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「ゆず > 中華 > スープ・汁物」 の検索結果： 2 件中 （1 - 2）
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(1)かぶはくし形切りにし、かぶの葉は粗みじん切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のかぶ・にんじんを入れて煮る。かぶ、にんじんがやわらかくなったら、(1)のかぶの葉を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。(3)器に盛り、ゆずこしょうを加える。
かぶ 2個(160g)かぶの葉 40gにんじん 3cm(30g)A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「やさしお」 小さじ1/6ゆずこしょう 少々 カロリー:約23kcal 味の素 レシピ大百科
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て浮いてきたらすくい取り、全部ゆでたらいったんスープをこす。**3**のスープを再び火にかけ、**1**のかぶと干し貝柱を戻
・かぶ 4コ・干し貝柱 1コ・鶏ひき肉 200g・塩 小さじ1/2・しょうゆ 少々・こしょう 少々・しょうが 大さじ1・卵白 1/2コ分・かたくり粉 小さじ2・ねぎ 3cm・しょうが 1かけ・スープ カップ3・柚子の皮 1/4コ分・酒 ・塩 ・うす口しょうゆ ・こしょう ・かたくり粉 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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