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たまねぎ・紫たまねぎは薄切りにして水にさらし、にんじん・パプリカはせん切りにしておきます。 (1)・3mm幅にスライスしたぶり・パセリのみじん切りを合わせ、マリネドレッシングで和え15分以上漬け込みます。 器にグリーンリーフを敷き、(2)を盛り付け、黄色ミニトマトを添えます。 \ POINT / たっぷりの香味野菜と酸味の効いたぶりのマリネはパンにはさんでサンドイッチにしても、冷製パスタの具としてもオススメです。半日ほど冷蔵庫で漬け込むと、より味がなじみ、マイルドな仕上がり 調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、水にさらす。 下準備2. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って5mm幅の半月切りにする。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにし、塩少々でもんで5分位置き、サッと水洗いして水気を絞る。 下準備4. 玉ネギは縦に薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備5. 卵は殻ごときれいに水洗いして、アルミホイルで包む。 下準備6. トンブリはサッと水洗いし、水気をきる。 下準備7. サニーレタスはきれいに水洗いし、水気をきって食べやすい大き 調理時間:約30分
E・レシピ
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