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「ぶり > 和食 > 主食」 の検索結果： 553 件中 （21 - 40）
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下準備1. ブリは両面に酒を振り、振り塩をする。 下準備2. お米、もち米は合わせて水洗いし、ザルに上げておく。 下準備3. 昆布はぬれ布巾で汚れを拭き取る。 下準備4. ショウガは皮をむいてせん切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備5. 大葉は軸を切り落とし、縦半分に切って横細切りにし、水に放って水気を絞る。 下準備6. 白ゴマはフライパンで焦がさないように炒り、香ばしい香りがたってきたらお皿に取って冷ましておく。冷めたら軽くすっておく。 下準備7. グリルを予熱し
調理時間:約50分 カロリー:約709kcal E・レシピ
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米は洗ってざるに上げ、30分間ほどおく。ぶりは塩小さじ1/2をふって30分間ほどおき、表面に出た水けを紙タオルでしっかりと拭き取る。みつばは葉を摘み、軸は5mm幅に切る。柚子は4等分に切る。**1**の米を炊飯器の内釜に入れる。【A】とだしを合わせて340mlにし、米に加えて普通に炊く。魚焼きグリルを強めの中火で熱して**1**のぶりを並べ入れ、両面がこんがりとするまで焼いて火を通す。**2**のご飯が炊き上がったらぶりをのせ、骨を除きながら大きめにほぐしてサックリと混ぜる
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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1.「ぶりすき焼き」を煮立てる。ゆでうどんをほぐして加え、好みの加減になるまで煮る。器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りや一味とうがらしをふっても。
「ぶりすき焼き」…約1/3量ゆでうどん…1玉(好みで)万能ねぎの小口切り、一味とうがらし カロリー:約253kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1 ぶりに「めんつゆ」をかけ、20分おく(時間外)。 2 ご飯に天かすと小口切りにした万能ねぎを加え混ぜ、丼に盛り付ける。 3 ①をのせ、小口切りにした長ねぎとわさびを添える。
材料(2人前) ぶりの刺身 10切れ めんつゆ 小さじ4 ご飯 茶碗2杯分 天かす 大さじ2 万能ねぎ 2本分 長ねぎ 適量 わさび 適量 調理時間:約5分 カロリー:約637kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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を**1**のバットに加え、煮汁をしみ込ませる。かけ汁をつくる。大根の汁を鍋に入れ、【B】の昆布、削り節を加える。中火にかけ
・ご飯 米360ml分・ぶり 2切れ・大根 1本・しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ2+1/2・酒 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1/2・昆布 5g・削り節 10g・緑茶の茶葉 4g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・梅干し 2コ分・青じそ 20枚分・ごま 10g・焼きのり 2枚・七味とうがらし 適宜・塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約880kcal 塩分:約11.g NHK みんなの今日の料理
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1 ぶりは熱湯にサッと通して霜降りにし、冷水にとって洗い水気を拭き取る。いかは下処理をして食べやすい大きさに切る。えびは背ワタを取る。はまぐりは砂抜きをする。 2 白菜、水菜は食べやすく切る。しいたけは石づきを取って飾り切りにする。しめじは根元を切って小房に分ける。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の魚介類、②の野菜を加えて煮る。火が通ったらすだち、あさつき、もみじおろしなど好みの薬味でいただく。 4 鍋のシメにご飯を加えてひと煮立ちさせる。溶き卵を回しかけて火
調理時間:約30分 カロリー:約571kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ぶりは5mm幅の薄切りにし、しょうゆと白ごまを混ぜ合わせたつけだれに約15分間漬けておきます。 きゅうり・みょうが・大葉は細目のせん切りにし、水にさらします。トマトは角切りにします。 そうめんはゆでて冷水でしめ、水気を切って器に盛ります。 (3)の上に(1)・(2)を彩りよく盛り付け、めんつゆを全体に回しかけます。 ＼ POINT / まぐろやサーモンの刺身でアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)120g しょうゆ小さじ2 白ごま カロリー:約414kcal 塩分:約3.4g ニッスイ レシピ
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[1] まぐろは3cmの角切りにし、「追いがつおつゆ2倍」(大さじ2)に10分程度漬ける。[2] オクラはゆでてからみじん切りにして、粘りを出す。器に入れて「追いがつおつゆ2倍」(小さじ1/2)を加え、混ぜる。[3] 丼にご飯を盛り、[1]のまぐろと[2]をのせ、うずら卵をのせる。*お好みでしょうゆを添えて召し上がってください。
ご飯 丼2杯分、まぐろ 1さく(150g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、オクラ 8本、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ1/2 カロリー:約552kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かき(むき身)は流水でふり洗いをする。[2] 鍋にを煮立て、かきに火を通す。溶いた卵を流し入れる。[3] 卵に火が通ったら、ご飯を盛った丼ぶりの上にかけ、小ねぎ(小口切り)をふる。※4人分を作るときは、2人分ずつに分けて作りましょう。
ご飯 丼2杯分、かき (むき身) 8個、卵 4個、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約645kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1. シャウスライスを軽く両面焼く。オニオンスライスを水にさらす。 2. 丼ぶりにごはん、1のシャウスライス、オニオンスライス、真ん中に卵黄を盛り付け、焼肉のたれをかける。 ※お好みでパセリを振りかけてください。
