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「アスパラガス > おかず」 の検索結果: 488 件中 (101 - 120)
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて食べやすい長さに切る。キャベツはざく切りにする。にんにくは薄皮をむき、縦半分に切る。2アルミホイルを2枚重ね、①を入れて塩・こしょうをし、キユーピー ディフェをかけ、包む。3オーブントースターで約5分焼く。

調理時間:約15分 カロリー:約81kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
1.アスパラは根元の部分を2〜3cm切り落とし、さらに下2〜3cmの表面の皮をピーラーでむく。2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけ、香りが立ってきたら牛挽き肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(a)を加えて味付けする。3.アスパラを歯ごたえよく塩茹でし(1分程度:太さによる)、しっかりと水気を切り、長さを半分に切ってお皿に並べる。4.アスパラの真ん中の切った部分の上に熱々の[2]をのせ、その上に鶏卵をのせる。鶏卵をくずしてソースとよくなじませながら
調理時間:約20分 カロリー:約305kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
作り方 ・牛肉は2cm幅に切る。アスパラは下半分の皮をむき、5cm長さに切る。にんじんは5mm太さの細切りにする。Aは合わせておく。・フライパンに油(大さじ1)を熱し、牛肉を強火で炒めて取り出す。・フライパンを軽く拭き、油(大さじ1)を足して、アスパラ、にんじんを入れ、塩をふり、中火にして1分炒める。強火にして2を戻し入れ、Aを加えてトロミがつくまで混ぜる。仕上げに酢を加える。●達人ポイント~アスパラをおいしく炒めるために・切り方:アスパラは皮をむくと、味がしみ込みやすく
調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約1.3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
[1]アスパラは3cm幅の斜め切りにする。[2]フライパンにオリーブオイル入れて中火で熱し、えびを炒める。火が通ったらアスパラとおろしにんにく、赤とうがらしを入れてアスパラに少し焼き目がつくまで炒める。[3]「味ぽん」を回し入れ、炒めからめる。お好みで粗挽き黒こしょうをかける。※材料のえびを肉に変えても美味しい味付けです。
アスパラガス(グリーン) 1束(150g)、オリーブオイル 大さじ1、むきえび(大) 150g、おろしにんにく 小さじ1/2、赤とうがら
カロリー:約141kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
1胸肉の皮を取り除き、包丁で薄く開くように切り身をいれる。2下処理をしたアスパラガスをラップでふんわり包み、600wのレンジで30秒程電子レンジにかける。31.に、しそ4枚、半分に切った明太子、2.のアスパラガス1本・スティックチーズ1本を入れてくるくる巻く。4巻いた後の表面に軽く塩・こしょうをふる。5クッキングペーパーできっちり包んで600wのレンジで8分加熱。6輪切りにして皿に盛りつける。
徳用スティック2本胸肉2アスパラガス2本明太子1腹しそ8枚塩・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約0.6g
六甲バター レシピ
1 豚肉は2~3cm角に切る。アスパラは食べやすい大きさに切り、サッと湯通しする。 2 フライパンを熱し、①の豚肉を脂身から入れて並べ、じっくりと表面を焼く。余分な脂を出し、キッチンペーパーで拭き取る。 3 Aを加え、弱火で30分ほど煮る。「減塩だしつゆ」を加えて味を調え、さらに豚肉に味がしみ込むまで煮る。 4 煮汁が少なくなったら①のアスパラを加え、サッと味をからめる。
材料(4人前) 豚バラ肉 300g グリーンアスパラガス 200g A水 カップ1 A酒 大さじ
調理時間:約50分 カロリー:約340kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
「まるごとおいしい太ちくわ」は縦半分に切り、アスパラは根元を1.5cm切り落とし、ピーラーで筋をむいておきます。 凹んだ部分に「焼さけあらほぐし」をのせます。 アスパラをのせます。 ピザ用チーズをのせます。 トースターで6~8分焼き、パセリを振って出来上がりです。 \ POINT / 焼き時間はトースターの種類によって異なるので調節してください。短くカットすればお弁当のおかずにもピッタリですよ♪
材料 [ 2人分 ]まるごとおいしい太ちくわ2本焼さけあらほぐし適量
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
❶『アスパラガスの豚肉巻揚げ』⇒A. アスパラガスの根元2~3cmを切り硬い部分は皮をむき、3~4等分の長さに切る。⇒B. 豚肉は広げて軽く塩・こしょうし、アスパラガスを3~4等分したものを2本ずつ(太ければ1本)巻く。❷『いんげんのエビ巻き揚げ』⇒A. いんげんは筋を取る。⇒B. エビは殻と背わたを除いて腹に切り込みを数ヶ所入れる。尾の先端を少し切り水分を出して水気をふきとり、塩・こしょうする。⇒C. いんげんに「2.」を巻き付けて竹串で止め、同様に3本作る。❸『豚バラ肉
日清オイリオ わくわくレシピ
1.じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水にさらしてからゆでるか蒸す。2.ホタテ貝柱の表面に塩・こしょうをふって下味をつけ、薄く薄力粉をまぶす。アスパラは根元を切り落として下2cmほどの表面をピーラーでむき、長さを4等分に切っておく。3.厚手の鍋にオリーブオイルを熱し、ホタテ貝柱を並べ入れて両面強めの中火で表面にしっかり焼き色がつくまで焼く。4.ホタテを一旦取り出し、じゃがいも、アスパラを広げ、その上にホタテを乗せる。再びふたをし、中火で2〜3分、アスパラが歯ごたえが残る
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g
マルコメ レシピ
1ブロッコリーは小さめの小房に分け、ぬらしたクッキングペーパーで包み、耐熱容器にのせてふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約1分加熱して水にとり、水気をきる。グリーンアスパラガスは斜め薄切りにする。にんじんは皮をむき、薄いいちょう切りにする。ちくわは8mm幅の輪切りにする。2フライパンにドレッシングを入れ、①を加えて混ぜ合わせる。3②を火にかけ、弱めの中火で火が通るまで約4分炒める。

