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「ぶどう > 和食 > 主食」 の検索結果： 2 件中 （1 - 2）
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【お好み焼きの生地】をつくる。すべての材料を混ぜ合わせ、塩少々で味を調える。豚肉は3cm幅に切り、もやしは冷水に放して水けをきる。フライパンにごま油少々を中火で熱し、豚肉、むきえびを順に炒める。火が通ったら[[きのこのカレーピクルス|rid=42598]]を加えて炒める。塩・黒こしょう各少々で味を調え、ボウルに取り出す。**3**のフライパンを紙タオルで拭き、ごま油少々を入れて中火で熱する。**1**の1/4量を流し入れ、クレープのように薄い円形にのばして弱火で約2分間焼く
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫でねかせる(時間外)。 2 キャベツはせん切りにする。もやしはひげ根を取る。 3 鉄板に薄く油をひき、①の生地の1/4量弱をクレープ状に広げ、かつお節を軽くひとつまみまんべんなくふりかける。 4 ②のキャベツ、揚げ玉、②のもやし、豚肉の順に1/4量ずつのせて①の生地を少量かける。生地に焼き色がついたら裏返し、フタをして蒸し焼きにする。 5 鉄板の空いたところにめん1袋をのせて油を少々たらし、ほぐしながら温める。めんが温まったら丸く
調理時間:約25分 カロリー:約774kcal ヤマキ おいしいレシピ
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