クイックパック シャウスライス 4枚 オニオンスライス 適量 卵黄 1個 ごはん 160g 焼肉のたれ 適量 パセリ(みじん切り) 適量 調理時間:約10分 カロリー:約526kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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(1)すし飯を作る。Aを混ぜ合わせて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。温かいご飯にかけて混ぜ合わせ、冷ます。(2)甘酢しょうがを作る。耐熱容器にBを入れ、電子レンジで1分ほど加熱し、そのまま冷ます。(3)器に(1)のご飯を盛り、まぐろ、ぶりの刺身、練りわさび、(2)の甘酢しょうが、貝割れ菜を半量ずつのせる。しょうゆをかけていただく。
まぐろ・刺身用、6切れ 60gぶり・刺身用、6切れ 60gご飯 260gA酢 大さじ3A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ カロリー:約327kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] かつおのたたきは厚めに切る。きゅうりはせん切りにする。[2] 丼にあたたかいご飯を盛り、かつおのたたきをのせ、きゅうり、貝割れ菜をのせる。[3] [2]にを合わせたものを上から回しかけて、切りのりを散らす。
ご飯 丼2杯分、かつおのたたき 200g、きゅうり 1/4本、貝割れ菜 少々、切りのり 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、おろししょうが 適量 カロリー:約628kcal 塩分:約3.3g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。どんぶりにごはんを盛り、1cm幅に切ったレタスと(1)をのせ、出来あがりです。※お好みで卵をのせてお召しあがりください。
合挽き肉 200g。レタス 2枚。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。卵 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約783kcal 塩分:約1.5g エバラ食品 おいしいレシピ
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[1] 鍋にを煮立て、あさり、斜め切りした長ねぎ、せん切りにしたしょうがを加えて煮る。[2] 丼にご飯を盛り、[1]をかける。
あさり (むき身) 100g、長ねぎ 1/2本、しょうが 1/2かけ、、、水 180ml、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、、ご飯 丼2杯分 カロリー:約462kcal 塩分:約3.0g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)たけのこはいちょう切りにし、そら豆は薄皮をむく。玉ねぎは薄切りにする。むきえびは手早く水で洗い、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、衣を作る。(3)別のボウルに(1)のたけのこ・そら豆・玉ねぎ・むきえびを入れ、薄力粉をまぶして(2)の衣を加え混ぜる。(4)175℃に熱した油で、(3)を1/4量ずつ揚げる。(5)鍋に「ほんだし」、Bを煮立て、丼つゆを作る。(6)丼にご飯をよそい、(5)の丼つゆを少々かけ、(4)のかき揚げを盛る
カロリー:約825kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンの中央にサラダ油適量を入れて中火で熱し、納豆をのせる。納豆の中心部にくぼみをつくってしばらく焼き、ジグジグと音がしてきたらくぼみに卵を割り入れる。水小さじ1をフライパンにふり入れて丼(ふたでも可)をかぶせて弱火にし、約3分間蒸し焼きにする。丼にご飯を盛って**3**をのせ、削り節を散らす。しょうゆ少々をかけて食べる。
・ご飯 丼1杯分・納豆 1パック・卵 1コ・削り節 適量・サラダ油 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約8分 カロリー:約560kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] ご飯はかために炊く。小ねぎは小口切り、しょうがはすりおろす。[2] ご飯といりごまを合わせて丼に盛る。を合わせてタレをつくる。[3] [2]の丼に青じそをのせ、かつおのたたきを並べる。しょうが、小ねぎ、お好みで糸とうがらしをのせる。
かつおのたたき 200g、ご飯 丼2杯分、いりごま 大さじ1、青じそ 4枚、小ねぎ 4本、しょうが 1片、糸とうがらし 適宜、、しょうゆ 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、ごま油 小さじ2 カロリー:約666kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1. サラダ水菜は約7cmの幅に切っておく。 2. ご飯を丼に盛り付け、別添の蒲焼どんぶりのたれをかけておく。 3. 蒲焼鶏を電子レンジ(600W)で約30秒温める。 4. 3の蒲焼鶏、サラダ水菜、温泉卵を2のご飯の上に盛り付けたら出来上がり。
蒲焼鶏 1/2パック 蒲焼どんぶりのたれ(別添) 1/2パック サラダ水菜 1/6束(30g) 温泉卵 1個 ご飯 250g 調理時間:約10分 カロリー:約611kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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豚肉は大きければ一口大に切る。ねぎは斜め切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、豚肉とねぎを入れて強火で炒める。肉に火がよく通ったら、[[あれもこれもみそ|rid=19943]]を加え、全体にからめて火を止める。丼にご飯をよそい、**4**をのせ、好みで粉ざんしょうをふる。
・豚薄切り肉 300g・ねぎ 2本・あれもこれもみそ 大さじ2～3・ご飯 丼4杯分・粉ざんしょう 適宜・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯を丼によそい、[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]の焼き汁をかけ、食べやすい大きさに切った、[[鶏肉のはちみつ焼き|rid=3043]]をのせる。青じそ、刻みのり、紅しょうがをのせ、白ごまを散らす。
・鶏肉のはちみつ焼き 1枚・ご飯 丼2杯分・鶏肉のはちみつ焼きの焼き汁 適量・青じそ 4枚・刻みのり 適量・紅しょうが 適量・白ごま 適量 調理時間:約2分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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