調理時間:約10分 カロリー:約148kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
1薄力粉と水を練って水溶き小麦粉を作る。2グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむく。3春巻きの皮を角が手前にくるようにしておき、②を1本、かに風味かまぼこ2本をのせ、マヨネーズの1/5量をのせる。手前からひと巻きして左右を折る。さらにひと巻きして皮のふちに①をぬってとめる。同様に4本包む。4③を170℃に熱した油で揚げ、半分に切る。

調理時間:約15分 カロリー:約328kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、長さ5cmに切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りにする。2フライパンに油をひいて熱し、鮭を皮目から中火で約2分焼き、裏返す。3②に①とソースを加え、ふたをして弱火で約8分、鮭に火が通るまで蒸し焼きにする。

調理時間:約10分 カロリー:約293kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて半分に切り、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをかけ、レンジ(600W)で約50秒加熱し、水にとって水気をきる。2クリームチーズは5mm角の棒状に切る。3生ハムを広げて①と②を巻く。4器に③とベビーリーフを盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ3等分に切って薄切りにし、塩を加えた熱湯でゆでて水にとり、水気をきる。2ゆでたけのこは長さ半分の薄切りにする。さっと湯通しし、水にとり、水気をきる。3鯛はそぎ切りにする。4赤パプリカは5mmの角切りにする。5器に②を敷き、①と③を盛りつけ、④を散らしてドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約111kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむき、長さ約3cmに切って塩を加えた熱湯でゆで、水にとり水気をきる。2牛肉はしょうゆをかけて下味をつける。フライパンに油をひいて熱して牛肉を焼き、1cm幅に切る。3キユーピー ディフェ、白みそ、練り辛子を混ぜ合わせる。4①と②を混ぜ合わせて器に盛りつけ、③をかける。

調理時間:約15分 カロリー:約138kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、4等分の斜め切りにする。2えびは殻をむいて背ワタを取る。3ボウルに卵を割りほぐし、マヨネーズ小さじ1を加えて混ぜ合わせる。4フライパンにマヨネーズ小さじ1を入れて熱し、③を流し入れ、弱めの中火でさっと炒めて取り出す。5④のフライパンにマヨネーズ大さじ1を入れて熱し、①と②を入れて塩・こしょうをして、えびに火が通るまで炒め、④を合わせる。

調理時間:約10分 カロリー:約195kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
玉ねぎは細かめのみじん切りにする。アスパラガスは硬い根元を切り落として3㎝長さの斜め切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。フライパンにバターを入れて中火にかけ鶏もも肉を入れる。表面に焼き色が付いたら玉ねぎとにんにくを加えて炒める。玉ねぎが透き通ってきたらカレー粉を加えて全体を炒め合わせる。Aを加えて蓋をして弱火で約13分煮込む。アスパラガスを加えてさらに2分ほど煮込む。
鶏肉(もも)200g玉ねぎ1個(200g)アスパラガス2~3本バター20gにんにく(すりおろし
調理時間:約25分 カロリー:約364kcal 塩分:約2.6g
ヤマサ Happy Recipe
作り方1. 牛もも肉は食べやすい大きさに切り、の材料をからめておく。 作り方2. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、斜め5cmに切る。白ネギは斜め薄切りにし、ショウガは皮ごときれいに水洗いし、薄切りにする。 作り方3. フライパンに半量のサラダ油を温め、グリーンアスパラを中火で炒める。分量外の水を大さじ2加え、蓋をして1~2分弱火で蒸し焼きにする。器にいったん取り出す。 作り方4. フライパンに残りのサラダ油をたし、白ネギ、ショウガを弱火で炒める。香り
調理時間:約15分 カロリー:約314kcal 
E・レシピ
1.アスパラガスは下から約2cmのところを折り、5mm幅の斜め切りにする。牛肉は大きければ一口大に切る。卵は溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜ、ふんわりと火を通していったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、牛肉を入れて色が変わるまで炒める。アスパラガスを加えて炒め合わせ、ふたをして約2分蒸し焼きにする。オイスターマヨを回しかけてからめ、2を戻し入れ、手早く混ぜる
カロリー:約436kcal 
レタスクラブ
1.グリーンアスパラガスは根元3cmの皮を皮むき器でむき、5cm長さに切る。エリンギは縦横半分に切って縦5mm幅に切る。牛切り落とし肉は酒、片栗粉各小さじ1をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、牛肉を色が変わるまで炒め、いったん取り出す。3.フライパンを拭いてごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、アスパラガス、エリンギ、水大さじ2を入れて約2分炒める。2を戻し入れ、合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…200gグリーン
カロリー:約401kcal 
レタスクラブ
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