ひよこ豆のトマトカレー Aを耐熱のボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600W)で8分加熱しペースト状にする。ひよこ豆は缶汁を捨て、さっと洗ってざるに上げておく。1のボウルを取り出し、ひよこ豆、水、塩を加えて混ぜ合わせ、再びラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。2のボウルを取り出し、レモン汁を加えて混ぜる。器に盛り、ざく切りにした香菜をのせ、ナンを添える。ひよこ豆水煮缶 1缶(400g)水 1/4カップ塩小さじ1/2レモン汁小さじ1香菜適量ナンサッポロビール

ひよこ豆のトマトカレー

Aを耐熱のボウルに入れ、ラップをふんわりとかけ電子レンジ(600W)で8分加熱しペースト状にする。ひよこ豆は缶汁を捨て、さっと洗ってざるに上げておく。1のボウルを取り出し、ひよこ豆、水、塩を加えて混ぜ合わせ、再びラップをふんわりとかけて電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。2のボウルを取り出し、レモン汁を加えて混ぜる。器に盛り、ざく切りにした香菜をのせ、ナンを添える。
ひよこ豆水煮缶 1缶(400g)水 1/4カップ塩小さじ1/2レモン汁小さじ1香菜適量ナン

サッポロビール

	人参フムスオープンサンドひよこ豆は薄皮を取り除き、にんじんは粗いみじん切りにする。にんじんはラップをして、600Wのレンジで約1分加熱する。パンとトッピング以外の材料をすべて混ぜ合わせ、フードプロセッサーまたはブレンダーでペースト状にする。トーストしたパンに3.を塗り、お好みでハーブやオリーブオイルをトッピングしたら出来上がり! 材料(2-3人分) 石窯パン4~5切ひよこ豆の水煮150gにんじん100gオリーブオイル大さじ3レモン汁小さじ2練りごま大さじ3水50ccクミン小さじ2塩適宜調理時間:約20分　 TAKAKIBAKERY レシピ

人参フムスオープンサンド

ひよこ豆は薄皮を取り除き、にんじんは粗いみじん切りにする。にんじんはラップをして、600Wのレンジで約1分加熱する。パンとトッピング以外の材料をすべて混ぜ合わせ、フードプロセッサーまたはブレンダーでペースト状にする。トーストしたパンに3.を塗り、お好みでハーブやオリーブオイルをトッピングしたら出来上がり!
材料(2-3人分) 石窯パン4~5切ひよこ豆の水煮150gにんじん100gオリーブオイル大さじ3レモン汁小さじ2練りごま大さじ3水50ccクミン小さじ2塩適宜
調理時間:約20分　

TAKAKIBAKERY レシピ

	グリーン野菜たっぷりのサラダパスタ～シーザー風味 1...フェットチーネを塩水ボイルし、ゆであがったら温かいうちに塩・こしょう、グリーンサラダドレッシング、乾燥バジルを絡める。2...ブロッコリーは小房に分け、ボイルする。グリーンアスパラガス、ヤングコーンはボイルし、一口大に切る。3...(2)に、ひよこ豆を加え、シーザーサラダドレッシングを絡める。4...お皿に(1)(3)とベビーリーフを盛り付ける。5...最後にミニトマトをトッピングし、パルメザンチーズを振りかける。 4人分フェットチーネ(乾燥)...100g 調理時間:約20分　カロリー:約224kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

グリーン野菜たっぷりのサラダパスタ～シーザー風味

1...フェットチーネを塩水ボイルし、ゆであがったら温かいうちに塩・こしょう、グリーンサラダドレッシング、乾燥バジルを絡める。2...ブロッコリーは小房に分け、ボイルする。グリーンアスパラガス、ヤングコーンはボイルし、一口大に切る。3...(2)に、ひよこ豆を加え、シーザーサラダドレッシングを絡める。4...お皿に(1)(3)とベビーリーフを盛り付ける。5...最後にミニトマトをトッピングし、パルメザンチーズを振りかける。
4人分フェットチーネ(乾燥)...100g
調理時間:約20分　カロリー:約224kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ガルバンゾーのディップ&ガーリックトースト (1)ひよこ豆はさっと洗い、たっぷりの水に6時間くらい浸しておく(時間外)。(2)(1)の水気をきり、たっぷりの水とともに鍋に入れ、フタをして弱火で約30分ゆでる。ゆで上がったら粗熱を取り、ザルに上げる。ゆで汁は取っておく。(3)(2)をフードプロセッサーにかける。ゆで汁で水分を調節しながら、粗めのピューレ状にして、「コンソメ」、こしょうで味を調える。オリーブオイルを加てパセリを混ぜ、ディップを作る。(4)フランスパンはタテ12cm長さに切り、タテ半分に切って、1cm幅にカロリー:約210kcal　味の素　レシピ大百科

ガルバンゾーのディップ&ガーリックトースト

(1)ひよこ豆はさっと洗い、たっぷりの水に6時間くらい浸しておく(時間外)。(2)(1)の水気をきり、たっぷりの水とともに鍋に入れ、フタをして弱火で約30分ゆでる。ゆで上がったら粗熱を取り、ザルに上げる。ゆで汁は取っておく。(3)(2)をフードプロセッサーにかける。ゆで汁で水分を調節しながら、粗めのピューレ状にして、「コンソメ」、こしょうで味を調える。オリーブオイルを加てパセリを混ぜ、ディップを作る。(4)フランスパンはタテ12cm長さに切り、タテ半分に切って、1cm幅に
カロリー:約210kcal　

味の素　レシピ大百科

	チリウインナ弁当 .サラダは、1のブロッコリーとひよこ豆を混ぜて、ドレッシングであえる。6.弁当箱に3のチャーハンを詰めて4のソーセージをのチリウインナ　・ウインナソーセージ…3本　・合わせ調味料・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各少々卵チャーハン　・卵液・溶き卵…1個分・マヨネーズ…小さじ1　・ブロッコリーの茎…2〜3cm　・玉ねぎ…1/6個　・ご飯茶碗…1 1/2杯分　・顆粒スープの素…少々ブロッコリーと豆のサラダ　・ブロッコリー…2〜3房カロリー:約857kcal　レタスクラブ

チリウインナ弁当

.サラダは、1のブロッコリーとひよこ豆を混ぜて、ドレッシングであえる。6.弁当箱に3のチャーハンを詰めて4のソーセージをの
チリウインナ　・ウインナソーセージ…3本　・合わせ調味料・トマトケチャップ…大さじ1 1/2 ・豆板醤(トウバンジャン)、砂糖…各少々卵チャーハン　・卵液・溶き卵…1個分・マヨネーズ…小さじ1　・ブロッコリーの茎…2〜3cm　・玉ねぎ…1/6個　・ご飯茶碗…1 1/2杯分　・顆粒スープの素…少々ブロッコリーと豆のサラダ　・ブロッコリー…2〜3房
カロリー:約857kcal　

レタスクラブ

	ピタサンド　・塩…少々ひよこ豆のサラダ　・ルッコラ…1/2束　・ひよこ豆水煮缶…120g　・玉ねぎのみじん切り…大さじ1オリーブ油、酢、塩、こしょうカロリー:約596kcal　レタスクラブ

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